月: 2022年4月

GW二日目！
晴れましたね絶好のビール日和ですね！

そんな本日は新規１銘柄開栓です！

▪️デビルクラフト／桃色麦女
国際女性デーに合わせてデビルクラフトの女性スタッフが共同企画・醸造した飲みやすいIPA。Pink Boots Blendホップを使用し、トロピカル＆シトラスのアロマとフレーバー、柔らかなモルトのボディとしっかりとしたホップのフィニッシュ。

そして自家製オリジナルタコス今週はビーフです！！
牛ハラミをじっくりコトコト煮込みました。お好みでHOTソースと一緒にお楽しみください！　

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本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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【本日のメニューはこちらから！／Our Menu is available online】

Today’s Menu

【お客様へのお願い】
・発熱や咳など体調に異常が認められる場合はご来店をお控えください。
・入店時にアルコール手指消毒をお願い致します。
・当店は神奈川県の「マスク飲食実施店」認証店です。飲食時以外のマスク着用にご協力ください。

【GWの営業時間】
4/30（土） 15:00-23:00
5/1（日） 15:00-21:30
5/2（月） 16:00-23:00
5/3（祝） 15:00-23:00
5/4（祝） 15:00-23:00
5/5（祝） 15:00-23:00
5/6（金） 16:00-23:00
5/7（土） 15:00-23:00
5/8（日） 15:00-21:30

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ゴールデンウィークの営業時間のお知らせです。

今年は以下の通り、休まず営業します！
ふらっと１杯だけでも、がっつり全タップ制覇でも、飲みに来てくださいね！
お席のご予約も承りますのでお気軽にお電話ください。

4/29 15:00-23:00
4/30 15:00-23:00
5/1 15:00-21:30
5/2 16:00-23:00
5/3 15:00-23:00
5/4 15:00-23:00
5/5 15:00-23:00
5/6 16:00-23:00
5/7 15:00-23:00
5/8 15:00-21:30

本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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【お客様へのお願い】
・発熱や咳など体調に異常が認められる場合はご来店をお控えください。
・入店時にアルコール手指消毒をお願い致します。
・当店は神奈川県の「マスク飲食実施店」認証店です。飲食時以外のマスク着用にご協力ください。

【営業時間】
月〜金：16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土：15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝：15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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昨晩は風が強かったですね！
皆さんゆっくり寝れましたか？
私久保はですね、、爆睡でした笑

さてさて本日は新規３銘柄の開栓です！

■京都醸造　　玉　巨峰ブレンド
巨峰と赤ぶどうの瑞々しい甘みや香りがハチから摘出した特殊な酵母が生む優しい酸味とうまく調和した、爽快な一杯。

■なすですな　　ヴァイツェン
南ドイツ発祥の小麦のビール。バナナのようなフルーティーな香りを感じられるビールです。

■わかさいも本舗鬼伝説　　NEW鬼角IPA
ホップは、パシフィックサンライズをメインにシトラを少し使っています。今回はモルティー方向に振って初めて造りましたが、そこそこホップ感が有ります。独特の甘く感じる様な柑橘感と柔らかなモルト感にしっかりアルコール。苦みも抑えめでバランスさせたつもりです！

風も止んできましたね♪

本日も皆様のご来店をこころよりお待ちしております！

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月〜金：16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土：15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝：15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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じっくり煮込んだチリコンカン！
チップスも揚げたてご用意してます！

本日も皆様のご来店をこころよりお待ちしております！

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【営業時間】
月〜金：16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土：15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝：15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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週末ほとんどビールが入れ替わったので今日は新規開栓ビールはありません。
爽やか、やや度数も低めのラインナップのSakura Tapsです。
ここ数日は雨が多くて晴れの日が贅沢な感じがしますね！
そしてちょっと暑いくらい。
平日は16:00オープン、23:00クローズ。
明るいうちからお疲れビール、飲んじゃいましょう！

本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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月〜金：16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土：15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝：15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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昨夜、営業中に2銘柄開栓しまして、本日も3銘柄開栓！
以下、5銘柄のビールのご紹介です。

■Farcry Lager / Farcry brewing
何杯飲んでも飲み飽きない味わいのバイエルンスタイルの王道ラガータイプ。スッキリした味わいながらもリッチな麦味と心地よい苦味を楽しめます。

■アップルホップ シナノゴールド / 南信州ビール
南信州産のりんごを飾らずに絞った、発泡酒です。美味しさと果実にこだわって、つくりあげました。信州という風土が生み出したりんごを素材に、独自のレシピを書き上げ、りんごに最適な麦芽とホップを厳選。素材がハーモニーを奏で、コクがあるのに爽やかさを感じる贅沢なおいしさです。

■Pomb / Passific Brewing
酸味が特徴のサワーエールを、ホップもたくさん使って仕上げました。 乳酸発酵による香りとホップの組み合わせで、プラムやライチなどを思わせる味わい。 口に含むと小さな果物が弾けたような、そんな感覚になる楽しい味わいのビールです。

■Fantail / Inkhorn Brewing
マンゴーや桃、オレンジのような甘いフルーツの香りから入って、よりジュース感を出すためにガス感弱めの滑らかでソフトな口当たり。最後は柑橘の皮のような苦味とオーツ麦の味がほぼ同時にくるように意識して、苦味が鋭く当たりすぎないようなバランスを目指しました。

■ビーテッドレッド / 254 BeeR
アイラウイスキーの特徴であるピートのフレーバーを取り入れたスモークビール。ピートのアロマ、フレーバー、余韻が心地よい。

群馬県桐生市のFarcry Brewingさんは、Sakura Taps初登場！
2021年1月にできたばかりのブルワリーです。
ブルワー阿久澤さんの作る、とっても美味しいヘレスをお試しくださいね。

あいにくの雨模様ですが皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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月〜金：16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土：15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝：15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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しばらくHazy IPAが続いてしまったので、クリアなアメリカンIPAが飲みたくなってきました。

奈良醸造さんより『COOKIN’』開栓です！

今回はアメリカンIPAの新作です。メインで使用したホップはIPAで好んで使われることの多いCitraとSimcoe、これにMandarina Bavaria、Columbusで香りと苦味に奥行きを加えて、さまざまな柑橘を思わせるビールに仕上げました。シャープな苦味は、このビールの香りとも相まって柑橘の果皮を思わせます。アルコール度数は5.5%。IPAとしては控えめな度数ながらも麦芽の輪郭はしっかりと残っており、苦味を下支えする甘みも心地よく感じられる、ドリンカブルな一杯となっています。
とのこと。
今日みたいな暑い日にピッタリ！バランス良しのIPAです！

そして、昨日から新しいデザートメニューが始まってます。
メキシコのデザート、バナナミチャンガです！
バナナをトルティーヤで巻いて揚げたボリューム満点の１品。バニラアイス＆チョコレートソースと一緒にお楽しみ下さい！

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【営業時間】
月〜金：16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土：15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝：15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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初夏のような日差しと気温ですね！
1週間のお疲れビールが美味しそうです。
今日は新規開栓ビールはありませんが、美味しいクラフトビールが8タップ揃ってます！
土日に向けてドンドン撃ち抜いて下さいね！

そして、今週のタコスはチキンタコスに替わります。
ジューシーでちょっとスパイシーなしっとり鶏胸肉とサルサソース、マサ粉を使用した自家製の生地の組み合わせをお楽しみ下さい！

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【営業時間】
月〜金：16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土：15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝：15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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今日もなんだかスッキリしないお天気ですねー。
そんな時はまったりと黒いビールが飲みたくなりませんか？

本日はデビルクラフトブルワリーさんより、オートミールスタウト、『Black Igneous』開栓です！

最初の一口で豊かなフレーバーが爆発!フルボディだが滑らかな口当たりで、トーストしたカカオ、マイルドなカラメルの甘さが溢れる。オーツ麦を使用することで、他のモルトの個性が引き立つ。そして、ホップの苦みと香ばしい焙煎感がこのビールの滑らかな後味を演出している。

いつも美味しいデビルクラフトさんのダークエール。
１日の締めくくりに是非どうぞ。

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・入店時にアルコール手指消毒をお願い致します。
・当店は神奈川県の「マスク飲食実施店」認証店です。飲食時以外のマスク着用にご協力ください。

【営業時間】
月〜金：16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土：15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝：15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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ツツジが満開の時期ですね！
お店から見える道路沿いのツツジも瑞々しい花弁を見せております♪

週末のご予約多々頂いております！
予定がお決まりの方は御予約頂けると幸いです！

雨が降ったり止んだり。
新規開栓はございませんが雨除けテントを広げて営業しております！

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月〜金：16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土：15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝：15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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