Sakura Taps - Craft Beer & Coffee
横浜は桜木町、野毛の端っこでクラフトビールとコーヒーがお楽しみ頂けます!

Monthly archives for 2月, 2019

3銘柄開栓!

[Today’s beer on tap and coffee is in English below]
   
昨夜の【Sakura Taps Chill Out on St. Valentine’s Day 2019】、沢山のお客様に御来店頂きありがとうございました!
CDがわずかですが残っておりますのでスモールサイズ2杯かミディアム、ラージサイズを1杯ご注文のお客様に本日も先着でプレゼントいたします!

本日の新規開栓ビールは3銘柄です!

1つ目は、SakuraTaps初登場、南横浜ビール研究所さんより『あざやかホップのウィート』です!

綺麗さを追求して仕込んだウィートエール。モザイク・シトラ・ギャラクシー・ハラタウブランホップを使用。
高貴な香り、飲み飽きない一杯です!

2つ目も、南横浜ビール研究所さんより『ニューイングランドIPA』です!

日本人の嗜好を考慮して、バランスと繊細さに振ったNE IPA。ホップ投入温度を調整し、樹脂っぽさを抑えてあります。とのこと。
ぜひお試しを!

3つ目は、TDM 1874 Breweryさんより『One Hop Pale-Azacca』です!

シングルホップのストロングペールエール。オレンジやパパイヤのアロマに、スパイシーな風味。しっかりとクリーンな苦味が感じられます!

では本日も寒いですが皆様のご来店を心よりお待ちしております!

【本日のビール】
◇チョコレートデュンケル(コエド×ダンデライオン/埼玉)
◇あざやかホップのウィート(南横浜ビール研究所/神奈川)
◇ニューイングランドIPA(南横浜ビール研究所/神奈川)
◇尾道シトラスIPA(沼津クラフト/静岡)
◇ダークビトィーンザスターズ(ルーズブルーイング/アメリカ)
◇ワンホップペール アザッカ(TDM 1874 ブルワリー/神奈川)
◇ショコラNo.7 2018(松江ビアへるん/島根)
◇ウエストコーストウィートワイン(ベアードブルーイング/静岡)
                   
【本日のコーヒー】
◇ショコラブレンド
◇ホンジュラス エル ラウレル
                    
【Today’s Beer on Tap】
◆Chocolate Dunkel (COEDO × Dandelion)
◆Azayaka Hop no Wheat (South Yokohama Craft Beer Laboratory)
◆New England IPA (South Yokohama Craft Beer Laboratory)
◆Ono-michi Citrus IPA(Numazu Craft/Shizuoka)
◆Dark Between the Stars (Ruse Brewing/USA)
◆One Hop Pale-Azacca (TDM 1874 Brewery/Kanagawa)
◆Chocolat No.7 2018 (Matsue Beer Hearn/Shimane)
◆West Coast Wheat Wine (Baird Brewing/Shizuoka)
   
【Today’s Coffee】
◆Chocolat Blend
◆Honduras El Laurel Parainema

#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #8taps #しごおわ #しごおわビール #sakuragicho #桜木町 #noge #野毛 #野毛飲み #Yokohama #横浜 #Sakura薫製工房 #27coffeeroasters #RuseBrewing #Bairdbrewing #松江ビアへるん #沼津クラフト #COEDO #Dandelion #南横浜ビール研究所 #TDM1874Brewery

Sakura Taps Chill Out on St. Valentine’s Day 2019

[Today’s beer on tap and coffee is in English below]
   
さあ!いよいよ【Sakura Taps Chill Out on St. Valentine’s Day 2019】開催です!
   
営業自体はいつも通りですが、照明暗め、BGMは今夜限りのスペシャルプレイリスト!バレンタインにちなんでチョコレート系のビールあり、ル・トレトゥールオグロさんのスペシャルスイーツありと盛りだくさんの一夜。

そしてそして、ビールのラージ・ミディアム1杯、スモール2杯のご注文で今日のBGMから厳選した17曲のスペシャルCDもプレゼント!美味しいビールとスイーツ、そして音楽を満喫しましょう!
   
そんな木曜日、本日開栓は1銘柄!沼津クラフトさんより限定『尾道シトラスIPA』IPAです!

尾道産のオレンジとアメリカンホップをブレンドして、爽やかな柑橘アロマに仕上げた、フルーツIPAです!チョコレート系ではないですが、甘酸っぱさがバレンタインにぴったりですね!
   
そして今日のスペシャルスイーツは【横浜山手フランス料理惣菜店・レストラン ル・トレトゥール オグロ】ショコラプリンです!

純チョコレートとカカオパウダーの香りを活かした上品な逸品。ぜひ『チョコレートデュンケル』『ショコラNo.7』あたりと合わせてみてください!あ、もちろんコーヒーとも合いますよ!
   
   
では今日は坂本高橋の二人体制で皆様のご来店、心よりお待ちしております!
   


   
   
【本日のビール】
◇チョコレートデュンケル(コエド×ダンデライオン/埼玉)
◇スマッシュIPA ネルソンソーヴィン(二兎醸造/滋賀)
◇おろち 2018 ver.1 玉櫻(松江ビアへるん/島根)
◇尾道シトラスIPA(沼津クラフト/静岡)
◇ダークビトィーンザスターズ(ルーズブルーイング/アメリカ)
◇異端者の逆襲(京都醸造/京都)
◇ショコラNo.7 2018(松江ビアへるん/島根)
◇ウエストコーストウィートワイン(ベアードブルーイング/静岡)
                   
【本日のコーヒー】
◇ショコラブレンド
◇ホンジュラス エル ラウレル
                    
【Today’s Beer on Tap】
◆Chocolate Dunkel (COEDO × Dandelion)
◆SMaSH IPA Nelson Sauvin (Two Rabbits Brewing/Shiga)
◆Orochi 2018 ver.1 Tamazakura (Matsue Beer Hearn/Shimane)
◆Ono-michi Citrus IPA(Numazu Craft/Shizuoka)
◆Dark Between the Stars (Ruse Brewing/USA)
◆HERETIC’S REVENGE (Kyoto Brewing/Kyoto)
◆Chocolat No.7 2018 (Matsue Beer Hearn/Shimane)
◆West Coast Wheat Wine (Baird Brewing/Shizuoka)
   
【Today’s Coffee】
◆Chocolat Blend
◆Honduras El Laurel Parainema

#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #8taps #しごおわ #しごおわビール #sakuragicho #桜木町 #noge #野毛 #野毛飲み #Yokohama #横浜 #Sakura薫製工房 #27coffeeroasters #京都醸造 #RuseBrewing #Bairdbrewing #松江ビアへるん #沼津クラフト #tworabbitsbrewing #COEDO #Dandelion

3銘柄開栓!

[Today’s beer on tap and coffee is in English below]
   
明日はバレンタインデー。
『Sakura Taps Chill Out on St. Valentine’s Day 2019』に合わせてチョコレートビールが2種類とIPAの3銘柄、本日開栓です!

1つ目は、コエドビール × ダンデライオンチョコレートのコラボレーションビール、『チョコレートデュンケル』です!

ダンデライオン・チョコレートのタンザニア産カカオ豆のカカオニブとチョコレートを使用したビールです!茶褐色の色合いに、モルト由来のふくよかな甘みとカカオの芳醇な香味のバランスと、下面発酵ならではのスッキリとした味わいをお楽しみください!

2つ目は、二兎醸造さんより『スマッシュIPA ネルソンソーヴィン』です!

NZ産ホップ、ネルソンソーヴィンを使用したSMaSH(シングルMalt&Hop)のIPAです!メロンやグーズベリーのアロマが感じられます。
ぜひお試しを!

3つ目は、松江ビアへるんさんより『ショコラ No.7 2018』です!

カカオパウダーとベルジャン酵母の複雑なフレーバーが特徴のビター生チョコビール。9ヶ月熟成バージョンです!
〆のデザートとしても良さそうですね!

では本日も寒いですが店内暖かくして皆様のご来店を心よりお待ちしております!

【本日のビール】
◇チョコレートデュンケル(コエド×ダンデライオン/埼玉)
◇スマッシュIPA ネルソンソーヴィン(二兎醸造/滋賀)
◇おろち 2018 ver.1 玉櫻(松江ビアへるん/島根)
◇ゆずエール(郡上八幡麦酒こぼこぼ/岐阜)
◇ダークビトィーンザスターズ(ルーズブルーイング/アメリカ)
◇異端者の逆襲(京都醸造/京都)
◇ショコラNo.7 2018(松江ビアへるん/島根)
◇ウエストコーストウィートワイン(ベアードブルーイング/静岡)
                   
【本日のコーヒー】
◇ショコラブレンド
◇ホンジュラス エル ラウレル
                    
【Today’s Beer on Tap】
◆Chocolate Dunkel (COEDO × Dandelion)
◆SMaSH IPA Nelson Sauvin (Two Rabbits Brewing/Shiga)
◆Orochi 2018 ver.1 Tamazakura (Matsue Beer Hearn/Shimane)
◆Yuzu Ale (GujouHachimanBeer-KOBOKOBO/Gifu)
◆Dark Between the Stars (Ruse Brewing/USA)
◆HERETIC’S REVENGE (Kyoto Brewing/Kyoto)
◆Chocolat No.7 2018 (Matsue Beer Hearn/Shimane)
◆West Coast Wheat Wine (Baird Brewing/Shizuoka)
   
【Today’s Coffee】
◆Chocolat Blend
◆Honduras El Laurel Parainema

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キャンペーン!?

[Today’s beer on tap and coffee is in English below]
   
なんか、久しぶりの平日な気がしますね〜。昨日は連休最終日で静かかな?と思ったんですが、予想に反してたくさんの方にご来店頂けました。皆様ありがとうございました!
   
ですがビールの撃ち抜きはなく、ラインナップ変わりありません。『フライハイト プレミアムボック』と呉ビールさんの『バーレーワイン2018』が残り少なくなってきました。まだの方はお早めに!
   
   
それから、今日もまた『豚肉のビール煮込み』仕込みました!これ、その日のビールをミックスして煮込むんですが、同じビールで煮込む『鶏とキノコのクリーム煮』に比べて結構その日のビールで味が変わります。と、いうことは!今日のラインナップで仕込める機会ってなかなかないと思います。想像通り、どっしりコクのあるビール煮になりました!すでに召し上がってる方もそうでない方も、ぜひお試しください!残りすくない呉さんのバーレイワインあたりとの相性抜群ですよ!
   


   
あと、今日からペイペイ、キャンペーンですね!なんと条件満たせば20%キャッシュバックとか。もちろんSakura Tapsも対応してますので、ぜひおトクに美味しいビールを楽しんじゃいましょう!

※ご利用条件に関してはペイペイのサイト等をご参照ください。Sakura Tapsへお問い合わせ頂いてもお答えできない場合があります。
   
   
では本日は17時オープンの23時ラストオーダー。店内暖かくして皆様のご来店、心よりお待ちしております!
   
   
【本日のビール】
◇フライハイト プレミアムボック(沼津クラフト/静岡)
◇ヤバイダブルIPA(うしとらブルワリー/栃木)
◇おろち 2018 ver.1 玉櫻(松江ビアへるん/島根)
◇ゆずエール(郡上八幡麦酒こぼこぼ/岐阜)
◇ダークビトィーンザスターズ(ルーズブルーイング/アメリカ)
◇異端者の逆襲(京都醸造/京都)
◇バーレーワイン2018(呉ビール/広島)
◇ウエストコーストウィートワイン(ベアードブルーイング/静岡)
                   
【本日のコーヒー】
◇ショコラブレンド
◇ホンジュラス エル ラウレル
                    
【Today’s Beer on Tap】
◆Freiheit Premium Bock (Numazu Craft/Shizuoka)
◆Yabai-WIPA(Ushitora Brewery/Tochigi)
◆Orochi 2018 ver.1 Tamazakura (Matsue Beer Hearn/Shimane)
◆Yuzu Ale(GujouHachimanBeer-KOBOKOBO/Gifu)
◆Dark Between the Stars (Ruse Brewing/USA)
◆HERETIC’S REVENGE(Kyoto Brewing/Kyoto)
◆Barley Wine2018(Kure Beer/Hiroshima)
◆West Coast Wheat Wine (Baird Brewing/Shizuoka)
   
【Today’s Coffee】
◆Chocolat Blend
◆Honduras El Laurel Parainema

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三連休最終日!

[Today’s beer on tap and coffee is in English below]
   
お陰様で昨日をもちまして、【真冬のハイアルコール祭り】終了しました。多くの方に楽しんで頂いて、僕らもとても嬉しく楽しくお仕事させて頂きました。期間中、カウンターの皆様の会話も五割り増しで盛り上がってましたねw また来年もよろしくお願いします!
   
明けて連休最終日!今日は久しぶりに優しい味わいのビールが開栓です!
   
本日開栓は郡上八幡麦酒こぼこぼさんより、『ゆずエール』です!

柚子の皮をアロマホップ代わりに用いたフレーバー⻨酒。 口の中に心地良い柚子の香りがほのかに広がります。まだまだしばらくハイアルビールが多いです。ハイアル飲む前の一杯目でも、ハイアル飲んだ後の締めくくりでも、ぜひ癒されてください!


   
   
一旦イベントは終了しましたが、このあと木曜日の【Sakura Taps Chill Out on St. Valentine’s Day 2019】へ向けて、チョコレートビールなど、ハイアルビールがまだ控えてますので、そちらもお楽しみに!
   
   
では建国記念日の今日、15時オープンの21時ラストオーダーです。ナッツおじさんボッチ営業で皆様のご来店、心よりお待ちしております!
   
   
【本日のビール】
◇フライハイト プレミアムボック(沼津クラフト/静岡)
◇ヤバイダブルIPA(うしとらブルワリー/栃木)
◇おろち 2018 ver.1 玉櫻(松江ビアへるん/島根)
◇ゆずエール(郡上八幡麦酒こぼこぼ/岐阜)
◇ダークビトィーンザスターズ(ルーズブルーイング/アメリカ)
◇異端者の逆襲(京都醸造/京都)
◇バーレーワイン2018(呉ビール/広島)
◇ウエストコーストウィートワイン(ベアードブルーイング/静岡)
                   
【本日のコーヒー】
◇ショコラブレンド
◇ホンジュラス エル ラウレル
                    
【Today’s Beer on Tap】
◆Freiheit Premium Bock (Numazu Craft/Shizuoka)
◆Yabai-WIPA(Ushitora Brewery/Tochigi)
◆Orochi 2018 ver.1 Tamazakura (Matsue Beer Hearn/Shimane)
◆Yuzu Ale(GujouHachimanBeer-KOBOKOBO/Gifu)
◆Dark Between the Stars (Ruse Brewing/USA)
◆HERETIC’S REVENGE(Kyoto Brewing/Kyoto)
◆Barley Wine2018(Kure Beer/Hiroshima)
◆West Coast Wheat Wine (Baird Brewing/Shizuoka)
   
【Today’s Coffee】
◆Chocolat Blend
◆Honduras El Laurel Parainema

#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #8taps #しごおわ #しごおわビール #sakuragicho #桜木町 #noge #野毛 #野毛飲み #Yokohama #横浜 #Sakura薫製工房 #27coffeeroasters #うしとらブルワリー #京都醸造 #RuseBrewing #呉ビール #沼津クラフト #Bairdbrewing #松江ビアへるん #郡上八幡麦酒こぼこぼ

真冬のハイアルコール祭り七日目!

[Today’s beer on tap and coffee is in English below]  
   
昨日は(も?)寒かったですねー!店長も「降らなそうとブログに書いたら降ってきた」とぼやいておりました。
   
そんな土曜日でしたが、お客様少ないながらも2銘柄撃ち抜き!ので、本日2銘柄開栓です!
   
本日開栓は2つとも予定外のビール!1つ目はうしとらブルワリーさんから『ヤバイWIPA』です!

アルコールは8.5%!その名の通りハイアルでニガニガなのに飲みやすい、とってもヤバイWIPAです!ご注意を!
   
2つ目は京都醸造さんより新作『異端者の逆襲』です!

こちらはアメリカ、Heretic Brewingとのコラボ。アメリカとベルギーの酵母の掛け合いが生む、リッチでモルティ―な3ヶ月熟成のビール。なんとアルコール11%のベルジャンインペリアルレッドです。つい先日リリースになったばかりで、急遽イベントラインナップに仲間入りしました!こちらもご注意を!
   


   
さあ!これでいよいよ逃げ場なし!一番優しいビールがアルコール8%です!慌てず騒がず、ゆっくりのんびり味わってくださいw もちろんお水も飲みましょうね!
   
では三連休中日。今日も15時オープンの23時ラストオーダー。坂本高橋のコンビで皆様のご来店、心よりお待ちしております! 
   
   
【本日のビール】
◇フライハイト プレミアムボック(沼津クラフト/静岡)
◇ヤバイダブルIPA(うしとらブルワリー/栃木)
◇おろち 2018 ver.1 玉櫻(松江ビアへるん/島根)
◇インペリアルIPA(ノースアイランドビール/北海道)
◇ダークビトィーンザスターズ(ルーズブルーイング/アメリカ)
◇異端者の逆襲(京都醸造/京都)
◇バーレーワイン2018(呉ビール/広島)
◇ウエストコーストウィートワイン(ベアードブルーイング/静岡)
                   
【本日のコーヒー】
◇ショコラブレンド
◇ホンジュラス エル ラウレル
                    
【Today’s Beer on Tap】
◆Freiheit Premium Bock (Numazu Craft/Shizuoka)
◆Yabai-WIPA(Ushitora Brewery/Tochigi)
◆Orochi 2018 ver.1 Tamazakura (Matsue Beer Hearn/Shimane)
◆Imperial IPA (North Island Beer/Hokkaido)
◆Dark Between the Stars (Ruse Brewing/USA)
◆The heretical counterattack(Kyoto Brewing/Kyoto)
◆Barley Wine2018(Kure Beer/Hiroshima)
◆West Coast Wheat Wine (Baird Brewing/Shizuoka)
   
【Today’s Coffee】
◆Chocolat Blend
◆Honduras El Laurel Parainema

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真冬のハイアルコール祭り六日目!

[Today’s beer on tap and coffee is in English below]  

寒いですが桜木町は曇りです。
もう雨や雪は降らなさそうなので一安心です。
三連休も休まず営業いたします!

【真冬のハイアルコール祭り!】も終盤に差し掛かってきました。
本日は2銘柄の開栓です!

1つ目は、松江ビアへるんさんより『おろち 2018 ver.1 玉櫻(たまざくら)』です!

純米酒好きの方に飲んで欲しい、酒米麹&清酒酵母使用のどぶろくビールです!
純米酒を彷彿とさせる米麹の華やかな香りとふくよかな味わい。
高アルコール(9%)で6ヶ月もの間熟成させることで、純米酒の味わいとビールの飲みやすさを楽しめる特別品に仕上げました。
とのこと。
日本酒とビールのいいとこ取り!おつまみと一緒にぜひどうぞ!

2つ目は、ノースアイランドビールさんより『Imperial IPA』です!

センテニアル、シムコー、シヌックを贅沢に使用し、オレンジのような香りが特徴的。
ドライホップでアマリロ、シムコー、シトラでトロピカルな香りをプラス。
口中に広がるホップの香りとふくよかなモルトをお楽しみ下さい!

では本日も15:00オープン、23:30クローズで皆様のご来店を心よりお待ちしております!

【本日のビール】
◇フライハイト プレミアムボック(沼津クラフト/静岡)
◇ヴァイツェン(妙高高原ビール/新潟)
◇おろち 2018 ver.1 玉櫻(松江ビアへるん/島根)
◇インペリアルIPA(ノースアイランドビール/北海道)
◇ダークビトィーンザスターズ(ルーズブルーイング/アメリカ)
◇1トンIPA ハバネロ(志賀高原ビール/長野)
◇バーレーワイン2018(呉ビール/広島)
◇ウエストコーストウィートワイン(ベアードブルーイング/静岡)
                   
【本日のコーヒー】
◇ショコラブレンド
◇ホンジュラス エル ラウレル
                    
【Today’s Beer on Tap】
◆Freiheit Premium Bock (Numazu Craft/Shizuoka)
◆Weizen (Myoko Kogen Beer/Niigata)
◆Orochi 2018 ver.1 Tamazakura (Matsue Beer Hearn/Shimane)
◆Imperial IPA (North Island Beer/Hokkaido)
◆Dark Between the Stars (Ruse Brewing/USA)
◆1t IPA Habanero(Shiga Kogen Beer/Nagano)
◆Barley Wine2018(Kure Beer/Hiroshima)
◆West Coast Wheat Wine (Baird Brewing/Shizuoka)
   
【Today’s Coffee】
◆Chocolat Blend
◆Honduras El Laurel Parainema

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真冬のハイアルコール祭り五日目!

[Today’s beer on tap and coffee is in English below.]  

明日の朝から雪、降っちゃうんでしょうか。
交通機関が乱れたりしないといいんですが…。
花金ですし今日のうちにいっぱい飲んでおきましょう!(笑)

本日の新規開栓はありません。
が、昨日開栓の『ヤマソーホップ』は残りわずかです!
9%なのに皆さんごくごく大きめのサイズで飲まれてましたね!(笑)
まだ飲まれていない方はお早めに!

そして、【横浜山手フランス料理惣菜店・レストラン ル・トレトゥール オグロ】さんのデザートが今日から『ベイクドチーズケーキ』にかわりました!
北海道産生乳たっぷりのクリームチーズと生クリーム、卵、レモンの香り豊かなベイクドチーズケーキです。ウィートワインやバーレーワインとよく合いそうです!

おつまみも『丸ごと芽キャベツのフリット』が仲間入り。
外はサクッと、中はホクホク、ちょっぴりほろ苦いのがビールと相性バッチリです!
旬の味をぜひどうぞ!

では本日、寒いですが坂本・良美コンビで皆様のご来店をホットにお待ちしております!

【本日のビール】
◇フライハイト プレミアムボック(沼津クラフト/静岡)
◇ヴァイツェン(妙高高原ビール/新潟)
◇ヤマソーホップ(南信州ビール/長野)
◇1トンIPA(志賀高原ビール/長野)
◇ダークビトィーンザスターズ(ルーズブルーイング/アメリカ)
◇1トンIPA ハバネロ(志賀高原ビール/長野)
◇バーレーワイン2018(呉ビール/広島)
◇ウエストコーストウィートワイン(ベアードブルーイング/静岡)
                   
【本日のコーヒー】
◇ショコラブレンド
◇ホンジュラス エル ラウレル
                    
【Today’s Beer on Tap】
◆Freiheit Premium Bock (Numazu Craft/Shizuoka)
◆Weizen (Myoko Kogen Beer/Niigata)
◆Yamaso Hop (Minami Shinshu Beer/Nagano)
◆1t IPA(Shiga Kogen Beer/Nagano)
◆Dark Between the Stars (Ruse Brewing/USA)
◆1t IPA Habanero(Shiga Kogen Beer/Nagano)
◆Barley Wine2018(Kure Beer/Hiroshima)
◆West Coast Wheat Wine (Baird Brewing/Shizuoka)
   
【Today’s Coffee】
◆Chocolat Blend
◆Honduras El Laurel Parainema

#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #8taps #しごおわ #しごおわビール #sakuragicho #桜木町 #noge #野毛 #野毛飲み #Yokohama #横浜 #Sakura薫製工房 #27coffeeroasters #妙高高原ビール #志賀高原ビール #RuseBrewing #呉ビール #沼津クラフト #Bairdbrewing #南信州ビール #真冬のハイアルコール祭り

イベント四日目!

[Today’s beer on tap and coffee is in English below.]  

今週末は三連休でしたね。すっかり忘れてました。
そのせいかちょっと静かな昨夜の営業でしたが、本日は新規1銘柄の開栓です!

南信州ビールさんより『ヤマソーホップ』です!

長野県産の「ヤマソーヴィニオン」というぶどうを使ったビールです!
色とは裏腹にALC.9%のハイアルです。酸味が効いているので意外と飲めちゃう危険な子です(笑)
去年も大好評だったこちらのビール、瞬殺の予感ですので飲みたい方はお早めに!

では気温のアップダウンが激しくて体調がおかしくなりそうですが、今日も元気に皆様のご来店を心よりお待ちしております!

【本日のビール】
◇フライハイト プレミアムボック(沼津クラフト/静岡)
◇ヴァイツェン(妙高高原ビール/新潟)
◇ヤマソーホップ(南信州ビール/長野)
◇1トンIPA(志賀高原ビール/長野)
◇ダークビトィーンザスターズ(ルーズブルーイング/アメリカ)
◇1トンIPA ハバネロ(志賀高原ビール/長野)
◇バーレーワイン2018(呉ビール/広島)
◇ウエストコーストウィートワイン(ベアードブルーイング/静岡)
                   
【本日のコーヒー】
◇ショコラブレンド
◇ホンジュラス エル ラウレル
                    
【Today’s Beer on Tap】
◆Freiheit Premium Bock (Numazu Craft/Shizuoka)
◆Weizen (Myoko Kogen Beer/Niigata)
◆Yamaso Hop (Minami Shinshu Beer/Nagano)
◆1t IPA(Shiga Kogen Beer/Nagano)
◆Dark Between the Stars (Ruse Brewing/USA)
◆1t IPA Habanero(Shiga Kogen Beer/Nagano)
◆Barley Wine2018(Kure Beer/Hiroshima)
◆West Coast Wheat Wine (Baird Brewing/Shizuoka)
   
【Today’s Coffee】
◆Chocolat Blend
◆Honduras El Laurel Parainema

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イベント三日目!

[Today’s beer on tap and coffee is in English below.]  

冷たい雨もやっと止んでくれましたね。
【真冬のハイアルコール祭り】本日三日目です!

2銘柄のハイアルコールビールが開栓です!

1つ目は、沼津クラフトさんより『フライハイト プレミアムボック』です!

フライハイトはドイツ語で【自由】という意味で従来のボックではなく沼津クラフト風にアレンジしております。
ワイヤーマンのプレミアムピルスナーモルトをベースに色もボックにしては明るめにシングルインフュージョンでマッシュアウトなしで糖化させています。
甘ったるくもなく、アルコール度数も高いため飲みごたえのあるビールです。
とのこと。
イベントのラインナップの中ではやや優しめのALC.8.0%。小休止にどうぞ!(笑)

2つ目は、ベアードブルーイングさんより『ウエストコーストウィートワイン』です!

1980年代にアメリカ西海岸で生まれたスタイルのビール。バーレイワインはおもに大麦麦芽でつくられますが、このウィートワインは小麦麦芽が主原料となっているのが特徴です。熟したアンズやシェリーのようなアロマ、ベッコウ飴のようなリッチなフレーバー、そして小麦に由来する滑らかで優しいタッチが印象的です。今日のメニューの中では一番高いALC.10%!ぬるくなっても美味しいビールなのでゆっくりどうぞ!

では本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております!

【本日のビール】
◇フライハイト プレミアムボック(沼津クラフト/静岡)
◇ヴァイツェン(妙高高原ビール/新潟)
◇20周年アニバーサリーエール ウインター(富士桜高原⻨酒/山梨)
◇1トンIPA(志賀高原ビール/長野)
◇ダークビトィーンザスターズ(ルーズブルーイング/アメリカ)
◇1トンIPA ハバネロ(志賀高原ビール/長野)
◇バーレーワイン2018(呉ビール/広島)
◇ウエストコーストウィートワイン(ベアードブルーイング/静岡)
                   
【本日のコーヒー】
◇ショコラブレンド
◇ホンジュラス エル ラウレル
                    
【Today’s Beer on Tap】
◆Freiheit Premium Bock (Numazu Craft/Shizuoka)
◆Weizen (Myoko Kogen Beer/Niigata)
◆20th Anniversary Ale Winter(Fujizakura Heights Beer/Yamanashi)
◆1t IPA(Shiga Kogen Beer/Nagano)
◆Dark Between the Stars (Ruse Brewing/USA)
◆1t IPA Habanero(Shiga Kogen Beer/Nagano)
◆Barley Wine2018(Kure Beer/Hiroshima)
◆West Coast Wheat Wine (Baird Brewing/Shizuoka)
   
【Today’s Coffee】
◆Chocolat Blend
◆Honduras El Laurel Parainema

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