カテゴリー: トピック

『Peach Beer Week !!!』5日目！

昨夜は木曜日にもかかわらず、沢山のお客様のご来店、ありがとうございました！
桃ビールの飲み比べ、皆さん楽しそうで何よりでした！
本日、新規開栓はありません。
ラインナップも昨日と同じです。

箕面さんの国産桃ヴァイツェン2種もまだございます！今年まだ飲んでないっ！て方はお飲み逃しのないように。

金曜日は17:00オープン！皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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【本日のメニューはこちらから！／Our Menu is available online】

Today’s Menu

【お客様へのお願い】
・発熱や咳など体調に異常が認められる場合はご来店をお控えください。
・入店時にアルコール手指消毒、手洗いをお願い致します。
・当店は神奈川県の「マスク飲食実施店」認証店です。飲食時以外のマスク着用にご協力ください。

【営業時間】
月〜金：17:00〜23:30 (L.O.23:00)
土：15:00〜23:30 (L.O.23:00)
日・祝：15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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『Peach Beer Week !!!』も後半戦！
本日は一挙、6銘柄の桃を使ったビールが開栓です！

■ピーチエール / 湘南ビール
■国産桃ヴァイツェン（清水白桃Ver.） / 箕面ビール
■国産桃ヴァイツェン（白凰Ver.） / 箕面ビール
■Udolpho / Inkhorn Brewing
■The Collective: Peach Cobbler / West Coast Brewing
■桃の紅茶アンバーエール / 箕面ビール x スワンレイクビール

これにてご準備しておりました桃ビールはすべて開栓となりました。
ここからはなくなる一方ですのでぜひぜひお飲み逃しのないように！

木曜日ですが、坂本・勝本コンビの万全の体制で、皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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・発熱や咳など体調に異常が認められる場合はご来店をお控えください。
・入店時にアルコール手指消毒、手洗いをお願い致します。
・当店は神奈川県の「マスク飲食実施店」認証店です。飲食時以外のマスク着用にご協力ください。

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月〜金：17:00〜23:30 (L.O.23:00)
土：15:00〜23:30 (L.O.23:00)
日・祝：15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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気づけば冬至まであと一週間ですね。
冬至さえ乗り越えてしまえば、気温こそ低くなれど、
だんだん日照時間は長くなっていきますのでなんだか気分晴れやかです。
本日の写真は早くもネタ切れになってしまいましたので、勝本が1年前頃まで住んでいたハンガリーの冬の風物詩、渡り鳥です笑。
　
Peach Beer Weekも3日目となりましたが、本日は新規開栓ございません。
残りが少なくなってきている銘柄もございますので、
明日以降の新規開栓に向けて、みなさまじゃんじゃん撃ち抜いちゃってくださいませ！
　
それでは本日もみなさまのご来店を心よりお待ちしております！
　

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・入店時にアルコール手指消毒、手洗いをお願い致します。
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土：15:00〜23:30 (L.O.23:00)
日・祝：15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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Peach Beer Week 2日目、
本日は1銘柄新規に開栓です。

■島源郷ピーチセゾン／沼津クラフト

昨日開栓分と合わせ現在5タップが桃ビールとなっております。
　
引き続き国産桃ヴァイツェン は少量入荷のため、お一人様、SサイズがMサイズ、1杯限りでお願い致します。
また、混雑時は2時間制とさせていただきます。宜しくお願い致します！

本日明日は勝本ワンオペ営業ですのでよりお手柔らかにお願いいたします。（笑）
それでは皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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・発熱や咳など体調に異常が認められる場合はご来店をお控えください。
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Peach Beer Week !!! 初日！
以下、4銘柄の桃を使ったビールの開栓です！

■綱島桃エール／横浜ビール
■ピーチヘイジーゴーゼ／リパブリュー
■国産桃ヴァイツェン 川中島Ver.／箕面ビール
■続・桃の惑星3／ワイマーケットブルーイング

国産桃ヴァイツェン は少量入荷のため、お一人様、SサイズがMサイズ、1杯限りでお願い致します。
また、混雑時は2時間制とさせていただきます。宜しくお願い致します！

本日は坂本ワンオペ営業ですのでお手柔らかに（笑）
皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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【営業時間】
月〜金：17:00〜23:30 (L.O.23:00)
土：15:00〜23:30 (L.O.23:00)
日・祝：15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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昨夜は1タップ終了しましたが、明日からの『Peach Beer Week!!!』に向けて、本日は以下、7タップからの営業スタートです。
https://www.facebook.com/events/500779034382774

■Bright Saison／箕面ビール
■Drink All Day／クラフトロックブルーイング
■Mejiro Citra Single Ver.／インクホーンブルーイング
■Turn on the Light Wheat IPA／ヒューマンズビア
■Thumbs Up／バーバリックワークス
■Chiaroscuro／インクホーンブルーイング
■Big Bang IPA／うちゅうブルーイング

おすすめはインクホーンさんのドライホップドインペリアルポーター、「Chiaroscuro」。
程よいホップ感で、スルスルと飲めてしまうアルコール度数9%のとっても美味しい黒ビールです。黒ビールが苦手な方にもオススメ！是非お試し下さいね。

では本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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【営業時間】
月〜金：17:00〜23:30 (L.O.23:00)
土：15:00〜23:30 (L.O.23:00)
日・祝：15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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一挙、3銘柄開栓です！

■ブライトセゾン／箕面ビール／セゾン
レモンや柑橘香が華やかに香るホップキャラクターに加え、セゾンイースト由来のスパイシーで複雑なアロマが爽やかなセゾン。明るいカラーに軽いボディ、小⻨⻨芽も使用しているので柔らかさは感じつつもとてもドライでキレキレの仕上がりです。

■Mejiro Citra Single Ver.／インクホーンブルーイング／ヘイジーIPA
今回は冬場にあったボディ感と甘さを残す事を意識しました。⻨芽配合を変えて、3種類のシトラにホップのチューニングも変えてます。トップノートのダンク/草感が減り、フルーティな印象が強くなりました。

■Big Bang IPA／うちゅうブルーイング／DDH IPA
大量のホップによりアロマやフレーバーをレイヤーのように重ねた爆発感と原始宇宙的なホップスムージー!ピーチパイナポーグアバマンゴーグレフルキャンディスーパートロピカーーール!

箕面さんの新作セゾン！インクホーンさん新作注目ヘイジー！みんな大好きうちゅうさんのBig Bang！と熱いラインナップとなってます！
土曜日は混み合いますので、3名様以上はお電話でのご予約をおすすめします。お気軽にお問い合わせくださいね。

皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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土：15:00〜23:30 (L.O.23:00)
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前回のケルシュも美味しくてとても好評だった、東京・目白のInkhorn Brewingさんより、ドライホップドインペリアルポーターの『Chiaroscuro』開栓です！

Inkhorn初の黒いビールです。ここでハイアル作る時はもう定番になりつつあるダブルマッシュでモルト感ギッチリ詰まってますが、ドライホップや2種類の酵母の発酵により最後はInkhornっぽく少しドライな仕上がりになっています。
アロマはインペリアルポーターらしくないラズベリーや少しハーバルなホップ感。シルキーな口当たりからミルクチョコレートのような味わいを経て、南米やエチオピアのスペシャリティコーヒーのような焙煎香が強すぎない香ばしさと甘さを伴う酸味のある後味が、しっかりしてる割に重たく無いフィニッシュに持っていきます。
とのこと。
　
最近のハイアルコールビールってもれなく飲みやすいのでキケンですね…
とっても美味しいです。

ちなみにですが本日は19:30頃より店内音楽の選曲をしてくださっている矢野さんがお店にいらっしゃる予定です！
お声がけしたいけどお顔がわからないよ！という方はスタッフにこっそりお尋ねください。
　
それでは本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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昨日は寒かったですね〜。今日はちょっと暖かな木曜日。でも風が強くなってきちゃいましたね（笑）
新規開栓ビールはありません。
週末に向けてストックビールが沢山ありますので、どんどん飲んで撃ち抜いちゃってくださいね。
好評のノムクラフトさんの『カカオブレンド』がかなり少なめです。まだ飲んでない方は是非お試しください。

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土：15:00〜23:30 (L.O.23:00)
日・祝：15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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屋内から聞く雨の音って悪くないですよね。
　
そんな本日は新しく1銘柄開栓です！
　
京都醸造 / 苦 / IPA / ABV6.0%

“苦味をほどよく抑え、その代わりにジューシーでパンチの利いたホップの個性がモルトの味わいをぐんと引き立てる仕上がり。今後のホップの在り方を覆す近未来のIPA。”とのこと。

説明文の通り名前から想像するほどは苦くありません。近未来を感じましょう！
　
それでは本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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【営業時間】
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土：15:00〜23:30 (L.O.23:00)
日・祝：15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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