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ハイビスカスセゾンとデビルズノーション!

ハイビスカスセゾンとデビルズノーション!

[Today’s on tap and coffee is in English below]
        
猛暑ですね〜。
宅配便のお兄さんのテンションが朝からとても低くてびっくりした今日の午前中。
皆様も熱中症にはお気をつけください!

そんな本日、新規2銘柄の開栓です!

1つ目は、鎌倉のヨロッコビールさんより『ハイビスカスセゾン』です!

ハイビスカスの花を、たっぷりと使用したセゾンです。100Lあたりおよそ500グラムのハイビスカスを使用しています。
特徴は、何と言ってもハイビスカス由来の濃いピンクカラーとしっかりした酸味、そして特有の、少しイチゴを思わせるような果実感のあるフレーバーがほのかに感じられて、暑い時期の喉の渇きを癒すのにぴったりのビールです。とのこと。
ハイビスカスは老化防止や美肌に良いそう。とっても綺麗な色で目からも癒されますね!

2つ目は、品川のデビルクラフトブルワリーさんより、『ザ・デビルズノーション』です!

Great Notion Brewing(オレゴン州ポートランド)とのコラボレーション!インペリアル・ニューイングランドスタイルIPAで、今が旬の果実びわ(枇杷)とトーストしたライスパフ(米のポン菓子)をマッシュに加え、さらにミカンの皮をワールプールに加えた。仕上げに贅沢にダブルドライホップすることで、さらにシトラスとストーンフルーツのニュアンスを与えている。わずかに香ばしい後味。とのこと。
ABV8.5%とちょっと高めですが感じさせない飲みやすさです!

副原料を使ったビールが多めのラインナップ!
夏バテ予防にも良さそうです!

本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております!

↓スタッフ募集中!↓

求人情報


   
   
【本日のタップリスト】
◇ハイビスカスセゾン(ヨロッコビール/神奈川)
◇珈⻨(反射炉ビヤ/静岡)
◇横浜ローンチェア(TDM1874ブルワリー/神奈川)
◇ザ・デビルズノーション(デビルクラフトブルワリー/東京)
◇リトルリッパー赤紫蘇サワー(二兎醸造/滋賀)
◇ルヴァン(バーバリックワークス/神奈川)
◇シュバルツ(湘南ビール/神奈川)
◇スノーモンキー ビーサイド(志賀高原ビール/長野)
   
【本日のコーヒー】
◇ホンジュラス エルプラン ナチュラル
                    
【Today’s on Tap】
◆Hibiscus Saison (Yorocco Beer/Kanagawa)
◆Kamugi (Hansharo Beer/Shizuoka)
◆YOKOHAMA LAWNCHAIR (TDM1874Brewery/Kanagawa)
◆The Devil’s Notion (Devil Craft Brewery/Tokyo)
◆Lil’ Ripper Shiso Sour (Two Rabbits Brewing/Shiga)
◆Le Vin (Barbaric Works/Kanagawa)
◆Schwarz (Shonan Beer/Kanagawa )
◆SNOW MONKEY B-Side(Shiga Kogen Beer/Nagano)
   
【Today’s Coffee】
◆Honduras El Plan Natural
    
#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #8taps #しごおわ #しごおわビール #sakuragicho #桜木町 #noge #野毛 #野毛飲み #Yokohama #横浜 #SakuraTapsMusic #SakuraTaps音楽部 #Sakura燻製工房 #27coffeeroasters #coffee #craftgin #クラフトジン #反射炉ビヤ #TDM1874Brewery #barbaricworks #湘南ビール #tworabbitsbrewing #志賀高原ビール #yoroccobeer #devilcraftbrewery #スタッフ募集

イタリア版モツ煮、SakuraTapsバージョン!

イタリア版モツ煮、SakuraTapsバージョン!

[Today’s on tap and coffee is in English below]
        
今日もあっついですねー!こう暑いと辛いものが食べたくなりませんか?

と、いうことで!久しぶりに仕込みました!今季初『豚ハツとセロリのアラビアータ』です!

言わば「イタリア版モツ煮」と言ったところでしょうか。ハチノスを使ったものが一般的ですが、内臓系が苦手な方でも比較的食べやすい豚ハツ(豚の心臓)で作りました。しかもセロリの香りも爽やかに、ピリッと辛い夏に食べたいモツ煮です。もちろんビールとの相性も抜群!ぜひお試しください!
   


   
そしてビールは2銘柄開栓です!
   
1つ目は反射炉ビヤさんより新作『珈⻨』です!

沼津を拠点として活躍する焙煎家「川平和秀」氏がこだわり抜いて焙煎したコーヒー豆を使用したコーヒービール。ぜひお試しください!
   
2つ目は志賀高原ビールさんから『SNOW MONKEY B-Side』です!

ちょっと前になりますが、SNOW MONKEY 2019 のために作られた、もうひとつの IPA。もともとは”brettanomyces” だとも言われていた、”Belgian” 酵母を使用してます。とのこと。ホップの香りと酵母の香りのバランスが絶妙ですね!こちらもぜひ!
   
   
昨日は外国人の方も沢山いらっしゃってとても賑やかな月曜日でした。本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております!
   
   
↓スタッフ募集中!↓

求人情報


   
   
【本日のタップリスト】
◇金鬼ペールエール(わかさいも本舗/北海道)
◇珈⻨(反射炉ビヤ/静岡)
◇横浜ローンチェア(TDM1874ブルワリー/神奈川)
◇7ホップ(TDM1874ブルワリー/神奈川)
◇リトルリッパー赤紫蘇サワー(二兎醸造/滋賀)
◇ルヴァン(バーバリックワークス/神奈川)
◇シュバルツ(湘南ビール/神奈川)
◇スノーモンキー ビーサイド(志賀高原ビール/長野)
   
【本日のコーヒー】
◇ホンジュラス エルプラン ナチュラル
                    
【Today’s on Tap】
◆Kin-Oni Pale Ale (Wakasaimo Honpo/Hokkaido
◆Kamugi(Hansharo Beer/Shizuoka)
◆YOKOHAMA LAWNCHAIR(TDM1874Brewery/Kanagawa)
◆7Hop(TDM1874Brewery/Kanagawa)
◆Lil’ Ripper Shiso Sour (Two Rabbits Brewing/Shiga)
◆Le Vin (Barbaric Works/Kanagawa)
◆Schwarz (Shonan Beer/Kanagawa )
◆SNOW MONKEY B-Side(Shiga Kogen Beer/Nagano)
   
【Today’s Coffee】
◆Honduras El Plan Natural
    
#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #8taps #しごおわ #しごおわビール #sakuragicho #桜木町 #noge #野毛 #野毛飲み #Yokohama #横浜 #SakuraTapsMusic #SakuraTaps音楽部 #Sakura燻製工房 #27coffeeroasters #coffee #craftgin #クラフトジン #わかさいも本舗 #y反射炉ビヤ #TDM1874Brewery #barbaricworks #湘南ビール #tworabbitsbrewing #志賀高原ビール #スタッフ募集

セッションか、ダブルか。

セッションか、ダブルか。

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🎶わたしー裸足の〜マアメ〜イドぉっ♡コムギ〜色なのー🎶
もうすぐ8月ですねー。夏真っ盛り!来月のBGMはオール邦楽とのこと。聖子ちゃんのカバーも入ってますよ!
   
さて、本日開栓は2銘柄!両方ともTDM1874Breweryさんからです。
   
1つ目は『横浜ローンチェア』!

スタイルはセッションIPA。シトラスの爽やかな香りやフルーティーな風味もありながら、低アルコールで軽やかな飲み口。この暑い季節で、IPAは重いなという方にもおすすめ。とのこと。グビグビいけちゃうIPAですね!
   
そして2つ目はダブルIPA!『7ホップ』です!

Columbus、Simcoe、Centennial、Cascade、Comet、Chinook、Warriorの7つのホップを贅沢に使用したダブルIPA。暑かろーがなんだろーがやっぱりIPAはダブルだぜ!という方、ぜひ!
   


   
では週明け月曜日!店内クールに皆様のご来店、心よりお待ちしておりますぅ!
   
   
↓スタッフ募集中!↓

求人情報


   
   
【本日のタップリスト】
◇金鬼ペールエール(わかさいも本舗/北海道)
◇チョッピーセゾン(ヨロッコビール/神奈川)
◇横浜ローンチェア(TDM1874ブルワリー/神奈川)
◇7ホップ(TDM1874ブルワリー/神奈川)
◇リトルリッパー赤紫蘇サワー(二兎醸造/滋賀)
◇ルヴァン(バーバリックワークス/神奈川)
◇シュバルツ(湘南ビール/神奈川)
◇NEWポンアロヨIPA(わかさいも本舗/北海道)
   
【本日のコーヒー】
◇ホンジュラス エルプラン ナチュラル
                    
【Today’s on Tap】
◆Kin-Oni Pale Ale (Wakasaimo Honpo/Hokkaido
◆Choppy Saison (Yorocco Beer/Kanagawa)
◆YOKOHAMA LAWNCHAIR(TDM1874Brewery/Kanagawa)
◆7Hop(TDM1874Brewery/Kanagawa)
◆Lil’ Ripper Shiso Sour (Two Rabbits Brewing/Shiga)
◆Le Vin (Barbaric Works/Kanagawa)
◆Schwarz (Shonan Beer/Kanagawa )
◆NEW Ponayoro IPA (Wakasaimo Honpo/Hokkaido)
   
【Today’s Coffee】
◆Honduras El Plan Natural
    
#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #8taps #しごおわ #しごおわビール #sakuragicho #桜木町 #noge #野毛 #野毛飲み #Yokohama #横浜 #SakuraTapsMusic #SakuraTaps音楽部 #Sakura燻製工房 #27coffeeroasters #coffee #craftgin #クラフトジン #わかさいも本舗 #yoroccobeer #TDM1874Brewery #barbaricworks #湘南ビール #tworabbitsbrewing #スタッフ募集

5銘柄開栓!!!

5銘柄開栓!!!

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本日はドドンと新規5銘柄の開栓です!

1つ目は、わかさいも本舗さんより、『金鬼ペールエール』です!

いつも安定の美味しさの金鬼ペールエール、今回はモザイクVer.です!
トロピカル感・柑橘感が良い感じに出ています!苦味もシャープでスッキリです!

2つ目は、Two Rabbits Brewingさんより『リトルリッパー赤紫蘇サワー』です!

京都ビアラボとのコラボレーションビール。赤紫蘇ジュース使用しています。
程よい酸味とドライな味わいで喉の渇きを癒してくれる爽やかなビールです!

3つ目は、バーバリックワークスさんより『ルヴァン』です!

今年は甘い香りとプラムに似た味わいの小田原のあきさわ農園の十郎梅を使用しています。
優しい自然派ワインみたいな仕上がりです!

4つ目は、湘南ビールさんより『シュバルツ』です!

ドイツ語で「黒」を意味するバイエルン地方発祥の下面発酵ビール。
ローストモルトの香ばしさとすっきりとした味わいが特徴のビールです!

5つ目は、わかさいも本舗さんより『NEWポンアロヨIPA』です!

工場の側を流れるポンアヨロの川面に浮かぶ霧のような柔らかいイメージ。ジューシーさがありながらスッキリ感もある飲み易い仕様。とのこと。
人気のわかさいもさんのヘイジーIPA、10Lのみですのでお早目に!

本日は都合により7タップからの開店となりますがご容赦ください!

15:00オープン、21:30クローズで皆様のご来店を心よりお待ちしております!

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【本日のタップリスト】
◇金鬼ペールエール モザイクVer.(わかさいも本舗/北海道)
◇チョッピーセゾン(ヨロッコビール/神奈川)
◇ユグア シー ブリーズ(デビルクラフトブルワリー/東京)

◇リトルリッパー赤紫蘇サワー(二兎醸造/滋賀)
◇ルヴァン(バーバリックワークス/神奈川)
◇シュバルツ(湘南ビール/神奈川)
◇NEWポンアロヨIPA(わかさいも本舗/北海道)

【本日のコーヒー】
◇ホンジュラス エルプラン ナチュラル
                    
【Today’s on Tap】
◆Kin-Oni Pale Ale Mosaic Ver. (Wakasaimo Honpo/Hokkaido)
◆Choppy Saison (Yorocco Beer/Kanagawa)
◆Yu-Gua Sea Breeze (Devil Craft Brewery/Tokyo)

◆Lil’ Ripper Shiso Sour (Two Rabbits Brewing/Shiga)
◆Le Vin (Barbaric Works/Kanagawa)
◆Schwarz (Shonan Beer/Kanagawa)
◆NEW Ponayoro IPA (Wakasaimo Honpo/Hokkaido)
   
【Today’s Coffee】
◆Honduras El Plan Natural
    
#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #8taps #しごおわ #しごおわビール #sakuragicho #桜木町 #noge #野毛 #野毛飲み #Yokohama #横浜 #SakuraTapsMusic #SakuraTaps音楽部 #Sakura燻製工房 #27coffeeroasters #coffee #craftgin #クラフトジン #わかさいも本舗 #yoroccobeer #devilcraftbrewery #barbaricworks #湘南ビール #tworabbitsbrewing #スタッフ募集

ビール日和!

ビール日和!

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台風の影響か風も湿気も物凄いですがなんとか雨は降らなさそうですね。
吉田町ではビアガーデンもやってますし、ついでに野毛飲みハシゴといきましょう!
プラカップでの提供もOKですのでお気軽にどうぞ!

本日新規開栓ビールはありません。
人気のシャスヤバとマジックブリュットIPAはどんどん減っていますのでお飲みになりたい方はお早目に!
熱中症対策にはユグアシーブリーズで決まりですね!

土曜日黄色担当の健介出勤日も残すところ今日と来週の2回となりました。
ぜひ顔を見にきてあげて下さいね。
※TAOカレーは来週8月3日に延期となりますご了承ください。

では本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております!

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【本日のタップリスト】
◇バイバイ リバティ(奈良醸造/奈良)
◇チョッピーセゾン(ヨロッコビール/神奈川)
◇ユグア シー ブリーズ(デビルクラフトブルワリー/東京)
◇百軒店ビール(アングロジャパニーズブルーイング/長野)
◇マジックブリュットIPA(伊勢角屋麦酒/三重)
◇ポーテンシャス(デビルクラフトブルワリー/東京)
◇シャスヤバIPA(横浜ビール/神奈川)
◇エクスプローラー(バーバリックワークス/神奈川)
     
【本日のコーヒー】
◇ホンジュラス エルプラン ナチュラル
                    
【Today’s on Tap】
◆Bye-Bye Liberty (Nara Brewing/Nara)
◆Choppy Saison (Yorocco Beer/Kanagawa)
◆Yu-Gua Sea Breeze (Devil Craft Brewery/Tokyo)
◆Hyakkendana Beer (Anglo Japanese Brewing/Nagano)
◆Magic Brut IPA (Ise Kadoya Brewery/Mie)
◆Portentious (Devil Craft Brewery/Tokyo)
◆Ciousyaba IPA (Yokohama Beer/Kanagawa)
◆Explorer (Barbaric Works/Kanagawa)
   
【Today’s Coffee】
◆Honduras El Plan Natural
    
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2銘柄開栓!

2銘柄開栓!

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本日はセゾンとIPAの2銘柄の開栓です!

1つ目は、ヨロッコビールさんより『チョッピーセゾン』です!

この時期にぴったりのリフレッシングでライトなセゾンです。セゾン酵母特有のスパイシーさとレモン的な酸味、残糖分のほとんどないドライな飲み口で、渇きをグイグイと癒してくれると思います。アマリロという品種のホップを、リーフのみでたっぷり使っており、穏やかながらハチミツのような心地よい香りも、セゾン酵母の香りと相まって感じられると思います。少し枯れた感じのする味わいは、ベルギーや北フランスのオーセンティックなセゾンを連想させます。とのこと。
ABV4.5%の優しいセゾン、ゴクゴクどうぞ!

2つ目は、伊勢角屋麦酒さんより『マジックブリュットIPA』です!

辛口のスパークリングワインのような澄んだ色合いから、グレープフルーツやパッションフルーツ、トロピカルフルーツ、ラズベリーなど様々なフルーティーな香りが楽しめます。超爽快でシャープな飲み心地から、ホップのフレーバーがマジックのように現れては消えていきます。アメリカ西海岸のように、夏の暑い日にはぴったりな超辛口のIPAです。とのこと。
こちらはABV6.5%ながらゴクゴク系。ラージサイズでぜひどうぞ!

では本日も蒸し暑いですが美味しいビールとおつまみをご用意して皆様のご来店を心よりお待ちしております!

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【本日のタップリスト】
◇バイバイ リバティ(奈良醸造/奈良)
◇チョッピーセゾン(ヨロッコビール/神奈川)
◇ユグア シー ブリーズ(デビルクラフトブルワリー/東京)
◇アルプスヴァイツェン(南信州ビール/長野)
◇マジックブリュットIPA(伊勢角屋麦酒/三重)
◇ポーテンシャス(デビルクラフトブルワリー/東京)
◇グレートリターン(ハーディウッドパーククラフトブルワリー/アメリカ)
◇エクスプローラー(バーバリックワークス/神奈川)
     
【本日のコーヒー】
◇クールウェイ
◇ホンジュラス エルプラン ナチュラル
                    
【Today’s on Tap】
◆Bye-Bye Liberty (Nara Brewing/Nara)
◆Choppy Saison (Yorocco Beer/Kanagawa)
◆Yu-Gua Sea Breeze (Devil Craft Brewery/Tokyo)
◆Alps Weizen (Minami Shinshu Beer/Nagano)
◆Magic Brut IPA (Ise Kadoya Brewery/Mie)
◆Portentious (Devil Craft Brewery/Tokyo)
◆The Great Return (Hardywood Park Craft Brewery/VA,USA)
◆Explorer (Barbaric Works/Kanagawa)
   
【Today’s Coffee】
◆Cool Way
◆Honduras El Plan Natural
    
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デリシャスでヤバいやつ!

デリシャスでヤバいやつ!

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本日は新規2銘柄の開栓です!

1つ目は、Anglo Japanese Brewingさんと渋谷の百軒店商店街にあるMikkeller Tokyoとのコラボレーションビール、『百軒店ビール』です!

渋谷百軒店商店街の発展を願ってコラボレーションしたブロンドエール。モゼイクをふんだんにレイトエディション&ドライホップで使用。商店街の今後の発展のため、売り上げの10%が商店街に寄付されます!とのこと。
ホップの香りと苦味が華やかです!ぜひお試しください!

2つ目は、横浜ビールさんよりリリースされたばかりの『シャスヤバIPA』です!

またまたシャスヤバが帰ってきました!複数種のホップを大量投入しパワーアップ!トロピカル、シトラス、ハーバルな香りの競演!”デリシャスでヤバい”IPAです!前回飲まれた方は思い出しながら飲んでみてくださいね。

では本日は坂本・良美コンビで皆様のご来店を心よりお待ちしております!

                 
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【本日のタップリスト】
◇バイバイ リバティ(奈良醸造/奈良)
◇チョッピーセゾン(ヨロッコビール/神奈川)
◇ユグア シー ブリーズ(デビルクラフトブルワリー/東京)
◇百軒店ビール(アングロジャパニーズブルーイング/長野)
◇マジックブリュットIPA(伊勢角屋麦酒/三重)
◇ポーテンシャス(デビルクラフトブルワリー/東京)
◇シャスヤバIPA(横浜ビール/神奈川)
◇エクスプローラー(バーバリックワークス/神奈川)
     
【本日のコーヒー】
◇ホンジュラス エルプラン ナチュラル
                    
【Today’s on Tap】
◆Bye-Bye Liberty (Nara Brewing/Nara)
◆Choppy Saison (Yorocco Beer/Kanagawa)
◆Yu-Gua Sea Breeze (Devil Craft Brewery/Tokyo)
◆Hyakkendana Beer (Anglo Japanese Brewing/Nagano)
◆Magic Brut IPA (Ise Kadoya Brewery/Mie)
◆Portentious (Devil Craft Brewery/Tokyo)
◆Ciousyaba IPA (Yokohama Beer/Kanagawa)
◆Explorer (Barbaric Works/Kanagawa)
   
【Today’s Coffee】
◆Honduras El Plan Natural
    
#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #8taps #しごおわ #しごおわビール #sakuragicho #桜木町 #noge #野毛 #野毛飲み #Yokohama #横浜 #SakuraTapsMusic #SakuraTaps音楽部 #Sakura燻製工房 #27coffeeroasters #coffee #craftgin #クラフトジン #奈良醸造 #伊勢角屋麦酒 #yoroccobeer #devilcraftbrewery #barbaricworks #anglojapanesebrewing #横浜ビール #スタッフ募集

エクスプローラー!

エクスプローラー!

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暑くなりましたね〜。
そろそろ梅雨明けも真近でしょうか。
ビール屋的には待ってましたといった感じ。

そんな本日、新規1銘柄の開栓です!

茅ヶ崎のバーバリックワークスさんより『Explorer』です!

掟破りの第二弾!!もう背徳感も捨て、潔く全てAll Pellet Hopで仕込みを行いました。
何を造ろうか頭の中で探求した結果が8%のIMPERIAL IPA!微妙にホップを入れるタイミングやドライホップの量や温度、時間など普段使うwhole hopとの違いも発見できた大きな収穫と、通常の1.5倍のドライホップで得られた強烈なアロマは一言で言うとトロピカルでジューシー!この表現が1番シックリきます。 いつもと違う探検した想いと成果がギューっと詰まってます。とのこと。
ホップ中毒の方にはもってこいのインペリアルIPA!夏バテも吹き飛びそうです!

では本日も店内涼しくして皆様のご来店を心よりお待ちしております!

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【本日のタップリスト】
◇バイバイ リバティ(奈良醸造/奈良)
◇ペールエール(伊勢角屋麦酒/三重)
◇ユグア シー ブリーズ(デビルクラフトブルワリー/東京)
◇アルプスヴァイツェン(南信州ビール/長野)
◇ホップシャワーセゾン(ヨロッコビール/神奈川)
◇ポーテンシャス(デビルクラフトブルワリー/東京)
◇グレートリターン(ハーディウッドパーククラフトブルワリー/アメリカ)
◇エクスプローラー(バーバリックワークス/神奈川)
     
【本日のコーヒー】
◇クールウェイ
◇ホンジュラス エルプラン ナチュラル
                    
【Today’s on Tap】
◆Bye-Bye Liberty (Nara Brewing/Nara)
◆Pale Ale (Ise Kadoya Brewery/Mie)
◆Yu-Gua Sea Breeze (Devil Craft Brewery/Tokyo)
◆Alps Weizen (Minami Shinshu Beer/Nagano)
◆Hop Shower Saison (Yorocco Beer/Kanagawa)
◆Portentious (Devil Craft Brewery/Tokyo)
◆The Great Return (Hardywood Park Craft Brewery/VA,USA)
◆Explorer (Barbaric Works/Kanagawa)
   
【Today’s Coffee】
◆Cool Way
◆Honduras El Plan Natural
    
#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #8taps #しごおわ #しごおわビール #sakuragicho #桜木町 #noge #野毛 #野毛飲み #Yokohama #横浜 #SakuraTapsMusic #SakuraTaps音楽部 #Sakura燻製工房 #27coffeeroasters #coffee #craftgin #クラフトジン #南信州ビール #hardywoodparkcraftbrewery #奈良醸造 #伊勢角屋麦酒 #yoroccobeer #devilcraftbrewery #barbaricworks #スタッフ募集

燻製ミックスナッツの日!

燻製ミックスナッツの日!

[Today’s on tap and coffee is in English below]
   
昨日の投稿へのお客様からのコメントで知ったんですが、昨日7月22日は「ナッツの日」だったそうですね。ナッツおじさん、まっったく知りませんでした!
   
と、いうことで!一日遅れですが急遽「燻製ミックスナッツの日」開催です!!

通常メニューの『燻製ミックスナッツ』が¥50OFFの¥350! お持ち帰り用70gパックが¥100OFFの¥550!!お持ち帰りパックはまとめ買いのチャーーーンス!w 本日限り、在庫限りなのでお早目にどうぞ!

   
   
そしてビールも1銘柄開栓です!
   
本日開栓は南信州ビールさんより『アルプスヴァイツェン』です!

ヘフェヴァイツェンをキレのある味わいにアレンジしたという淡色ヴァイツェン。暑い日でもゴクゴクいけちゃうヴァイツェンですね。ぜひお試しください!
   
昼間ちょっと雨が心配でしたが、晴れましたね!日が暮れたら気持ちのいい夜になりそうです。
   
では本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております!
   
   
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【本日のタップリスト】
◇バイバイ リバティ(奈良醸造/奈良)
◇ペールエール(伊勢角屋麦酒/三重)
◇ユグア シー ブリーズ(デビルクラフト/東京)
◇アルプスヴァイツェン(南信州ビール/長野)
◇ホップシャワーセゾン(ヨロッコビール/神奈川)
◇ポーテンシャス(デビルクラフトブルワリー/東京)
◇グレートリターン(ハーディウッドパーククラフトブルワリー/アメリカ)
◇ソリッドステイトサバイバー(奈良醸造/奈良)
     
【本日のコーヒー】
◇クールウェイ
◇ホンジュラス エルプラン ナチュラル
                    
【Today’s on Tap】
◆Bye-Bye Liberty(Nara Brewing/Nara)
◆Pale Ale(Ise Kadoya Brewery/Mie)
◆Yu-Gua Sea Breeze(Devil Craft/Tokyo)
◆Alps Weizen(Minami Shinshu Beer/Nagano)
◆Hop Shower Saison (Yorocco Beer/Kanagawa)
◆Portentious (Devil Craft Brewery/Tokyo)
◆The Great Return (Hardywood Park Craft Brewery/VA,USA)
◆Solid State Survivor (Nara Brewing/Nara)
   
【Today’s Coffee】
◆Cool Way
◆Honduras El Plan Natural
    
#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #8taps #しごおわ #しごおわビール #sakuragicho #桜木町 #noge #野毛 #野毛飲み #Yokohama #横浜 #SakuraTapsMusic #SakuraTaps音楽部 #Sakura燻製工房 #27coffeeroasters #coffee #craftgin #クラフトジン #南信州ビール #hardywoodparkcraftbrewery #奈良醸造 #伊勢角屋麦酒 #yoroccobeer #devilcraftbrewery #スタッフ募集

もうすぐ?

もうすぐ?

[Today’s on tap and coffee is in English below]
   
週明け月曜日!Sakura Taps本日開栓は3銘柄!
   
1つ目は奈良醸造さんより『バイバイ リバティ』です!

今回使用したのは、Libertyという名前のホップ。前回のケルシュの4倍以上のホップ量を使いながらも、上品な苦味を持つビールに仕上がっている。とのこと。ホップの香りだけでなく、モルトの甘さも引き立つケルシュです。一杯目にどうぞ!
   
2つ目は伊勢角屋麦酒さんから超定番、『ペールエール」です!

グレープフルーツなどを思わせる柑橘系・シトラスの、爽やかな香りと、フレッシュな果汁を思わせる柔らかな甘い香りが、華やかに広がるビール。僕も飲むのは久しぶり!この辺でもあまり繋がっていない気がします。ぜひ!
   
3つ目はデビルクラフトさんより、『ユグア シー ブリーズ』です!

スタイルはフルーツケトルサワー。乳酸発酵により自然な酸味を付けたスムーズな小⻨エールにグアバジュースを加えゆず皮でさらに味わいを整えた。ほんのりと海塩が効いており爽やか!とのこと。確かに酸っぱい、というより爽やか!なビールです。
   


   
いよいよ明後日あたりから梅雨明け?な予報ですね!一気に暑い予報が続いています。残り2日、最後の梅雨空を満喫?しましょうw
   
では本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております!
   
   
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【本日のタップリスト】
◇バイバイ リバティ(奈良醸造/奈良)
◇ペールエール(伊勢角屋麦酒/三重)
◇ユグア シー ブリーズ(デビルクラフト/東京)
◇ヒパヒパヴァイツェン(星野製作所/埼玉)
◇ホップシャワーセゾン(ヨロッコビール/神奈川)
◇ポーテンシャス(デビルクラフトブルワリー/東京)
◇グレートリターン(ハーディウッドパーククラフトブルワリー/アメリカ)
◇ソリッドステイトサバイバー(奈良醸造/奈良)
     
【本日のコーヒー】
◇クールウェイ
◇ホンジュラス エルプラン ナチュラル
                    
【Today’s on Tap】
◆Bye-Bye Liberty(Nara Brewing/Nara)
◆Pale Ale(Ise Kadoya Brewery/Mie)
◆Yu-Gua Sea Breeze(Devil Craft/Tokyo)
◆Hipahipa Weizen (Hoshino Seisakusho/Saitama)
◆Hop Shower Saison (Yorocco Beer/Kanagawa)
◆Portentious (Devil Craft Brewery/Tokyo)
◆The Great Return (Hardywood Park Craft Brewery/VA,USA)
◆Solid State Survivor (Nara Brewing/Nara)
   
【Today’s Coffee】
◆Cool Way
◆Honduras El Plan Natural
    
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