Sakura Taps - Craft Beer & Coffee
横浜は桜木町、野毛の端っこでクラフトビールとコーヒーがお楽しみ頂けます!

Monthly archives for 9月, 2016

穴場?

僕はスポーツ関係あまり詳しくないんですが、昨日はDENAベイスターズの三浦番長引退試合で大盛り上がりだった様ですね。とても静かなSakuraTapsでした。観戦出来るお店は大賑わいだった様です。SakuraTapsは大きなスポーツイベントがあるとき静かな営業になることが多いので、ゆっくり飲みたい方、是非遊びにいらして下さい!
   
昨日もビールの撃ち抜きはなし。志賀高原ビール Miyama Blonde Harvest Brew、郡上八幡麦酒こぼこぼ ペールエールあたりが残りわずかでしょうか。今日あたりボコボコ終了しそうな予感です。(^^;)
   
しかし気持ちよく晴れませんね。明日もまた雨予報。今夜はなんとか持ちこたえて欲しいです。
      
では週末金曜日。本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております!
   
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本日のビール

郡上八幡麦酒こぼこぼ ウィートエール 4日目

郡上八幡麦酒こぼこぼ ペールエール 5日目

湘南ビール アンバーエール 3日目

志賀高原ビール Miyama Blonde Harvest Brew  7日目

志賀高原ビール IPA 3日目

サンクトガーレン 湘南ゴールド 6日目

ベアードビール やばいやばいストロングスコッチエール 6日目

湘南ビール インペリアルスタウト 10日目
   
   
本日のお料理
いろいろ野菜のピクルス
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
豚のリエット メルバトースト添え
豚ハツとセロリのアラビアータ
舞茸のビアフリット
鶏と野菜の鉄串グリル
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ
   
   
本日のコーヒー
フレンチブレンド
ケニア カグモイニ

雨さえ降らなければ・・・

ようやく水曜日も認知されて来たんでしょうか?昨日はここ最近の平日にしては沢山の方にご来店頂けました。皆様有難うございました。
   
が、ビールの撃ち抜きは無し。ので、今日はラインナップ変わりありません。
   
ベアードさんの『やばいやばいストロングスコッチエール』や、湘南さんの『インペリアルスタウト』といったハイアル系のビールが日に日に美味しくなってきてます。まだの方は是非お試し下さい!
   
曇りがちですが、過ごしやすい木曜日ですね。今日も美味しいビールとコーヒーご用意して、皆様のご来店、心よりお待ちしております!
   
   
本日のビール

郡上八幡麦酒こぼこぼ ウィートエール 3日目

郡上八幡麦酒こぼこぼ ペールエール 4日目

湘南ビール アンバーエール 2日目

志賀高原ビール Miyama Blonde Harvest Brew  6日目

志賀高原ビール IPA 2日目

サンクトガーレン 湘南ゴールド 5日目

ベアードビール やばいやばいストロングスコッチエール 5日目

湘南ビール インペリアルスタウト 9日目
   
   
本日のお料理
いろいろ野菜のピクルス
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
豚のリエット メルバトースト添え
豚ハツとセロリのアラビアータ
舞茸のビアフリット
鶏と野菜の鉄串グリル
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ
   
   
本日のコーヒー
フレンチブレンド
ケニア カグモイニ

水曜日、やってますよ!

週の半ば水曜日、今日もSakuraTapsは元気に営業しますよ!
    
本日開栓は2銘柄!
   
1つ目は秋にぴったり、湘南ビールさんから限定、『アンバーエール』です!

ローストモルトの薫香、甘みとホップの苦味が程よく調和したビールです。じっくりとお楽しみください!
   
そして2つ目は志賀高原さんから定番、『IPA』です!

先日、フレッシュホップバージョンを繋ぎましたが、こちらは定番のノーマルバージョン。フレッシュホップを飲まれた方もそうでない方もぜひお楽しみください!
   
   
早いものでもうすぐ10月ですね。今年はSakuraTapsも野毛Halloween、参加します!なんの仮装するかそろそろ決めないとですね〜。
   
では本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております!
   
   
本日のビール

郡上八幡麦酒こぼこぼ ウィートエール 2日目

郡上八幡麦酒こぼこぼ ペールエール 3日目

湘南ビール アンバーエール 本日開栓!

志賀高原ビール Miyama Blonde Harvest Brew  5日目

志賀高原ビール IPA 本日開栓!

サンクトガーレン 湘南ゴールド 4日目

ベアードビール やばいやばいストロングスコッチエール 4日目

湘南ビール インペリアルスタウト 8日目
   
   
本日のお料理
いろいろ野菜のピクルス
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
豆アジのエスカベッシュ
豚のリエット メルバトースト添え
豚ハツとセロリのアラビアータ
舞茸のビアフリット
鶏と野菜の鉄串グリル
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ
   
   
本日のコーヒー
フレンチブレンド
ケニア カグモイニ

五月晴れ?

いい天気になりました!しかし、暑い!まるで梅雨の晴れ間の様な陽気ですね。
   
昨日は湘南ビールさんの『ヴァイツェン』が終了したため、本日1銘柄開栓です!
   
本日開栓は郡上八幡麦酒こぼこぼさんから2つ目のビール。『ウィートエール』です!

小麦と大麦を半分づつ使用したダークアメリカンウィートエール。こぼこぼさんらしく優しい味わいの、しかもバランスの良い飲みやすいビールです。先に開栓しているペールエールとともにお楽しみください!
   
   
今日明日は暑くなるみたいですが、明後日木曜日からまた一気に涼しくなる予報。皆様体調崩されない様、くれぐれもご注意下さい。
   
では本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております!
   
   
本日のビール

南信州ビール オクトーバーフェスト 4日目

郡上八幡麦酒こぼこぼ ウィートエール 本日開栓!

郡上八幡麦酒こぼこぼ ペールエール 2日目

志賀高原ビール Miyama Blonde Harvest Brew  4日目

スワンレイク IPA 7日目

サンクトガーレン 湘南ゴールド 3日目

ベアードビール やばいやばいストロングスコッチエール 3日目

湘南ビール インペリアルスタウト 6日目
   
   
本日のお料理
いろいろ野菜のピクルス
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
豆アジのエスカベッシュ
豚のリエット メルバトースト添え
豚ハツとセロリのアラビアータ
鶏と野菜の鉄串グリル
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ
   
   
本日のコーヒー
フレンチブレンド
ケニア カグモイニ

野毛ハシゴのススメ

SakuraTaps店主の高橋です、こんにちは!
昨日は僕は19時頃お店を出てしまったんですが、それ以降に皆様にご来店頂けた様ですね。有難うございました!
   
ビールの撃ち抜きはなかった様ですが、もともと7タップでしたので、本日1銘柄開栓です!
   
本日開栓は久しぶりに郡上八幡麦酒こぼこぼさんから『ペールエール』です!

どのビールも比較的優しい味わいのこぼこぼエール。その中でもホップの強い香りが特徴的なペールエールです。ぜひお楽しみください!
   
   
あと、すでにご存知の方もいらっしゃるカモですが、Apollo companyさんの鷲崎さんが野毛ビアパブのビール情報ページを作って下さり、SakuraTapsも参加させて頂いています。

野毛のビアパブ5店舗のビールリストが一つのページで確認できてしまう、とても便利なページになっています。是非野毛のハシゴの際にお役立てください!
Multidirection 〜Noge Beer〜
   
   
それでは本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております!
   
   
本日のビール

湘南ビール ヴァイツェン 9日目

南信州ビール オクトーバーフェスト 3日目

郡上八幡麦酒こぼこぼ ペールエール 本日開栓!

志賀高原ビール Miyama Blonde Harvest Brew  3日目

スワンレイク IPA 6日目

サンクトガーレン 湘南ゴールド 2日目

ベアードビール やばいやばいストロングスコッチエール 2日目

湘南ビール インペリアルスタウト 5日目
   
   
本日のお料理
いろいろ野菜のピクルス
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
豆アジのエスカベッシュ
豚のリエット メルバトースト添え
マイタケのビアフリット
鶏と野菜の鉄串グリル
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ
   
   
本日のコーヒー
フレンチブレンド
ケニア カグモイニ

晴れました!

晴れましたねー、ようやく残暑でしょうか?
週末店長あらため週末ヒロインの中川です。(意味不明ですみません…)

昨日は、ご来店も少なく掃除などもしておりましたが、
夜は、一時満席になり、お天気の割にはありがたかったです。

ちなみに今日は、店主 タカハシも前半だけですが、出勤しております。

昨日、3銘柄撃ち抜きで、入れ替えは次の2銘柄の7タップでいきます!
8タップ揃わず申し訳ありません!!

サンクトガーレン「湘南ゴールド」
9月末で販売終了のため、最後に仕入れました!
果汁だけではなく皮も実も丸ごと果実を使用。アロマホップも柑橘系の香りが特徴のものを使用し、
グラスに注いだ瞬間から飲み終えた後のゲップまで、とことんオレンジです。

ベアードビール「やばいやばいストロングスコッチエール」
昨年、これを飲みすぎて小田原まで寝過ごしたことがある危険なやつです…
ホップは多用されない、リッチでモルティーなスコットランド発祥(寒冷地)のエール。

ご来店お待ちしております!

本日のビール

湘南ビール ヴァイツェン 8日目

南信州ビール オクトーバーフェスト 2日目

志賀高原ビール Miyama Blonde Harvest Brew  2日目

スワンレイク IPA 5日目

サンクトガーレン 湘南ゴールド 本日開栓!

ベアードビール やばいやばいストロングスコッチエール 本日開栓!

湘南ビール インペリアルスタウト 4日目
   
   
本日のお料理
いろいろ野菜のピクルス
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
豆アジのエスカベッシュ
豚のリエット メルバトースト添え
マイタケのビアフリット
夏野菜のビアフリット
豚ハツとセロリのアラビアータ
鶏と野菜の鉄串グリル
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ
   
   
本日のコーヒー
フレンチブレンド
ケニア カグモイニ

2銘柄開栓!

週末店長!?中川です。

雨ですねー。なかなかすっきりしてくれません。ちなみに今日も長靴出勤です。慣れるとやめられません…笑

さて、昨日は、横浜ビール「秋風のヴィース」、南信州ビール「アップルホップふじ」の2銘柄が撃ち抜きで、
本日は、以下2銘柄が開栓になります。

南信州ビール「オクトーバーフェスト」
前回ご好評いただきまして、早くも再登板!ドイツのオクトーバーフェストをイメージして作った限定ビールで、4種類の麦芽を贅沢に使用し、
ホップの苦味を抑えている為甘いモルト風味が楽しめる中濃色ビールです。

志賀高原ビール「Miyama Blonde Harvest Brew 」
私も大好きなベルジャンスタイルセゾン。自家栽培の酒米 “美山錦”をつかったMiyama Blondeの生ホップVer。
美山錦によるほのかな甘みと信州早生のレモンとかを思わせるきれいな香りのビールです。

すっきりしない天気の上、さらにSakura Tapsスタッフは終日男祭りです。
若干暑苦しいと思いますが、笑顔で皆さまをお迎えいたします。ぜひお越しください!
(涼しいのでちょうどよいかも知れません)

ご来店を心よりお待ちしております!!

本日のビール

湘南ビール ヴァイツェン 7日目

南信州ビール オクトーバーフェスト 本日開栓!

湘南ビール 27CoffeeAle 8日目

志賀高原ビール Miyama Blonde Harvest Brew  本日開栓!

スワンレイク IPA 4日目

うしとらブルワリー 夏の終わりのセッションIPA 4日目

うしとらブルワリー 秋の始まりのダブルIPA 4日目

湘南ビール インペリアルスタウト 3日目
   
   
本日のお料理
いろいろ野菜のピクルス
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
豆アジのエスカベッシュ
豚のリエット メルバトースト添え
マイタケのビアフリット
夏野菜のビアフリット
豚ハツとセロリのアラビアータ
鶏と野菜の鉄串グリル
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ
   
   
本日のコーヒー
フレンチブレンド
ケニア カグモイニ

樽代わりありません

いや〜よく降りますね。でも、この後夜には雨は上がる予報。明日も曇りマークですが、日曜辺りからポツポツ晴れマークが出てきてます。もう少しの辛抱ですかね。
   
昨日もお天気いまいちだからかのんびりした秋分の日。ビールの撃ち抜きもありませんでした。そろそろアップルホップ、ヴァイツェン辺りが少なめでしょうか?まだ飲まれていない方はお早めに。
   
   
では早く雨が上がることを祈りつつ、本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております!
   
   
本日のビール

湘南ビール ヴァイツェン 6日目

横浜ビール 秋風のヴィース 3日目

湘南ビール 27CoffeeAle 8日目

南信州ビール アップルホップふじ 4日目

スワンレイク IPA 3日目

うしとらブルワリー 夏の終わりのセッションIPA 3日目

うしとらブルワリー 秋の始まりのダブルIPA 3日目

湘南ビール インペリアルスタウト 2日目
   
   
本日のお料理
いろいろ野菜のピクルス
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
豆アジのエスカベッシュ
豚のリエット メルバトースト添え
マイタケのビアフリット
夏野菜のビアフリット
豚ハツとセロリのアラビアータ
鶏と野菜の鉄串グリル
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ
   
   
本日のコーヒー
フレンチブレンド
ケニア カグモイニ

本日も営業中!

台風も過ぎたと思いきや、朝からバシャバシャと雨も止まず、長靴出勤の中川です。
昨日は、祝日前ということもあったのか、ご来店も多く満席が続きました。
ご来店有難うございました!

本日は、大山Gビールさんの「DUBBEL」が撃ち抜きで、1銘柄が開栓となります。
湘南ビールさんの「インペリアルスタウト」が開栓です。
数種のモルトを使用し、複雑かつ濃厚なフレーバーを作り出したという、ハイアルコールスタウト!

暑いうちは、やはり爽やかな口当たりのビールをカラダが欲しますが、秋も深まったくると
スタウトのような、しっかりどっしりしたビールをゆっくり飲みたくなりますよね。

雨も止んできたようです。

秋を感じるビールをたくさん取り揃えております。
皆さまのご来店を心よりお待ち申し上げております!

本日のビール

湘南ビール ヴァイツェン 5日目

横浜ビール 秋風のヴィース 2日目

湘南ビール 27CoffeeAle 7日目

南信州ビール アップルホップふじ 3日目

スワンレイク IPA 2日目

うしとらブルワリー 夏の終わりのセッションIPA 2日目

うしとらブルワリー 秋の始まりのダブルIPA 2日目

湘南ビール インペリアルスタウト 本日開栓!

   
   
本日のお料理
いろいろ野菜のピクルス
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
豆アジのエスカベッシュ
豚のリエット メルバトースト添え
マイタケのビアフリット
夏野菜のビアフリット
豚ハツとセロリのアラビアータ
鶏と野菜の鉄串グリル
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ
   
   
本日のコーヒー
フレンチブレンド
ケニア カグモイニ

本日4銘柄開栓です!

昨日は台風直上通過の予報で、ひょっとしたら一人もいらっしゃらないかと思ったんですが、意外にも普段と変わらないくらいのご来店を頂けました。皆様お天気悪かったにもかかわらず有難うございました!
   
そしてビールもまさかの4銘柄撃ち抜き。ので本日4銘柄開栓です!
   
本日開栓1つ目は横浜ビールさんから再び登場、『秋風のヴィース』です!

前回非常に好評でおかわりしました!無濾過のケルシュで、後味にはリンゴや洋梨のフレーバーを感じるビールです。前回飲まれた方もそうでない方も是非お楽しみください!
   
2〜4つ目は全部IPA! まずはスワンレイクさんから『IPA』です!

とっても美味しいのになぜか限定なスワンレイクさんのIPAが入荷しました。是非この機会にお飲み逃しなく!
   
残り二つはどちらもうしとらブルワリーさんから。一つ目は『夏の終わりのセッションIPA』です!

柑橘系のホップを惜しげもなく使ったセッションIPA。ドライでゴクゴク飲みたくなる仕上がりとのこと。
   
そして最後は『秋の始まりのダブルIPA』です!

来ました!アルコール8.8%のダブルIPA。しかもモルトの甘味とフルーティなホップのフレーバーが相まってとてもジューシーなテイストとのこと。とても楽しみなビールですね、是非お試しください!
   
   
台風行ってもスッキリとはいきませんが、ひとまず雨は持ちそうです。敬老の日前日、是非美味しいビール、飲みにいらしてください。
   
本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております!
   
   
本日のビール

湘南ビール ヴァイツェン 4日目

横浜ビール 秋風のヴィース 本日開栓!

湘南ビール 27CoffeeAle 6日目

南信州ビール アップルホップふじ 2日目

スワンレイク IPA 本日開栓!

うしとらブルワリー 夏の終わりのセッションIPA 本日開栓!

うしとらブルワリー 秋の始まりのダブルIPA 本日開栓!

大山Gビール DUBBEL 6日目

   
   
本日のお料理
いろいろ野菜のピクルス
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
豆アジのエスカベッシュ
豚のリエット メルバトースト添え
マイタケのビアフリット
夏野菜のビアフリット
豚ハツとセロリのアラビアータ
鶏と野菜の鉄串グリル
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ
   
   
本日のコーヒー
フレンチブレンド
ケニア カグモイニ