関東地方も梅雨が明けちゃいましたね〜。
暑いと皆さんビールが飲みたくなるのか昨日、今日と盛り上がっているSakuraTaps。
今日はプレミアムフライデー。
美味しいビール、飲んじゃいましょう!

本日の新規開栓は2銘柄です!

1つ目は、初登場コロラド州のLeft Hand Brewingさんより『Juicy Goodness』です!

トロピカルでシトラシーなフレーバー、そしてフルーティなホップアロマがお口いっぱいに弾けます。モザイクホップでドライホッピングを施し、飲み心地のバランスが抜群です!ぜひお試しを!

2つ目は、お近くBay Brewingさんより『ブラックマイルド』です!

鈴木さんがロスの「EAGLE ROCK BREWERY」を訪れた時、その美味しさに衝撃を受け、その場でブルーマスターにレシピを教えてもらい、仕込んだイングリッシュエール。ポーターほど強くなく、マイルドより黒い「ダークマイルド」です!ベイブルーイングさん直営店では窒素ガスでサーブされていますがSakuraTapsでは炭酸ガスでお出しします!飲み比べハシゴも出来ますね!

では本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております!

【本日のビール】
◇ピルスナー(横浜ビール/神奈川)2日目
◇オレンジペールエール(横浜ビール/神奈川)2日目
◇エクストラ・スペシャルビター(郡上八幡麦酒こぼこぼ/岐阜)2日目
◇Blue Bird Day Saison(志賀高原ビール/長野)2日目
◇Orderville(Modern Times/CA,USA)6日目
◇New Engi-Land IPA(志賀高原ビール/長野)2日目
◇Juicy Goodness(Left Hand Brewing/CO,USA)本日開栓!
◇ブラックマイルド(Bay Brewing/神奈川)本日開栓!
   
【本日のお料理】
スペイン風オムレツ
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
豚ハツとセロリのアラビアータ
鶏レバーのフォアグラ仕立て トリュフ塩を添えて
舞茸のビアフリット
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ
横浜山手フランス料理惣菜店ル・トレトゥールオグロ ベルガモット香るオトナの焼きプリン

   
【本日のコーヒー】
クールウェイブレンド
ホンデュラス マヌエル バジェシーヨ
   
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