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現在、求人は行っておりません。

3銘柄開栓!

神奈川県の時短要請の解除を受けまして、明日10月25日(月)より営業時間を下記の通り変更いたします。
やっと通常の営業時間に戻ります!お仕事帰りにもお待ちしてますね。

月〜金:17:00〜23:30 (L.0.23:00)
土:15:00〜23:30 (L.0.23:00)
日・祝:15:00〜21:30 (L.O.21:00)

本日10月24日(日)は15:00オープン、20:00ラストオーダー、21:00クローズですのでお気をつけ下さいね。

さて、昨日もたくさん飲んでいただいたので、以下、新規3銘柄の開栓です!

⚪︎ヘレス/湘南ビール
湘南ビール25周年を記念し、一番最初に仕込んだビールを復刻醸造しました。焼きたてパンを連想させるアロマとクリスプなモルトの甘味が特徴。やさしい苦味で何杯でも飲めそうな仕上がりです。

⚪︎パシフィックIPA/パシフィックブルーイング
ホップと酵母の組み合わせにより、生絞りの柑橘のような果汁感、心地良く癖になる苦味、それらを受け止める程よいボディでジューシーなIPA に仕上がりました。

⚪︎麒麟児/忽布古丹醸造
美しく、洗練された、醤色のバルチックポーターは⻑年追い求めた味わいそのものです。発酵香が抑えられていて、ハイアルコール隠しなが
ら、抵抗なく喉を通っていく様は、驚きを伴うことと思います。

全8タップ、いい感じのラインナップ!
坂本・ななみんコンビで皆様のご来店を心よりお待ちしております!

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【本日のメニューはこちらから!/Our Menu is available online】

Today’s Menu

【お客様へのお願い】
・発熱や咳など体調に異常が認められる場合はご来店をお控えください。
・入店時にアルコール手指消毒、手洗いをお願い致します。
・当店は神奈川県の「マスク飲食実施店」の認証店なので酒類の提供が可能です。飲食時以外のマスク着用にご協力ください。
・1グループ4名様までとなります。

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ちょっとだけオクトーバーフェスト!

10月といえば、オクトーバーフェストシーズン!ということで、本日はジャーマンスタイルのビール、新規2銘柄の開栓です!以下、ブルワリーからの説明分の抜粋です。

⚪︎メルツェンラガー/ヨロッコビール

普段のラガーでは使わないVienna Maltという麦芽を主体にし、デコクションというクラシックな仕込み方法をとることで麦芽のラウンドした甘みとコクを引き出しました。ホップもドイツ産のHallertau Hersbruckerというホップをリーフで使い、優しく繊細な風味が乗っております。 ラガーリング(低温熟成)により、引っ掛かりがなく大変スムースな飲み心地ながら、麦の甘みが十分に感じられ、最後はドライに引き締まりますので、ついついもう一口と手が伸びてしまいます。

⚪︎めんこいヴァイツェン/ビーイージーブルーイング

ヴァイツェンのニューバージョン登場!モルトはほとんどが小麦、口当たりを柔らかくするためオーツ麦を少し加えています。本物のドイツビールから感じるバナナとクローブの豊かなアロマに、ソフトでライトな口当たり、リフレッシングな発泡量に仕上げました。弘前出身、東京在住のモデルさんと一緒に造ったビールです。

どちらも大きなサイズでグビグビいきたいですね!今日はお天気も良さそう!皆様のご来店を心よりお待ちしております!

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【本日のメニューはこちらから!/Our Menu is available online】

Today’s Menu

【お客様へのお願い】
・発熱や咳など体調に異常が認められる場合はご来店をお控えください。
・入店時にアルコール手指消毒、手洗いをお願い致します。
・当店は神奈川県の「マスク飲食実施店」の認証店なので酒類の提供が可能です。飲食時以外のマスク着用にご協力ください。
・1グループ4名様までとなります。

【営業時間(10月24日まで)】
月〜金:17:00-21:00 (20:00 L.O.)
土・日・祝:15:00-21:00 (20:00 L.O.)

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Future Alchemist !!!

本日は1銘柄開栓です!

静岡はWest Coast Brewingより、Future Alchemist(Hazy Double IPA / AVB 8.0%)

濃厚なみかんやオレンジ、マンゴーのギュッと詰まった果肉のような、ジューシーでしっかりとしたフルーツ感満載のフレーバー。ふわっと漂う香りは、まるで絞りたてオレンジ果汁。苦みのニュアンスもほんのり感じ、8.0% ABVだと忘れてしまうほどに心地よい飲み口。
ビールとは何なのか、一杯目のお決まりの飲み物にすぎないのか。 ビギナー・ベテラン・エキスパート…すべてのクラフトビールラバーに捧げる最高のHazy。
とのこと。

注いだ瞬間から香りが爆発!今日みたいに肌寒い日にゆっくり飲みたいヘイジーダブルIPAです。
ぜひお試しを!

本日は17:00オープン、20:00ラストオーダー、21:00クローズ。
坂本・勝本コンビで、皆様のご来店を心よりお待ちしております!

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【本日のメニューはこちらから!/Our Menu is available online】

Today’s Menu

【お客様へのお願い】
・発熱や咳など体調に異常が認められる場合はご来店をお控えください。
・入店時にアルコール手指消毒、手洗いをお願い致します。
・当店は神奈川県の「マスク飲食実施店」の認証店なので酒類の提供が可能です。飲食時以外のマスク着用にご協力ください。
・1グループ4名様までとなります。

【営業時間(10月24日まで)】
月〜金:17:00-21:00 (20:00 L.O.)
土・日・祝:15:00-21:00 (20:00 L.O.)

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イングランドより!

今日はナッツおじさんのお財布紛失騒動で激震が走ったSakura Tapsですが、気を取り直して1銘柄の開栓です!

Sakura Taps初登場!イングランド・サフォークのBurnt Mill Breweryさんより、『Free Surface』です!

Mosaic, Enigma, Ella, Chinook, HBC472でドライホッピングを施したNew England IPA。ダンクかつ鮮やかなトロピカルフルーツのフレーバーが弾けます。モルトも緻密に混成することで軽くソフトでありながら、存在感のあるしっかりとしたボディバランスに仕上がりました。
とのこと。
甘さは控えめ、苦味もしっかり、NE IPAはちょっと苦手って方にも気に入っていただける美味しいIPAです!お試しを!

本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております!

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【本日のメニューはこちらから!/Our Menu is available online】

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【お客様へのお願い】
・発熱や咳など体調に異常が認められる場合はご来店をお控えください。
・入店時にアルコール手指消毒、手洗いをお願い致します。
・当店は神奈川県の「マスク飲食実施店」の認証店なので酒類の提供が可能です。飲食時以外のマスク着用にご協力ください。
・1グループ4名様までとなります。

【営業時間(10月24日まで)】
月〜金:17:00-21:00 (20:00 L.O.)
土・日・祝:15:00-21:00 (20:00 L.O.)

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きまぐれな秋

ここ数日かなり肌寒い日が続いたと思ったら今日は日が差していて暑いくらいですね!(私だけでしょうか…?)
私勝本は本日も元気に短パンで出勤しております。
とはいえ夜はまた冷え込むんでしょうか。

本日も引き続きビールの新規開栓はございません。
うちゅうブルーイングのミルキーウェイ、パシフィックブルーイングのウルトラライトもお求めいただけます。
温かいフードもご準備してますので温まりにいらしてくださいませ!

それでは本日も高橋・勝本コンビで皆様のご来店を心よりお待ちしております。
 


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【本日のメニューはこちらから!/Our Menu is available online】

Today’s Menu

【お客様へのお願い】
・発熱や咳など体調に異常が認められる場合はご来店をお控えください。
・入店時にアルコール手指消毒、手洗いをお願い致します。
・当店は神奈川県の「マスク飲食実施店」の認証店なので酒類の提供が可能です。飲食時以外のマスク着用にご協力ください。
・1グループ4名様までとなります。

【営業時間(10月24日まで)】
月〜金:17:00-21:00 (20:00 L.O.)
土・日・祝:15:00-21:00 (20:00 L.O.)

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諸刃の剣

以前に発注していたソファが昨日自宅に届いたのですが、
ソファ1つで圧倒的に自宅のQOLが上がったなあと満足するとともに寝落ちリスクも格段に上がったので気をつけねばと思っていたところ、
昨晩の歓迎会後さっそく派手に寝落ちました、勝本です。気づいたら深夜3時半でした。

昨日は臨時休業頂きご不便、ご迷惑をおかけ致しました。
おかげさまで楽しい時間を過ごすとともにチームSakura Tapsに温かく歓迎頂き、感謝感激でございます。
きっとチーム力も向上したはず!

エネルギーチャージはバッチリな本日は17時オープン、20時ラストオーダー、21時閉店で元気に営業致します。
日曜日からの新規開栓はございません、大人気のうちゅうブルーイングのミルキーウェイもまだございますので、
お目当ての方はお早めに!

それでは本日は高橋・勝本のコンビにて、皆様のご来店を心よりお待ちしております!

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【お客様へのお願い】
・発熱や咳など体調に異常が認められる場合はご来店をお控えください。
・入店時にアルコール手指消毒、手洗いをお願い致します。
・当店は神奈川県の「マスク飲食実施店」の認証店なので酒類の提供が可能です。飲食時以外のマスク着用にご協力ください。
・1グループ4名様までとなります。

【営業時間(10月24日まで)】
月〜金:17:00-21:00 (20:00 L.O.)
土・日・祝:15:00-21:00 (20:00 L.O.)

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臨時休業のお知らせ

本日、10月18日(月)は新スタッフ歓迎会の為、臨時休業とさせていただきます。
ご来店予定でしたお客様には大変ご迷惑、ご不便ををお掛けしますが、何卒ご理解の程、宜しくお願い致します。

野毛のウミネコさんで美味しいお魚を沢山いただいてきます♪

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生憎の雨ですが…

急に肌寒くなって生憎の雨ですね。
日曜日ですが、ちょっとのんびり営業の予感…。
新規開栓ビールはありませんが、優しいビールからどっしり目のビールまで8タップ揃ってます!
うちゅうさんのMILKYWAYもまだまだありますのでたっぷり飲んでくださいね!

本日も坂本・ななみんコンビで皆様のご来店を心よりお待ちしております!

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Today’s Menu

【お客様へのお願い】
・発熱や咳など体調に異常が認められる場合はご来店をお控えください。
・入店時にアルコール手指消毒、手洗いをお願い致します。
・当店は神奈川県の「マスク飲食実施店」の認証店なので酒類の提供が可能です。飲食時以外のマスク着用にご協力ください。
・1グループ4名様までとなります。

【営業時間(10月24日まで)】
月〜金:17:00-21:00 (20:00 L.O.)
土・日・祝:15:00-21:00 (20:00 L.O.)

※臨時休業のお知らせ※
10月18日(月)は新スタッフ歓迎会のため臨時休業となります。予めご了承ください。

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2銘柄開栓!

本日はドラフトビール、2銘柄の開栓です!

1つ目は、ファーストバッチが大好評だったパシフィックブルーイングさんより『Ultra Light』です!
低アルコールでありながら、軽いだけではない適度な飲み心地。苦味は程よく、グレープフルーツやミントのような香りで非常にリフレッシングなビールです。

2つ目は、人気の衰えないうちゅうブルーイングさんより『MILKYWAY』です!
今回のバッチではみんな大好きギャラクシーホップを使用しました。オーストラリアで今年収穫されたばかりのフレッシュギャラクシー!!!クリーミーピーチパッショングレフルアーンドビターフィニーッシュ!!!

どちらも無くなるのが早そうです。気になる方はお早めに!

そして、ビアフリットは『肉厚!生椎茸のビアフリット』にかわってます。
さくさくジューシーな秋の味覚を存分にお楽しみくださいね。

本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております!

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【お客様へのお願い】
・発熱や咳など体調に異常が認められる場合はご来店をお控えください。
・入店時にアルコール手指消毒、手洗いをお願い致します。
・当店は神奈川県の「マスク飲食実施店」の認証店なので酒類の提供が可能です。飲食時以外のマスク着用にご協力ください。
・1グループ4名様までとなります。

【営業時間(10月24日まで)】
月〜金:17:00-21:00 (20:00 L.O.)
土・日・祝:15:00-21:00 (20:00 L.O.)

※臨時休業のお知らせ※
10月18日(月)は新スタッフ歓迎会のため臨時休業となります。予めご了承ください。

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10月15日はきのこの日

出勤日にこのブログを担当し始めてからネットでその日がなんの日なのかを調べるようになったのですが、本日10月15日は「きのこの日」だそうです。
SakuraTapsできのこといえばフリット!本日もジューシーな舞茸のフリットご用意ございますのでぜひ!

クラフトジンも2銘柄新規入荷ございます。

アメリカはシカゴから、Koval Dry Gin
日本はカ鹿児島から、桜島小みかん

どちらもボトルのデザインからして素敵ですね。
ストレート、ロック、ソーダ割り、トニック割り、お好みの飲み方でどうぞ。

※10月18日(月)臨時休業のお知らせ※
誠に恐縮ですが10月18日の月曜日は新スタッフ歓迎会のため臨時休業となります。
予めご了承ください。

それでは本日は坂本・勝本コンビで、皆様のご来店を心よりお待ちしております!


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【本日のメニューはこちらから!/Our Menu is available online】

Today’s Menu

【お客様へのお願い】
・発熱や咳など体調に異常が認められる場合はご来店をお控えください。
・入店時にアルコール手指消毒、手洗いをお願い致します。
・当店は神奈川県の「マスク飲食実施店」の認証店なので酒類の提供が可能です。飲食時以外のマスク着用にご協力ください。
・1グループ4名様までとなります。

【営業時間(10月24日まで)】
月〜金:17:00-21:00 (20:00 L.O.)
土・日・祝:15:00-21:00 (20:00 L.O.)

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