1月16日(金)
15:00オープン、23:30クローズ。
SakuraTaps、昨日もなかなか静かなのんびり営業でしたが、今日も元気に2銘柄新規開栓です！
■RED SOUL / KOBO Brewery
レッドエックスと３種のチェコホップをたっぷり使用したラガー。名前の由来：今年５月、不慮の事故により急逝された、Titans Craft Beer and Bottle Shopのビアマネージャー、赤髭がトレードマークのアダムに捧げる。Titansのスタッフ、Godspeed Breweryと共に故人に想いを寄せながら作ったコラボビール。尚、売上の一部をご遺族にお渡しします。
■ゆずホ和イト / 箕面ビール
トップのアロマと口に含んだ瞬間に広がる、ゆずの香り。ベルジャンイーストのフルーティでふくよかなアロマとの相性もとても良く、隠し味程度に使用しているコリアンダーが風味の奥行きを広げてくれます。使用麦芽の50％は小麦を使用しているので、口当たりは柔らかく、箕面ビールの特徴でもある”キレ”が良い、和の香り漂うホワイトエール。
RED SOULは速そうです。ぜひアダムさんに献杯しに来てください！
あと、フードも２つの新作がオンメニュー！
■いちごのピクルス
栃木県産「とちあいか」を優しい酸味のピクルスにしました。不思議食感でやみつきになります。デザートとしてもどうぞ。
■牡蠣とじゃがいものグラタン レモン風味
旬の牡蠣とホクホクのじゃがいものクリーミーなグラタンに、国産レモンの酸味と香りのアクセントをプラスしました。
寒いこの時期にぴったりなあたたか〜いグラタン。こちらもぜひ！
そしてそして！BGMも今日から1月後半のリストに替わってます！ もちろんSpotifyやYouTubeにもUPしてますので、こちらもチェックしてみてください！
Spotify
https://open.spotify.com/playlist/6kc3OaaxTLENKqUnPlr3bp?si=X2bcSj8iRbu84u1gEp8BKg
YouTube
https://youtube.com/playlist?list=PLRlBxiVHkDTz0aZPqzKXWl6A9I9z38bzQ&si=fjaW97ihzC2Q6E-u
今日は20時〜22時まで、団体様のご予約でテーブルが埋まっております。
もし3名様以上でご来店予定の方はお電話でお席の確認がオススメです。
今月1月はナッツおじさんワンオペFriday!
本日も吉田町・ノラねこ通りの2階から、皆様のご来店を心よりお待ちしております！
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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1.Freestyle Fes 2026 Tropical Fusion / Inkhorn Brewing
2.RED SOUL / KOBO Brewery
3.RIDE ON TIME / CAMADO BREWERY × open air brewing
4.ヌプルペッペールエール / のぼりべつ地ビール 鬼伝説
5.ゆずホ和イト / 箕面ビール
6.スコティッシュエール / 箕面ビール
7.Oatmeal Stout / TDM 1874 Brewery
8.MOKU / Brewccoly
【オンラインメニュー / Our Menu is available online】
【ご予約はこちらから / Reservation is here】
食べログ：https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=14096464
TEL：045-334-8873
【口コミをお願いします🙏 / We need your review!】
https://g.page/r/CWJE5WWJxnQUEBE/review
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