昨日、一昨日と二日間、本当にたくさんの方にご来店いただき、無事にイベントを終了することが出来ました。期間中ご来店くださった全ての皆様、本当に有難うございました！
グランドオープンから約二年半という短い期間にも拘らず、これだけ多くの「いいね！」を頂くことが出来、本当に嬉しく思っています。と、同時に皆様のご期待を裏切ることのないよう、改めて気を引き締めています。
また、日々常々、本当に良いお客様に恵まれ、囲まれていると実感しております。
クラフトビールとコーヒー、いくつかのおつまみしかない小さなお店ではありますが、これからも一人でも多くの方に喜んでいただけるよう、そして、願わくば皆様のライフスタイルにおいて、なくてはならないお店になれるよう、これからも精進してまいります！
二日間、本当に有難うございました！
これからもSakuraTapsを宜しくお願い申し上げます。
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二日間、有難うございました！
イベント2日目！
本日イベント2日目最終日です！
昨日は本当にたくさんの方のご来店、有難うございました！ただ、やはり20時台には一旦落ち着いてしまったり、終わりも割と早めの22時頃には引けてしまったりと、時間帯によってはゆっくり飲んで頂ける時間もありました。
反面、お入り頂けなかった方も多く、今日も混雑が予想されますが、ここは野毛。もしお時間許されるならば飲み歩きの間に何度か覗いてみて下さい。意外と空いているかもしれませんよ！
昨日は流石に一気に7タップ撃ち抜き！なので、本日７タップ開栓です！
一つ目は久しぶりですね！郡上八幡麦酒こぼこぼさんから『クリームエール』です！
マイルドでトロピカル、苦味も控えめ。渇いた喉を さわやかに潤します! こぼこぼエールの入門⻨酒です。
二つ目も郡上八幡麦酒こぼこぼさん。『エクストラ・スペシャルビター』です！
通好み「ビターエール」のフルボディタイプ。 豊潤なフレーバーと⻨芽の甘みが感じられます。
三つ目はスワンレイクさんから限定、『クリスタルエール』です！
ソフトな口当たりとホップジューシーなクリスタルエール。例年好評頂いてます。そのクリスタルエールが進化しました!よりソフト、よりジューシーに進化した、濁ったクリスタルエールです。
四つ目はオラホビールさんからお馴染み、『キャプテンクロウ エクストラペールエール』です！
ややライトタッチのボディーに、柑橘系ホップの香りと飲み飽きしないビター感が心地よいビールです。
五つ目は松江ビアへるんさんから再び登場！『宍道湖夕陽ビール』です！
赤い色の特殊な⻨芽「RED X」を使用し、沈みゆく夕陽の色を再現しました。英国産ホップ由来の爽やかな香りと苦味があり、何杯でもグビグビ飲める味わいでこれから夏に向けてオススメなビールです。
六つ目は田沢湖ビールさんから。『ダークラガー』です！
ダークモルトの深みのあるフレーバーと、ザーツホップの苦みがバランス。後味の心地よい甘みも魅力です。
そして7つ目は湘南ビールさんから限定、『ベルジャンスタウト』です！
米国産ホップの苦味とモルトの香ばしさが特徴のスタウトをベルジャン酵母で発酵させたダークエール。アルコールも7.5%と飲みごたえ抜群です！
では昨日ご来店頂けなかった方はもちろん、昨日ご来店くださった方も、本日のご来店、心よりお待ちしております！
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【Facebookページ 1,000いいね！達成記念イベント】 詳しくはこちら
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本日のビール
◇クリームエール（郡上八幡麦酒こぼこぼ／岐阜）本日開栓！
◇エクストラスペシャルビター（郡上八幡麦酒こぼこぼ／岐阜）本日開栓！
◇クリスタルエール（スワンレイク／新潟）本日開栓！
◇パッションウィートエール（いわて蔵／岩手）４日目
◇キャプテンクロウ エクストラペールエール（オラホビール／長野）本日開栓！
◇宍道湖夕陽ビール（松江ビアへるん／島根）本日開栓！
◇ダークラガー（田沢湖ビール／秋田）本日開栓！
◇ベルジャンスタウト（湘南ビール／神奈川）本日開栓！
本日のお料理
色々野菜のピクルス
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
低温調理のやわらかローストポーク
鶏と野菜の鉄串グリル
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ
フランス料理惣菜店 Le Traiteur Oguro ベイクドチーズケーキ
本日のコーヒー
フレンチブレンド
ホンデュラス エリンモレノ
いよいよイベント開催です！
さぁ！いよいよ今日から二日間、【facebookページ1,000いいね！達成記念イベント】です！
これまでSakuraTapsのfacebookページにいいね！をして下さった全ての方に、感謝気持ちを込めて、お好きなビールミディアムサイズが2杯で1,000円！（詳細は下記リンクをご確認ください）
是非ぜひご一緒に乾杯しましょう！
昨日は撃ち抜きなかった為、ラインナップは変わりありませんが、昨日一昨日と比較的静かでしたのでまだまだタップリあります！
ただ、普段の営業通り撃ち抜きがあっても当日の追加開栓はしませんので、万一売り切れの場合は閉店となります。どうかご了承下さい。
あ、明日もタップリなビールが届く予定ですのでご安心を。
また、本日19時まで店主1人のため、おつまみのご注文は19時からとなります。早い時間にご来店の方はお食事を済ませてからご来店下さい。
1人でも多くの方と乾杯できることを祈っております。
本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております！
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本日のビール
◇60ヴァイツェン（反射炉ビヤ／静岡）３日目
◇ゆるブル Wheat（志賀高原ビール／長野）４日目
◇夏の気まぐれ（京都醸造／京都）４日目
◇パッションウィートエール（いわて蔵／岩手）４日目
◇SHOUBU no Miyama Blonde（志賀高原ビール／長野）４日目
◇渋さ知らズ（うしとらブルワリー／栃木）４日目
◇崇高な侵略者（風上⻨酒製造／神奈川）４日目
◇洋魂和才（京都醸造／京都）４日目
本日のお料理
色々野菜のピクルス
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
豚ハツとセロリのアラビアータ
低温調理のやわらかローストポーク
舞茸のビアフリット
鶏と野菜の鉄串グリル
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ
フランス料理惣菜店 Le Traiteur Oguro ベイクドチーズケーキ
本日のコーヒー
フレンチブレンド
ホンデュラス エリンモレノ
イベント前日
SakuraTaps本日開栓はありません！
昨日は一昨日の反動でしょうか？最近にしては比較的静かな水曜日でした。
ラインナップ変わりありませんが、『洋魂和才』が甘さが出てきてさらに美味しくなってます。既に飲まれた方、スモールでお味見、如何でしょう？もちろんまだの方は是非お試し下さい！
いよいよ明日は【フェイスブックページ1000いいね！達成記念イベント】です！皆様もうフェイスブックページへのいいね！はお済みですか？まだの方はこの機会にいいね！して、美味しいビールをオトクに楽しんじゃいましょう！
今日はイベント前日の木曜日。さすがに落ち着いた夜になるでしょうか？是非ゆっくりと寛ぎにいらして下さい！
では本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております、
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本日のビール
◇60ヴァイツェン（反射炉ビヤ／静岡）２日目
◇ゆるブル Wheat（志賀高原ビール／長野）３日目
◇夏の気まぐれ（京都醸造／京都）３日目
◇パッションウィートエール（いわて蔵／岩手）３日目
◇SHOUBU no Miyama Blonde（志賀高原ビール／長野）３日目
◇渋さ知らズ（うしとらブルワリー／栃木）３日目
◇崇高な侵略者（風上⻨酒製造／神奈川）３日目
◇洋魂和才（京都醸造／京都）３日目
本日のお料理
色々野菜のピクルス
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
豚ハツとセロリのアラビアータ
低温調理のやわらかローストポーク
舞茸のビアフリット
鶏と野菜の鉄串グリル
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ
フランス料理惣菜店 Le Traiteur Oguro 究極のガトーショコラ
フランス料理惣菜店 Le Traiteur Oguro ベイクドチーズケーキ
本日のコーヒー
フレンチブレンド
ホンデュラス エリンモレノ
よく冷えたビールで
SakuraTaps本日開栓は1銘柄！
反射炉ビヤさんから限定、『60ヴァイツェン』です！
通常50%程度の使用とされる小⻨⻨芽を60%以上使用したヴァイツェンです。柔らかく軽快な小⻨の風味が特徴とのこと。何気にヴァイツェン、久しぶりな気がします。お楽しみください！
昨日の雨、雷！スゴかったですね！皆様大丈夫でしたでしょうか？そして今日も暑くなりました！梅雨明け宣言はまだですが、流石にもう、今日からサーバーの温度を4℃に下げてお出しします。美味しいビールで涼みにいらして下さい！
本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております！
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本日のビール
◇60ヴァイツェン（反射炉ビヤ／静岡）本日開栓！
◇ゆるブル Wheat（志賀高原ビール／長野）２日目
◇夏の気まぐれ（京都醸造／京都）２日目
◇パッションウィートエール（いわて蔵／岩手）２日目
◇SHOUBU no Miyama Blonde（志賀高原ビール／長野）２日目
◇渋さ知らズ（うしとらブルワリー／栃木）２日目
◇崇高な侵略者（風上⻨酒製造／神奈川）２日目
◇洋魂和才（京都醸造／京都）２日目
本日のお料理
色々野菜のピクルス
豚ハツとセロリのアラビアータ
低温調理のやわらかローストポーク
舞茸のビアフリット
鶏と野菜の鉄串グリル
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ
フランス料理惣菜店 Le Traiteur Oguro 究極のガトーショコラ
フランス料理惣菜店 Le Traiteur Oguro ベイクドチーズケーキ
本日のコーヒー
フレンチブレンド
ホンデュラス エリンモレノ
本日７銘柄開栓！
昨日、一昨日と連休を頂き、ご不便をお掛けしました。今日からまた元気に営業してまいりますので、よろしくお願い致します！
SakuraTaps本日開栓は、7銘柄‼︎
ちょっと説明長いですが、お付き合い下さい！
一つ目は志賀高原ビールさんから限定、『ゆるブル Wheat』です！
「New England Style に影響をうけた Wheat Ale。トロピカルフルーツ的なニュアンスと柑橘をかじったみたいな強烈な香り。」とのこと。１５Lの樽ですが、撃ち抜き早そうです！
２つ目は京都醸造さんより再び登場、『夏の気まぐれ』です！
先日開栓した際には大人気だったセッションIPA。前回飲めなかった方、今回はお飲み逃しなく！
3つ目はいわて蔵さんから。『パッションウィートエール』です！
南国を思わせるパッションフルーツの香りとウィートの爽やかな味わいのビール。『ゆるブル Wheat』との飲み比べも面白そうですね！
4つ目は志賀高原さんからもう一つ、こちらも限定、『SHOUBU no Miyama Blonde』です！
酒米の山田錦を使ったビール、『Miyama Blonde』に生の菖蒲を加えたというビール。過去にも何回かリリースされてますが、今回は少しレシピも変えて登場。過去に飲まれた方も、初めての方もぜひ！
５つ目はうしとらブルワリーさんから、こちらも再び登場、『渋さ知らズ』です！
こちらも前回大人気だった、うしとらさんのジューシーIPAシリーズ。再び登場です！
６つ目は個性派ブルワリーの風上麦酒製造さんから２銘柄目、『崇高なる侵略者』です！
こちらも個性的なネーミングですね。スタイルはベルジャンIPAです！先日撃ち抜かれた、『月下の願い』を飲まれた方もそうでない方も、ぜひお試しください！
７つ目は京都醸造さんからもう一つ、こちらは新作、『洋魂和才』です！
こちらはBrussels Beer Projectとのコラボビール。アルコール８％のベルジャンダブルですが、なんと味噌とベルギー産の蜂蜜を使ったビールとのこと。どんな仕上がりか楽しみですね！締めの一杯にどうぞ！
どうでしょう？なかなか面白いラインナップかと思います。お天気イマイチですが、美味しいビールで暑さと雨を吹き飛ばしていきましょう！
あ、あと、７銘柄同時開栓なので、アレ、やっちゃいます。ご興味ある方はぜひ今日、ご来店ください！
雨、すごいですね！夜には止む予報ですが、皆様お足元にはお気をつけください。
では本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております！
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本日のビール
◇リヒテンハイナー（ロコビア／千葉）５日目
◇ゆるブル Wheat（志賀高原ビール／長野）本日開栓！
◇夏の気まぐれ（京都醸造／京都）本日開栓！
◇パッションウィートエール（いわて蔵／岩手）本日開栓！
◇SHOUBU no Miyama Blonde（志賀高原ビール／長野）本日開栓！
◇渋さ知らズ（うしとらブルワリー／栃木）本日開栓！
◇崇高な侵略者（風上⻨酒製造／神奈川）本日開栓！
◇洋魂和才（京都醸造／京都）本日開栓！
本日のお料理
色々野菜のピクルス
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
豚ハツとセロリのアラビアータ
低温調理のやわらかローストポーク
舞茸のビアフリット
鶏と野菜の鉄串グリル
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ
フランス料理惣菜店 Le Traiteur Oguro 究極のガトーショコラ
フランス料理惣菜店 Le Traiteur Oguro ベイクドチーズケーキ
本日のコーヒー
フレンチブレンド
ホンデュラス エリンモレノ
本日、お休みさせてください
普段、三連休となると比較的静かになることが多いんですが、昨日はいつも通りに賑やかなSakuraTapsでした。
そしてなんと、一気に７銘柄撃ち抜き！あとの一つも残りわずかとなってしまいました。
ストックのビールも３銘柄しかなく、連休中により追加で仕入れることもできないため、誠に残念ですが、本日お休みをさせて下さい。
久しぶりの日曜営業で、ご来店をお考えだった方も多かったかと思います。本当に申し訳ありません。m(_ _)m
明日も予定通りお休み頂くため、連休明けは皆様に楽しんでいただけるビールをご用意しますので、どうかご容赦くださいませ。
火曜日の皆様のご来店、心よりお待ちしております！
オープンできました！
皆様お待ちしております！
本当の大人の階段
以前ご紹介した、膝の痛みが今朝から我慢出来なくなってきたため、先ほど整形外科で診てもらったんですが、「高齢者がなりやすい関節痛の初期段階」と診断された齢48の店主です、こんにちは！
いよいよ「本当の大人の階段」を登り始めたようです。あ、連日こちらに書き込んでいる「老体ネタ」はあくまで「ウケ狙い」ですので、ご心配なさらず。むしろ笑い飛ばしてやって下さい。あと、そんなこんなで開店が３０分ほど遅れます。何卒ご容赦ください。m(_ _)m
さて、本題のビールですが、昨日は撃ち抜きなかったため、本日はラインナップ変わりありません。ひょっとすると今日明日あたりボコボコ行くかもですねー。
そのかわり、新しいコーヒーがスタートです！本日スタートは『ホンデュラス エリンモレノ』です！
ロースターさんのコメント、「国内有数の生産地サンタバルバラ、エルセデラルという小さな町でコーヒー生産の第一人者であるドン・ペド ロ・モレノの息子エリンが営む小さな農園です。過去、8年間のCOE大会で実に5回の受賞実績があるモレノさ んのコーヒーは、一瞬で虜になりました。グリーンアップルの爽やかな風味があるとても良いコーヒーです。」とのこと。ぜひお試しください！
そしていよいよ今日から三連休！しかも今日明日は山下公園で花火もあります！目一杯、夏の夜を楽しみましょう！そして花火の後は、野毛でお待ちしています！
では本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております！
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本日のビール
◇リヒテンハイナー（ロコビア／千葉）２日目
◇ホッピー小⻨セゾン（ロコビア／千葉）２日目
◇Sour of Love 〜やまももセゾン〜（うしとらブルワリー／栃木）４日目
◇せるぽわTaro’s H.IPL（松江ビアへるん／島根）６日目
◇ダークヴァイツェン（御殿場高原ビール／静岡）６日目
◇Romancing the Stone Fruit（Burnside Brewing／アメリカ）５日目
◇West Green IPA（うしとらブルワリー／栃木）３日目
◇月下の願い（風上麦酒製造／神奈川）４日目
本日のお料理
色々野菜のピクルス
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
豚ハツとセロリのアラビアータ
低温調理のやわらかローストポーク
鶏と野菜の鉄串グリル
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ
フランス料理惣菜店 Le Traiteur Oguro 究極のガトーショコラ
フランス料理惣菜店 Le Traiteur Oguro ベイクドチーズケーキ
本日のコーヒー
フレンチブレンド
ホンデュラス エリンモレノ
二つのビールと二つのケーキ
SakuraTaps本日開栓は２銘柄！
一つ目は昨日開栓予定だったロコビアさんの『リヒテンハイナー』です！
配送のトラブルにより昨日納品されず、本日開栓になりました！スモークモルトを使ったサワーエール。恐らく多くの方が初めて飲まれると思います。ちょっと想像がつかないかもしれませんが、美味しいですよ！ぜひお試しください！
そして二つ目もロコビアさんから限定、『ホッピー小⻨セゾン』です！
アメリカン・ウィートをお手本に小⻨の比率を50%まで高めた、ホップの存分に効かせたセゾン、とのこと。まさにこんな暑い日にぴったりのビールですね！
気がつけば夏向きのビールが並びました！酸っぱいのから苦いのまで、美味しいビールで暑さ吹き飛ばしてください！あ、吹き飛ばしすぎて記憶まで飛ばさないようご注意を。
それから二種類のケーキ、再び入荷しました！まだお試しでない方、ぜひお楽しみください！
では本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております！
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本日のビール
◇リヒテンハイナー（ロコビア／千葉）本日開栓！
◇ホッピー小⻨セゾン（ロコビア／千葉）本日開栓！
◇Sour of Love 〜やまももセゾン〜（うしとらブルワリー／栃木）３日目
◇せるぽわTaro’s H.IPL（松江ビアへるん／島根）５日目
◇ダークヴァイツェン（御殿場高原ビール／静岡）５日目
◇Romancing the Stone Fruit（Burnside Brewing／アメリカ）４日目
◇West Green IPA（うしとらブルワリー／栃木）２日目
◇月下の願い（風上麦酒製造／神奈川）３日目
本日のお料理
色々野菜のピクルス
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
豚ハツとセロリのアラビアータ
低温調理のやわらかローストポーク
カリフラワーのビアフリット
鶏と野菜の鉄串グリル
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ
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本日のコーヒー
French Blend
San Antonio