投稿者: sakurataps

7/26(金)
16:00オープン、23:30クローズです！

こんにちは！
今日も真夏日でしたね、、
さー華の金曜日新規1本開栓です！

▪️ ほうじ茶ビター / 箕面ビール

ほどよいモルト感を残しつつもほぼお茶！？なビターです。とても優しい、ゆるゆるなビター「派手さはないけれど、しみじみと味わい深い優しいエール」4％のローアルコールも昼夜問わずパブタイムを楽しんでもらう１杯になるのではと思っています。もしくはビールの合間のチェイサー的な１杯でも。ぜひドリンカブルな「ほうじ茶ビター」でガブガブと喉を潤してください！

店内涼しくして、
本日は高橋、久保のメンズコンビで皆様のご来店を心よりお待ちしております。

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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1.【Sakura Taps 9周年記念オリジナルビール！】花咲町ピルスナー / 沼津クラフト
2. Postsourism #4 / Inkhorn Brewing
3. Smokin Billie / Craftrock Brewing
4. ほうじ茶ビター / 箕面ビール
5. BIG MOUTH / Break Edge Beer Works
6. Revive Porter / Y Market Brewing
7. The Devil in John’s Brown / Devil Craft
8. Sky Walker IPA / Yorocco Beer

【オンラインメニュー / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間 / Business Hours】
月〜金 (Mon~Fri)：16:00〜23:30 (L.O.23:00)
土・日・祝 (Sat & Sun & Holidays)：15:00〜23:30 (L.O.23:00)

【ご予約はこちらから / Reservation is here】
https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=14059322

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#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #craftgin #クラフトジン #yokohama #横浜 #sakuragicho #桜木町 #noge #野毛 #野毛飲み #paypay使えます #27coffeeroasters #sakuratapsmusic #Sakura燻製工房 #燻製ミックスナッツ #沼津クラフト #devilcraftbrewery #ymarketbrewing #craftrockbrewing #breakedgebeerworks #inkhornbrewing #yoroccobeer #箕面ビール

7/25(木)
16:00オープン、23:30クローズです。

久しぶりのナッツおじさん出没情報！

今週の土曜日、Sakura燻製工房は、湘南辻堂のテラスモール湘南で開催される
『C Side Marche（シーサイドマルシェ）』に出店します！
何度か出店しているのでちょっとお馴染みですね。

他の出店者さんも興味深いお店がたくさん。
テラスモールのお買い物がてら、オーナー高橋に会いに行ってあげてくださいね。

本日は新規開栓のドラフトビールはありませんが、皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1.【Sakura Taps 9周年記念オリジナルビール！】花咲町ピルスナー / 沼津クラフト
2. Postsourism #4 / Inkhorn Brewing
3. Smokin Billie / Craftrock Brewing
4. ネクタラス7 Hazy IPA / Y.Market Brewing
5. BIG MOUTH / Break Edge Beer Works
6. Revive Porter / Y Market Brewing
7. The Devil in John’s Brown / Devil Craft
8. Sky Walker IPA / Yorocco Beer

【オンラインメニュー / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間 / Business Hours】
月〜金 (Mon~Fri)：16:00〜23:30 (L.O.23:00)
土・日・祝 (Sat & Sun & Holidays)：15:00〜23:30 (L.O.23:00)

【ご予約はこちらから / Reservation is here】
https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=14059322

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7/24(水)
16:00オープン、23:30クローズです。

ドラフトビール、新規２銘柄開栓です。

■Postsourism #4 / Inkhorn Brewing / Dry-hopped Fruited Sour

カシスとブラックベリーのアロマとフレーバーが強く出ていてベリーピューレみたいな見た目そのままのフレーバーに、 強目の酸味とホップ感、後から来る苦味が全体のバランスを整えていて見た目から想像するよりはビールっぽさがちゃんと残ってます。 小麦、オーツ麦を多めに使用しケトルでサワーリングしたビールをベースにフルーツピューレを足しているので口当たりが柔らかめで、 強い酸味からくるスッキリ感に負けない飲み口の作りを意識しました。

■Sky Walker IPA / Yorocco Beer / American IPA

ピルスナーモルトの旨味と小麦麦芽からのタッチに、ややオールドスクールな組み合わせの3種のホップからの、トロピカル、シトラス、パイニーなフレーバーがバランスよく乗っかります。

今日もとっても暑いですが、水分補給しながらビールも補給してくださいね。

本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1.【Sakura Taps 9周年記念オリジナルビール！】花咲町ピルスナー / 沼津クラフト
2. Postsourism #4 / Inkhorn Brewing
3. Smokin Billie / Craftrock Brewing
4. ネクタラス7 Hazy IPA / Y.Market Brewing
5. BIG MOUTH / Break Edge Beer Works
6. Revive Porter / Y Market Brewing
7. The Devil in John’s Brown / Devil Craft
8. Sky Walker IPA / Yorocco Beer

【オンラインメニュー / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間 / Business Hours】
月〜金 (Mon~Fri)：16:00〜23:30 (L.O.23:00)
土・日・祝 (Sat & Sun & Holidays)：15:00〜23:30 (L.O.23:00)

【ご予約はこちらから / Reservation is here】
https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=14059322

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7/23(火)
16:00オープン、23:30クローズです！

こんにちは！
今日は新規1本開栓です！

▪️ BIG MOUTH / Break Edge Beer Works

更にブラシュアップされたBIG MOUTH!! パイナップル、グレープフルーツ、マンゴー感のある強いアロマとフレーバー。ほんのり甘くトロピカルな一杯です。お口の準備は出来てるかい⁉

そして今日はTACO Tuesday🌮

本日のタコスは青唐辛子を使ったスパイシーチキンです！　　
▪️タコス2枚
▪️サルサ
▪️ワカモレ
チップスも付いてます♪
ラガー系も多いのでビールのお供に是非です👍

店内涼しくして、
高橋、久保のメンズコンビで本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております。

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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1.【Sakura Taps 9周年記念オリジナルビール！】花咲町ピルスナー / 沼津クラフト
2. SUMMER PEACH / Fukuoka Craft Brewing
3. Smokin Billie / Craftrock Brewing
4. ネクタラス7 Hazy IPA / Y.Market Brewing
5. BIG MOUTH / Break Edge Beer Works
6. Revive Porter / Y Market Brewing
7. The Devil in John’s Brown / Devil Craft
8. Jaja no Gonbohori / Be Easy Brewing × ベアレン醸造所

【オンラインメニュー / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間 / Business Hours】
月〜金 (Mon~Fri)：16:00〜23:30 (L.O.23:00)
土・日・祝 (Sat & Sun & Holidays)：15:00〜23:30 (L.O.23:00)

【ご予約はこちらから / Reservation is here】
https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=14059322

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7/21(日)
15:00オープン、23:30クローズです。

ドラフトビール、新規1銘柄の開栓です。

■Smokin Billie / Craftrock Brewing / Smoked Helles

今回は原料にこだわり、前回とは異なる様相に。
⁡ベースとなるモルトはIsaria1924。1924年に正式に認可された、ドイツ最古のビール用大麦品種です。
ビスケット、パン、蜂蜜のようなあまい香りが特徴の、味濃いめなモルト。スモークモルトは、ちょこちょこ出てくるお気に入りのOak Smoked Wheat。ドライな燻製香が特徴の、淡色系ビールにぴったりな麦芽です。
⁡ホップにはHallertau Goldを使用し、甘い花のような香りを与えています。
⁡ヘレスということもあり、ベースモルトやホップによるしっかりした味わいでありながら、燻製香が程よく効いていることでびしっと全体を締めてくれています。それでいて最終の糖度はかなりキレているので、フルフレーバーながらすっきりとした後味。非常に満足度の高い飲みごたえのある１杯です。

ロック好きな方ならピンとくる曲名のビール名ですね。
ウイスキー好きの方にもオススメの一杯。
ぜひお試しくださいね。

店内、冷房効かせて本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1.【Sakura Taps 9周年記念オリジナルビール！】花咲町ピルスナー / 沼津クラフト
2. SUMMER PEACH / Fukuoka Craft Brewing
3. Smokin Billie / Craftrock Brewing
4. ネクタラス7 Hazy IPA / Y.Market Brewing
5. Zzanphilia （乾杯愛好症） / Totopia Brewery × Seoul Brewery
6. Revive Porter / Y Market Brewing
7. The Devil in John’s Brown / Devil Craft
8. Jaja no Gonbohori / Be Easy Brewing × ベアレン醸造所

【オンラインメニュー / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間 / Business Hours】
月〜金 (Mon~Fri)：16:00〜23:30 (L.O.23:00)
土・日・祝 (Sat & Sun & Holidays)：15:00〜23:30 (L.O.23:00)

【ご予約はこちらから / Reservation is here】
https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=14059322

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7/20(土)
15:00オープン、23:30クローズです。

ドラフトビール、新規1銘柄の開栓です。

■SUMMER PEACH / Fukuoka Craft Brewing / Fruit Ale

福岡県うきは市の「赤司農園」さんは桃と柿を栽培。時期になると、お客様からの注文が殺到する桃をふんだんに使用した「SUMMER PEACH」を昨年同様に今年も醸造しました！
商品としては出荷が難しい桃からピューレをつくり、ゴールデンエールに入れました。
桃色のイエローのビアカラーに、桃の甘みと、アロマがふんだんに感じられるゴールデンエール。ジューシーな桃の感じが口の中に広がります！
喉の渇きを潤すゴールデンエールらしさも残しながらも温度が上がってくると桃の味わいを強く感じさせる大人の桃ジュースに仕上げました！

桃を使用したビールは瞬殺の予感…。
気になる方はお早めに！

Sakura Taps人気おつまみ、ジューシーフライドチキンも夏仕様にチェンジ！
『トムヤム風ジューシーフライドチキン』に替わってます！

あのタイのスープをイメージした漬けダレにじっくり漬け込み、ビールを使用したさっくり衣の、ピリ辛ちょい酸っぱジューシーなフライドチキンです。

期間限定ですのでこちらもぜひお試しくださいね。

あっついですが土日は15:00オープン！
皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1.【Sakura Taps 9周年記念オリジナルビール！】花咲町ピルスナー / 沼津クラフト
2. SUMMER PEACH / Fukuoka Craft Brewing
3. Sour Grrl / West Coast Brewing
4. ネクタラス7 Hazy IPA / Y.Market Brewing
5. Zzanphilia （乾杯愛好症） / Totopia Brewery × Seoul Brewery
6. Revive Porter / Y Market Brewing
7. The Devil in John’s Brown / Devil Craft
8. Jaja no Gonbohori / Be Easy Brewing × ベアレン醸造所

【オンラインメニュー / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間 / Business Hours】
月〜金 (Mon~Fri)：16:00〜23:30 (L.O.23:00)
土・日・祝 (Sat & Sun & Holidays)：15:00〜23:30 (L.O.23:00)

【ご予約はこちらから / Reservation is here】
https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=14059322

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#westcoastbrewing #devilcraftbrewery #ymarketbrewing #totopiabrewery #seoulbrewery #beeasybrewing #ベアレン #ymarketbrewing #fukuokacraftbrewing

7/18(木)
16:00オープン、23:30クローズです。

いよいよ関東も梅雨が明けたようですね。
今年は猛暑が心配ですねー。
冷たい大人のデザートでクールダウンはいかがでしょうか？

『バニラアイス 本日のビールがけ』

通年オンメニューのデザートですが、やっぱり夏の暑い日に食べたいですね。
今日のタップリストからお好みのビールでお作りします。やっぱり黒ビールが定番で美味しいですが、リクエストがあれば、スタッフまでお伝えくださいね。
バニラアイス単品もございます。

本日も店内涼しくして皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1.【Sakura Taps 9周年記念オリジナルビール！】花咲町ピルスナー / 沼津クラフト
2. All you need is Flower / Yorocco Beer
3. Sour Grrl / West Coast Brewing
4. シトラの黄金比 / 京都醸造 × West Coast Brewing
5. Zzanphilia （乾杯愛好症） / Totopia Brewery × Seoul Brewery
6. Revive Porter / Y Market Brewing
7. The Devil in John’s Brown / Devil Craft
8. Jaja no Gonbohori / Be Easy Brewing × ベアレン醸造所

【オンラインメニュー / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間 / Business Hours】
月〜金 (Mon~Fri)：16:00〜23:30 (L.O.23:00)
土・日・祝 (Sat & Sun & Holidays)：15:00〜23:30 (L.O.23:00)

【ご予約はこちらから / Reservation is here】
https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=14059322

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#westcoastbrewing #devilcraftbrewery #ymarketbrewing #totopiabrewery #seoulbrewery #yoroccobeer #beeasybrewing #ベアレン

7/17(水)
16:00オープン、23:30クローズです。

突然の雨が降ってきた野毛ですが、ドラフトビール、新規1銘柄の開栓です。

■Jaja no Gonbohori / Be Easy Brewing × ベアレン醸造所 / IPL

ジャジャのごんぼほり は私たちにとって特別なビールです。約8年前のオープニング週末に初めて私たちを訪れてつながったのが、盛岡のベアレンさんでした。ご挨拶に来てて頂いてから８年、ついにコラボレーションビールを一緒に醸造することができました！今回のコンセプトは、ベアレンとBe Easyの両方が得意とする特徴をミックスすること。そこで、お互いの醸造所でIPL（インディア・ペール・ラガー）を作り、コラボレーションの精神を大切にしながら、お気に入りのホップを交換して使うことにしました。ベアレンは私たちのお気に入りのニュージーランドホップを、私たちはベアレンのお気に入りのドイツホップを使いました。このホッピーなラガーには、フローラル、スパイシー、そして少しフルーティーなドイツホップが詰まっており、普段のビールとは一味違うものになっています。この特別なビールをぜひお見逃しなく。東北のシナジーあふれるビールをお楽しみください！

名前は岩手の言葉で「じゃじや（おかあさん）」「とどお（お父さん」がそれぞれ「ごんぼほり（いじける）」という意味のネーミングだそうです。
ぜひお試し下さいね。

本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1.【Sakura Taps 9周年記念オリジナルビール！】花咲町ピルスナー / 沼津クラフト
2. All you need is Flower / Yorocco Beer
3. Sour Grrl / West Coast Brewing
4. シトラの黄金比 / 京都醸造 × West Coast Brewing
5. Zzanphilia （乾杯愛好症） / Totopia Brewery × Seoul Brewery
6. Revive Porter / Y Market Brewing
7. The Devil in John’s Brown / Devil Craft
8. Jaja no Gonbohori / Be Easy Brewing × ベアレン醸造所

【オンラインメニュー / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間 / Business Hours】
月〜金 (Mon~Fri)：16:00〜23:30 (L.O.23:00)
土・日・祝 (Sat & Sun & Holidays)：15:00〜23:30 (L.O.23:00)

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7/16(火)
16:00オープン、23:30クローズです！

こんにちは！
今日は新規2本開栓です！

▪️ Zzanphilia （乾杯愛好症） / Totopia Brewery × Seoul Brewery

Collab w/ Seoul Brewery。緻密に組み合わせられたグレインは軽やかながら複雑さを実現。金柑のようなフルーティさを穏やかなグラッシーが支える。

▪️ The Devil in John’s Brown / Devil Craft

絶え間なくフレーバーが変化していくミディアムボディのアメリカンブラウンエール。モルトのリッチな味わいから、チョコレートやココアのような香りが続き、そしてドライホッピングによるホップの苦味が混ざり合う。しかしながら、後味はドライでクリーン。

そして今日は火曜日
🌮TACO Tuesdayです🌮

今週のタコスはラム肉です！
濃色ビールを使用したマリネ液にしっかり漬け込み、じっくり焼き上げケバブ風に仕上げた味を是非お楽しみください！

▪️本日のタコス2枚（ラム）
▪️サルサ
▪️ワカモレ

チップスも付いて¥900！！
お得なセットになってますので是非ご利用ください♪

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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1.【Sakura Taps 9周年記念オリジナルビール！】花咲町ピルスナー / 沼津クラフト
2. All you need is Flower / Yorocco Beer
3. Sour Grrl / West Coast Brewing
4. シトラの黄金比 / 京都醸造 × West Coast Brewing
5. Zzanphilia （乾杯愛好症） / Totopia Brewery × Seoul Brewery
6. Revive Porter / Y Market Brewing
7. The Devil in John’s Brown / Devil Craft
8. BEHIND THE MASK / 奈良醸造

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Today’s Menu

【営業時間 / Business Hours】
月〜金 (Mon~Fri)：16:00〜23:30 (L.O.23:00)
土・日・祝 (Sat & Sun & Holidays)：15:00〜23:30 (L.O.23:00)

【ご予約はこちらから / Reservation is here】
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#奈良醸造 #westcoastbrewing #devilcraft
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7/15(月)
15:00オープン、23:30クローズです！

こんにちは！
連休最終日の今日は新規1本開栓です！

▪️Revive Porter / Y Market Brewing

ヘーゼルナッツやチョコレートを思わせる複雑なモルトフレーバーを楽みながらもドリンカビリティー高く仕上げたロブストポーター。 ホップ由来の、緑茶やミント、スパイシーなキャラクターと、余韻を少し引っ張る心地よい苦みが、飲み飽きさせず、食事との相性もぴったり！

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1.【Sakura Taps 9周年記念オリジナルビール！】花咲町ピルスナー / 沼津クラフト
2. All you need is Flower / Yorocco Beer
3. Sour Grrl / West Coast Brewing
4. どろよい / うしとらブルワリー
5. METATRON / Uchu Brewing
6. Revive Porter / Y Market Brewing
7. Irori / Godspeed Brewery
8. BEHIND THE MASK / 奈良醸造

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Today’s Menu

【営業時間 / Business Hours】
月〜金 (Mon~Fri)：16:00〜23:30 (L.O.23:00)
土・日・祝 (Sat & Sun & Holidays)：15:00〜23:30 (L.O.23:00)

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