＜ Today’s Beer On Tap ＞
No.1 開栓日 0
銘柄/
Beer Name/
ブルワリー/
Brewery/
産地/
Place/
ビアスタイル/
Beer Style/
ABV(%)/
Large(420ml)
Medium(250ml)
Small(150ml)
No.2 開栓日 7/16
銘柄/ アンバー セイブド マイ ライフ
Beer Name/ Amber Saved My Life
ブルワリー/ ヨロッコビール
Brewery/ Yorocco Beer
産地/ 神奈川
Place/ KANAGAWA
ビアスタイル/ アンバーラガー
Beer Style/ Amber Lager
ABV(%)/ 6.0
琥珀色の麦のふくよかさを感じられる優しいラガーです。モルト由来の柔らかな甘みやパンを想わせる穀物感、ほんのりとしたロースト感が感じられつつも、クリアなクリスプさが感じられます。
Large(420ml) ¥1,290
Medium(250ml) ¥880
Small(150ml) ¥620
No.3 開栓日 7/9
銘柄/ ベルジャンウィット
Beer Name/ Belgian Wit
ブルワリー/ ヨロッコビール
Brewery/ Yorocco Beer
産地/ 神奈川
Place/ KANAGAWA
ビアスタイル/ ベルジャンウィット
Beer Style/ Belgian Witbier
ABV(%)/ 4.5
ベルジャンの小麦ビールをベースに、自家栽培のコリアンダーの種と昨冬に収穫した柚子の自家製ピールを加えた、ヨロッコ流のベルジャンウィットです。
Large(420ml) ¥1,290
Medium(250ml) ¥880
Small(150ml) ¥620
No.4 開栓日 7/16
銘柄/ ピンクブリーズ
Beer Name/ Pink Breeze
ブルワリー/ ノムクラフトブルーイング
Brewery/ Nomcraft Brewing
産地/ 和歌山
Place/ WAKAYAMA
ビアスタイル/ フルーツサワー
Beer Style/ Fruit Sour
ABV(%)/ 4.0
色鮮やかなルックスから感じられる、ラズベリーの強烈なアロマ。パイナップルも感じられるとっても飲みやすいフルーツサワーです！
Large(420ml) ¥1,490
Medium(250ml) ¥1,020
Small(150ml) ¥720
No.5 開栓日 7/16
銘柄/ ジューシーボム
Beer Name/ Juicy Bomb
ブルワリー/ 伊勢角屋麦酒
Brewery/ Ise Kadoya Brewery
産地/ 三重
Place/ MIE
ビアスタイル/ アメリカンIPA
Beer Style/ American IPA
ABV(%)/ 5.0
ジューシー（トロピカル、シトラス）な香りが華やかに感じられます。モルトフレーバーは控えめにライトな飲み口と切れ味ある味わいで、飲み込んだ後もホップのアロマやフレーバーをしっかりと感じていただけます。
Large(420ml) ¥1,170
Medium(250ml) ¥800
Small(150ml) ¥560
No.6 開栓日 0
銘柄/
Beer Name/
ブルワリー/
Brewery/
産地/
Place/
ビアスタイル/
Beer Style/
ABV(%)/
Large(420ml)
Medium(250ml)
Small(150ml)
No.7 開栓日 7/16
銘柄/ フルホップアルケミスト v7
Beer Name/ Full Hop Alchemist v7
ブルワリー/ ウエストコーストブルーイング
Brewery/ West Coast Brewing
産地/ 静岡
Place/ SHIZUOKA
ビアスタイル/ DDHダブルIPA
Beer Style/ DDH Double IPA
ABV(%)/ 7.5
スローバックシリーズ第4弾！濃厚みかんジュースのような自然な甘みに、マンゴーを連想させるスウィートな香り。とろっとした口当たりと共に、柑橘やトロピカルフルーツの風味が漂う。
Large(420ml) ¥1,600
Medium(250ml) ¥1,090
Small(150ml) ¥770
No.8 開栓日 7/16
銘柄/ 夜の帳
Beer Name/ Veil of Darkness
ブルワリー/ 京都醸造
Brewery/ Kyoto Brewing
産地/ 京都
Place/ KYOTO
ビアスタイル/ インペリアルスタウト
Beer Style/ Imperial Stout
ABV(%)/ 9.0
2020年Ver.不動の人気「夜の帳」が更においしくなりました！ボディ感をアップさせて奥行きとまろやかさが増加。お飲み逃しなく！
Large(420ml) ¥1,460
Medium(250ml) ¥1,000
Small(150ml) ¥700
＜ Craft Gin ＞
桜尾ジン オリジナル
Sakurao Gin Original
桜尾蒸留所
Sakurao Distillery
Hiroshima, Japan
47.0%
広島産のフレッシュな柑橘類など9種類のボタニカルとジュニパーベリー、コリアンダーシードなど計14種類の原料を使用したクラフトジン。柑橘の香りと伝統的なジンの風味が融合したアロマ。
¥600
油津吟
Yuzugin
京屋酒造
Kyoya Sake Brewery
Miyazaki, Japan
47%
ボタニカルにはジュニパーベリーを中心に柚子、ヘベス、日向夏など、和の素材を使用。明るい〈洋〉の香りと、奥ゆかしい〈和〉の香りが見事に融和した、新感覚の和製ジン。
¥780
ワイマーケット ハンドインハンドクラフトジン
Y.Market Hand in Hand Craft Gin
清洲桜醸造
Kiyosu Zakura Brewery
Aichi, Japan
45%
パープルスカイペールエールなどを蒸留したベーススピリッツに4つのボタニカル（ジュニパーベリー、ゆず、ヒノキ、ホップ）を加えて再蒸留。パープルスカイを思わせる爽やかなキャラクター、後口にほんのりモルト感を感じられます。
¥830
香の森
Kanomori
養命酒製造
Yomeishu
Nagano, Japan
47%
ボタニカルには日本古来の香木、クロモジの枝葉を厳選してを使用。さらに、杉、松、杜仲の葉など18種類ものボタニカルを巧みの技で活かすことで得られる、まるで深い森に包まれるような爽やかさの中に丸みと重厚な奥ゆきが豊かに感じられる。
¥710
キュロ×季の美
Kｙｒö × Kino Bi Gin
キュロディスティラリー
Kｙｒö Distillery
Finland
43.7%
日本とフィンランドの外交関係樹立100周年記念のコラボレーションジン。京都蒸留所がフィンランドのキュロディスティラリーに日本の特徴的なボタニカルを送り、キュロの感性でこの特別なジンが誕生しました。
¥1,000
ヘイマットジン
Heimat Gin
ヘイマットディスティラリー
Heimat Distillery
Germany
43%
ドイツのシュバイゲルンの小さな村で作られたハンドメイドのジン。ボタニカルはローズマリー、セージ、タイム、オオバコ、きゅうり、グレープフルーツ、りんご、なし等自社の果樹園で育ったフルーツやハーブを中心に18種類使用。
¥1,000
0
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0%
0
¥0
ジン＋ソーダ
Gin＋Soda
クラフトジン+ウィルキンソンタンサン
Craft Gin + Wilkinson tansan
+¥200
ジントニック
Gin&Tonic
クラフトジン＋フィーバーツリー プレミアムトニックウォーター
Craft Gin ＋ Fever Tree Premium Tonic Walter
+¥300
＜ Whisky ＞
イチローズ モルト&グレーン ホワイトラベル
Ichiro’s Malt & Grain White Label
秩父蒸留所
Chichibu Distillery
Saitama, Japan
46%
レモンピールやオレンジピールなど爽やかな柑橘系の果物を感じるトップノート。スイートで軽やかな中に複雑で奥深い原酒のハーモニー、コクのある余韻を感じる。
¥880
ラフロイグ 10年
LAPHROAIG Aged 10 Years
ラフロイグ蒸留所
LAPHROAIG Distillery
Isle of Islay,Scotland
43%
爽快なピート香や磯の香りを思わせる個性的な味わいで、世界中のウイスキー・ファンを魅了しつづけている、ピートの効いた麦芽から生みだされるシングルモルト。
¥880
ウィスキー＋ソーダ
WHISKEY＋Soda
ウィスキー+ウィルキンソンタンサン
WHISKEY + Wilkinson tansan
+¥200
＜ Beer Cocktails ＞
パナシェ Panache
Today’s craft beer ＋ Home made lemonade＋Soda
¥1,080
シャンディガフ Shandy Gaff
Today’s craft beer ＋ Ginger ale
¥980
レッドアイ Red eye
Today’s craft beer ＋ Tomato juice
¥980
＜ Today’s Coffee Roasted by 27 Coffee Roasters ＞
Roast/ 0
0
¥0
0
Roast/ 0
0
¥0
＜ Beverage ＞
有機ルイボスティー（ホット／アイス）
Organic Rooibos Tea (Hot / Ice)
¥480
ガス入り自家製レモネード
Home Made Lemonade with Soda
¥580
自家製ホットレモネード
Home Made Hot Lemonade
¥580
カゴメ １００％オレンジジュース
KAGOME 100% Orange juice
¥380
デルモンテ トマトジュース
Del Monte 100% Tomato Juice
¥380
ウイルキンソン ジンジャーエール ドライ
WILKINSON Dry Ginger Ale
¥380
＜ Smoked Mix Nuts by Sakura Smoked Work Shop ＞
”Sakura 燻製工房” 燻製ミックスナッツ オリジナル
Smoked Mix Nuts Origial Flavor
こだわりのローストと燻製による豊かな香り。味付けには青森の生産者から直接仕入れたにんにくや、厳選した天然塩をブレンドして使用するなど、素材にこだわった製法で他にはない味と香りをお楽しみ頂けます。
70 ｇ
¥650
”Sakura 燻製工房” 燻製ミックスナッツ トリュフソルトフレーバー
Smoked Mix Nuts Truffle Salt Flavor
本場イタリア産のトリュフソルトを使った、燻製香とトリュフの香りが芳醇な、まさにお酒のための燻製ミックスナッツです。
70 g
¥750
”Sakura 燻製工房” 燻製ミックスナッツ メープルフレーバー
Smoked Mix Nuts Maple Flavor
燻製の香りとメープルの香り、甘さがバランスするようにこだわった、甘さ控えめで香り豊かな燻製ミックスナッツです。
70 g
¥650
＜ Otsumami ＞
★＝お持ち帰りできます
★=Take-away available
※肉や魚はメニューごとに産地を表記。野菜は国産のみを使用しています。※
じゃがいもと玉ねぎのスペイン風オムレツ
Spanish Omelette w/Potatoes & Onion
たっぷりのニンニク、ジャガイモ、タマネギをジックリじっくりアヒージョしてから焼き上げた、コクのあるかた焼きオムレツです。
¥400
鶏レバーのフォアグラ仕立て トリュフ塩を添えて
Creamy Chicken Liver w/Truffle Salt
新鮮な国産鶏レバーに低温で火を入れ、フォアグラのようにトロッとクリーミーに仕上げました。トリュフ塩との相性が抜群です！
¥400
台湾風唐揚げ（ジーパイ）
Taiwanese Style Big Fried Chicken
サクサク、ジューシーな台湾屋台の味！スパイスを効かせたタレに漬け込んだ国産鶏むね肉を1枚で揚げたビッグサイズの唐揚げです！
¥600
ガーリックトースト（２P)
Garlic Toast
洋光台の人気ブーランジェリー、イル・デ・パンの厚切りバタールを自家製ガーリックバターでトーストしました。
¥400
★”Sakura燻製工房” 燻製ミックスナッツ オリジナル
★”Sakura Smoked Workshop” Smoked Mix Nuts Original
こだわりのローストと燻製による豊かな香りとオリジナルの味付けで、他にはない味と香りをお楽しみ頂けます。
¥400
バニラアイス 本日のビールがけ
Vanilla Ice Cream w/Today’s Craft Beer
ダークビール、ハイアルコールビールなど、その日によってビールが変わります。どんなビールかはお気軽にスタッフまで。（バニラアイス単品 ¥300）
¥400
※肉や魚はメニューごとに産地を表記。野菜は国産のみを使用しています。※