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流石に今日は・・・

流石に今日は・・・
[Today’s on tap and coffee is in English below]
   
週明け月曜日!昨日一昨日と開栓祭りだったため、流石に新規開栓はありません。デビルさんの『ラインラントウィスパーズ』が比較的少なめでしょうか?
   
今の所お天気は持ちこたえてますね。今夜遅くから明日にかけて傘マーク続いてますので、飲むなら今日の早めの時間が良さそうです。
   
のんびりまったり、皆様のご来店を心よりお待ちしております!
   


   
   
【本日のタップリスト】
◇イルガチェフェの朝焼け コーヒーIPA(うしとらブルワリー/栃木)
◇ラインラント ウィスパーズ(デビルクラフト/東京)
◇シトラスタチバナ(奈良醸造/奈良)
◇ノー ウェイ バック(ヨロッコビール/神奈川)
◇毱子(京都醸造/京都)
◇セイル オン セゾン(ヨロッコビール/神奈川)
◇ロゼ⻨酒(反射炉ビヤ/静岡)
◇無我霧中(志賀高原ビール/長野)
     
【本日のコーヒー】
◇ホンジュラス エル タンケ
                    
【Today’s on Tap】
◆Sunrise in yirgacheffe Coffee IPA (Ushitora Brewery/Tochigi)
◆Rhineland Whispers (Devil Craft Brewery/Tokyo)
◆CITRUS TACHIBANA (Nara Brewing/Nara)
◆No Way Back (Yorocco Beer/Kanagawa)
◆Mariko (Kyoto Brewing/Kyoto)
◆Sail on Saison (Yorocco Beer/Kanagawa)
◆Rose Beer (Hansharo Beer/Shizuoka)
◆Muga Muchu (Shiga Kogen Beer/Nagano)
   
【Today’s Coffee】
◆Honduras Sakura Blend
◆Honduras El Tanque
    
#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #8taps #しごおわ #しごおわビール #sakuragicho #桜木町 #noge #野毛 #野毛飲み #Yokohama #横浜 #Sakura燻製工房 #27coffeeroasters #うしとらブルワリー #イルガチェフェの朝焼けコーヒーIPA #devilcraftbrewery #kyotobrewing #Narabrewing #Yoroccobeer #反射炉ビヤ #志賀高原ビール

本日は3銘柄開栓!

本日は3銘柄開栓!
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昨夜はおかげさまで5銘柄の撃ち抜き。
急遽、2銘柄を当日開栓させて頂きました。
ですので、本日は3銘柄の開栓です!

以下、5銘柄分のビールのご紹介です。

1つ目は、奈良醸造さんより『CITRUS TACHIBANA』です!

静岡県掛川市のカケガワビールとのコラボビール。日本固有種の柑橘、ヤマトタチバナを使ったベルジャンウィットです!

2つ目は、初登場!ヨロッコビールさんより『No Way Back』です!

鎌倉市岩瀬に移転された新工場での2仕込目のビール。ホップだけでなく酵母からの香りとオート⻨のトロミが合わさってヨロッコらしさを感じられる一杯です!

3つ目も、ヨロッコビールさんより『Sail on Saison』です!

新工場ファーストバッチのセゾン。セゾン酵母由来のスパイシーな香味とホップの香り、残糖分の少ないドライな仕上がりです!

4つ目は、反射炉ビヤさんより『ロゼ麦酒』

Red-X⻨芽とリンゴのアロマや風味を放つワイン酵母を使用して、モルティさを抑えた赤い果実香るロゼワインのようなビールです!

5つ目は、志賀高原ビールさんより『無我霧中』です!

今年は、マリスオッターに加えて、オーツを加えて仕上げてます。とのこと。大量のホップによる、圧倒的な柑橘系の香りとジューシーな味わいです!

日曜日の開栓祭り!
本日も15:00オープン、21:30クローズで皆様のご来店を心よりお待ちしております!

【本日のタップリスト】
◇イルガチェフェの朝焼け コーヒーIPA(うしとらブルワリー/栃木)
◇ラインラント ウィスパーズ(デビルクラフト/東京)
◇シトラスタチバナ(奈良醸造/奈良)
◇ノー ウェイ バック(ヨロッコビール/神奈川)
◇毱子(京都醸造/京都)
◇セイル オン セゾン(ヨロッコビール/神奈川)
◇ロゼ⻨酒(反射炉ビヤ/静岡)
◇無我霧中(志賀高原ビール/長野)
     
【本日のコーヒー】
◇さくらブレンド
◇ホンジュラス エル タンケ
                    
【Today’s on Tap】
◆Sunrise in yirgacheffe Coffee IPA (Ushitora Brewery/Tochigi)
◆Rhineland Whispers (Devil Craft Brewery/Tokyo)
◆CITRUS TACHIBANA (Nara Brewing/Nara)
◆No Way Back (Yorocco Beer/Kanagawa)
◆Mariko (Kyoto Brewing/Kyoto)
◆Sail on Saison (Yorocco Beer/Kanagawa)
◆Rose Beer (Hansharo Beer/Shizuoka)
◆Muga Muchu (Shiga Kogen Beer/Nagano)
   
【Today’s Coffee】
◆Honduras Sakura Blend
◆Honduras El Tanque
    
#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #8taps #しごおわ #しごおわビール #sakuragicho #桜木町 #noge #野毛 #野毛飲み #Yokohama #横浜 #Sakura燻製工房 #27coffeeroasters #うしとらブルワリー #イルガチェフェの朝焼けコーヒーIPA #devilcraftbrewery #kyotobrewing #Narabrewing #Yoroccobeer #反射炉ビヤ #志賀高原ビール

毱子!

毱子!
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本日は1銘柄の開栓です!

つい先日、4周年を迎えられた京都醸造さんより『毱子』です!

『毱男』の妹分ということで『毱子』です!
ベルジャン酵母が生み出すジューシーなIPAにCitra, Mosaic, Equinoxの珍種ホップをふんだんに使用。
酵母とホップのそれぞれの特徴が上手く組み合わされた底抜けにジューシーなIPAです!
明るいうちから飲むのにピッタリのビールですね!

今日も一日お天気は良さそうですね。
15:00オープン、23:30クローズで皆様のご来店を心よりお待ちしております!

【本日のタップリスト】
◇イルガチェフェの朝焼け コーヒーIPA(うしとらブルワリー/栃木)
◇ラインラント ウィスパーズ(デビルクラフト/東京)
◇インスパイア(バーバリックワークス/神奈川)
◇トラディショナル・スコッチエール(松本ブルワリー/長野)
◇毱子(京都醸造/京都)
◇おもしぇブルーベリーアイスキャンディー(ビーイージーブルーイング/青森)
◇ブラックロックサンセット(デビルクラフトブルワリー/東京)
◇”ブリューベース” ホップハイドアウト(常陸野ネストビール/茨城)
                   
【本日のコーヒー】
◇さくらブレンド
◇ホンジュラス エル タンケ
                    
【Today’s on Tap】
◆Sunrise in yirgacheffe Coffee IPA (Ushitora Brewery/Tochigi)
◆Rhineland Whispers (Devil Craft Brewery/Tokyo)
◆Inspire (Barbaric Works/Kanagawa)
◆Traditional Scotch Ale (Matsumoto Brewery/Nagano)
◆Mariko (Kyoto Brewing/Kyoto)
◆Omoshie Blueberry Ice Candy (Be Easy Brewing/Aomori)
◆Black Rock Sunset (Devil Craft Brewery)
◆”BREW BASE” HOP HIDE OUT (Hitachino Nest Beer/Ibaraki)
   
【Today’s Coffee】
◆Honduras Sakura Blend
◆Honduras El Tanque
    
#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #8taps #しごおわ #しごおわビール #sakuragicho #桜木町 #noge #野毛 #野毛飲み #Yokohama #横浜 #Sakura燻製工房 #27coffeeroasters #うしとらブルワリー #イルガチェフェの朝焼けコーヒーIPA #BeEasyBrewing #バーバリックワークス #松本ブルワリー #hitachinonestbeer #brewbase #devilcraftbrewery #kyotobrewing

本日も…

本日も…
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昨晩は遅い時間にもう金曜日だっけ?というくらいの賑わいだったのですが
本日も新規開栓ビールはありません。

やっぱり人気のIPA系やおもしぇブルーベリーアイスキャンディーは少なくなってきておりますので
お飲みになりたい方はお早めに!

一般的にはお給料日前の花金ですが…
坂本・良美コンビで皆様のご来店を心よりお待ちしております!

      

【本日のタップリスト】
◇イルガチェフェの朝焼け コーヒーIPA(うしとらブルワリー/栃木)
◇ラインラント ウィスパーズ(デビルクラフト/東京)
◇インスパイア(バーバリックワークス/神奈川)
◇トラディショナル・スコッチエール(松本ブルワリー/長野)
◇フォーカード(バーバリックワークス/神奈川)
◇おもしぇブルーベリーアイスキャンディー(ビーイージーブルーイング/青森)
◇ブラックロックサンセット(デビルクラフトブルワリー/東京)
◇”ブリューベース” ホップハイドアウト(常陸野ネストビール/茨城)
                   
【本日のコーヒー】
◇さくらブレンド
◇ホンジュラス エル タンケ
                    
【Today’s on Tap】
◆Sunrise in yirgacheffe Coffee IPA (Ushitora Brewery/Tochigi)
◆Rhineland Whispers (Devil Craft Brewery/Tokyo)
◆Inspire (Barbaric Works/Kanagawa)
◆Traditional Scotch Ale (Matsumoto Brewery/Nagano)
◆Four Card (Barbaric Works/Kanagawa)
◆Omoshie Blueberry Ice Candy (Be Easy Brewing/Aomori)
◆Black Rock Sunset (Devil Craft Brewery)
◆”BREW BASE” HOP HIDE OUT (Hitachino Nest Beer/Ibaraki)
   
【Today’s Coffee】
◆Honduras Sakura Blend
◆Honduras El Tanque
    
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もう木曜日!

もう木曜日!
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もう日差しが夏ですね〜。
アイスコーヒーが美味しい季節になってきました。
はしご酒の合間のクールダウンにピッタリ。お気軽にお申し付けください!
              
本日は新規開栓ビールはありません。
            
初夏っぽいやや個性的なラインナップ(笑)
どれから飲もうか迷ってしまいますね!
            
本日も野毛の端っこでのんびり、皆様のご来店を心よりお待ちしております!


            

【本日のタップリスト】
◇イルガチェフェの朝焼け コーヒーIPA(うしとらブルワリー/栃木)
◇ラインラント ウィスパーズ(デビルクラフト/東京)
◇インスパイア(バーバリックワークス/神奈川)
◇トラディショナル・スコッチエール(松本ブルワリー/長野)
◇フォーカード(バーバリックワークス/神奈川)
◇おもしぇブルーベリーアイスキャンディー(ビーイージーブルーイング/青森)
◇ブラックロックサンセット(デビルクラフトブルワリー/東京)
◇”ブリューベース” ホップハイドアウト(常陸野ネストビール/茨城)
                   
【本日のコーヒー】
◇さくらブレンド
◇ホンジュラス エル タンケ
                    
【Today’s on Tap】
◆Sunrise in yirgacheffe Coffee IPA (Ushitora Brewery/Tochigi)
◆Rhineland Whispers (Devil Craft Brewery/Tokyo)
◆Inspire (Barbaric Works/Kanagawa)
◆Traditional Scotch Ale (Matsumoto Brewery/Nagano)
◆Four Card (Barbaric Works/Kanagawa)
◆Omoshie Blueberry Ice Candy (Be Easy Brewing/Aomori)
◆Black Rock Sunset (Devil Craft Brewery)
◆”BREW BASE” HOP HIDE OUT (Hitachino Nest Beer/Ibaraki)
   
【Today’s Coffee】
◆Honduras Sakura Blend
◆Honduras El Tanque
    
#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #8taps #しごおわ #しごおわビール #sakuragicho #桜木町 #noge #野毛 #野毛飲み #Yokohama #横浜 #Sakura燻製工房 #27coffeeroasters #うしとらブルワリー #イルガチェフェの朝焼けコーヒーIPA #BeEasyBrewing #バーバリックワークス #松本ブルワリー #hitachinonestbeer #brewbase #devilcraftbrewery

五月晴れ!

五月晴れ!
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ようやくいいお天気になりましたね!やっぱ五月はこうでなくちゃ!とりあえず日曜までは傘マークなし!気持ちのいい陽気の中、美味しいビールを堪能しましょう!
   
Sakura Taps本日開栓は1銘柄!松本ブルワリーさんより、『トラディショナル・スコッチエール』です!

「苦味は程々で、コーヒーやキャラメルのような香ばしい濃厚なアロマが特徴。」とのこと。モルティーなビールがお好きな方、要チェックですよ!
   


   
今日は怒涛のGWの骨休めに店長坂本がお休みを頂いております。ので、イレギュラーですがナッツおじさんワンオペウェンズデーw

「あれ?今日は店長いないの?」というご質問に怯えながら皆様のご来店、心よりお待ちしております!
   
   
【本日のタップリスト】
◇イルガチェフェの朝焼け コーヒーIPA(うしとらブルワリー/栃木)
◇ラインラント ウィスパーズ(デビルクラフト/東京)
◇インスパイア(バーバリックワークス/神奈川)
◇トラディショナル・スコッチエール(松本ブルワリー/長野)
◇フォーカード(バーバリックワークス/神奈川)
◇おもしぇブルーベリーアイスキャンディー(ビーイージーブルーイング/青森)
◇ブラックロックサンセット(デビルクラフトブルワリー/東京)
◇”ブリューベース” ホップハイドアウト(常陸野ネストビール/茨城)
                   
【本日のコーヒー】
◇さくらブレンド
◇ホンジュラス エル タンケ
                    
【Today’s on Tap】
◆Sunrise in yirgacheffe Coffee IPA (Ushitora Brewery/Tochigi)
◆Rhineland Whispers (Devil Craft Brewery/Tokyo)
◆Inspire (Barbaric Works/Kanagawa)
◆Traditional Scotch Ale (Matsumoto Brewery/Nagano)
◆Four Card (Barbaric Works/Kanagawa)
◆Omoshie Blueberry Ice Candy (Be Easy Brewing/Aomori)
◆Black Rock Sunset (Devil Craft Brewery)
◆”BREW BASE” HOP HIDE OUT (Hitachino Nest Beer/Ibaraki)
   
【Today’s Coffee】
◆Honduras Sakura Blend
◆Honduras El Tanque
    
#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #8taps #しごおわ #しごおわビール #sakuragicho #桜木町 #noge #野毛 #野毛飲み #Yokohama #横浜 #Sakura燻製工房 #27coffeeroasters #うしとらブルワリー #イルガチェフェの朝焼けコーヒーIPA #BeEasyBrewing #バーバリックワークス #松本ブルワリー #常陸野ネストビール #brewbase #devilcraftbrewery

4銘柄開栓!

4銘柄開栓!
[Today’s on tap and coffee is in English below]
   
お天気イマイチですね〜。週間予報も傘マークが多め。まさかこのまま梅雨入りとか?

そんな天気に負けず、Sakura Taps本日4銘柄開栓です!
   
1つ目は最近出番の多いデビルクラフトさんから『ラインラント ウィスパーズ』です!

「ドイツ・ラインラント地方のケルン伝統のビアスタイル「ケルシュ」は驚くほど飲みやいエール。伝統的な製法とおりに醸造・発酵させ、ラガーのように長いコンディショニング時間によりその柔らかな飲み口となる。 ほのかな酸味と硫黄感は、マイルドな穀物感とバランスを取り合い、フィニッシュには程よいホップの苦み。この飲みやすさ、ささやきの如く。」とのこと。本当に飲みやすいですw ぜひ一杯目にどうぞ!
   
2つ目はバーバリックワークスさんから定番セゾン『インスパイア』です!

定番なんですが、今回のバッチはいつもよりフラワリーな香りが際立ってますね。ちょっと春っぽいセゾン、ってとこでしょうか?
   
3つ目もバーバリックワークスさんからこちらは新作『フォーカード』です!

スタイルはウエストコーストIPA。「ウチのIPAではお馴染みの4つのホップ達。それぞれが持つ個性的で豊かなアロマと、異なる苦味の質はビールを造る上で欠かせないカード。」とのこと。最近NEが多いですが、ちょっと飲み飽きたらこちらをどうぞ!
   
4つ目はそのNEIPAです。常陸野ネストビールさんとトランスポータービアマガジンさんとのコラボ、「ブリューベース 」より、『”BREW BASE” HOP HIDE OUT』です!

「BREW BASE NE IPAシリーズ第5弾。苦味を抑えながらもアロマを引き出すため大量のシトラ&モザイクホップを投入。」とのこと。これもやはり人気になりそうです。気になる方はお早めにどうぞ!
   


   
   
では雨にも負けず本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております!
   
   
【本日のタップリスト】
◇イルガチェフェの朝焼け コーヒーIPA(うしとらブルワリー/栃木)
◇ラインラント ウィスパーズ(デビルクラフト/東京)
◇インスパイア(バーバリックワークス/神奈川)
◇だるま(京都醸造/京都)
◇フォーカード(バーバリックワークス/神奈川)
◇おもしぇブルーベリーアイスキャンディー(ビーイージーブルーイング/青森)
◇ブラックロックサンセット(デビルクラフトブルワリー/東京)
◇”ブリューベース” ホップハイドアウト(常陸野ネストビール/茨城)
                   
【本日のコーヒー】
◇さくらブレンド
◇ホンジュラス エル タンケ
                    
【Today’s on Tap】
◆Sunrise in yirgacheffe Coffee IPA (Ushitora Brewery/Tochigi)
◆Rhineland Whispers(Devil Craft/Tokyo)
◆Inspire(Barbaric Works/Kanagawa)
◆Daruma (Kyoto Brewing/Kyoto)
◆Four Card(Barbaric Works/Kanagawa)
◆Omoshie Blueberry Ice Candy(Be Easy Brewing/Aomori)
◆Black Rock Sunset (Devil Craft Brewery)
◆”BREW BASE” HOP HIDE OUT(Hitachino Nest Beer/Ibaraki)
   
【Today’s Coffee】
◆Honduras Sakura Blend
◆Honduras El Tanque
    
#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #8taps #しごおわ #しごおわビール #sakuragicho #桜木町 #noge #野毛 #野毛飲み #Yokohama #横浜 #Sakura燻製工房 #27coffeeroasters #うしとらブルワリー #イルガチェフェの朝焼けコーヒーIPA #BeEasyBrewing #バーバリックワークス #kyotobrewing #常陸野ネストビール #Brewbase #devilcraftbrewery

おもしぇビール!

おもしぇビール!
[Today’s on tap and coffee is in English below]
   
週明け月曜日!Sakura Taps本日開栓は1銘柄!
   
Be Easy Brewingさんより『おもしぇブルーベリーアイスキャンディー』です!

スタイルはサワーエール。「ブルーベリーの酸味と甘み、ラクトースのまろやかさとバニラの香り、まるでアイスキャンディーのような味わい!!」とのこと。今日の『バニラアイス本日のビールがけ』もこれで決まりですね!
   


   
あと、人気の『うちゅうIPA』も残りわずかですがまだあります!流石に今日は撃ち抜きになると思うので、まだの方、お飲み逃しなく!
   
   
今日はちょっと曇りがちですね。夜半過ぎから雨の予報。少しでも降り出し遅いことを祈りながら皆様のご来店、心よりお待ちしております!
   
   
【本日のタップリスト】
◇イルガチェフェの朝焼け コーヒーIPA(うしとらブルワリー/栃木)
◇スマッシュIPA サマー(二兎醸造/滋賀)
◇セッション八郷(大山Gビール/鳥取)
◇ゆるブル Wheat(志賀高原ビール/長野)
◇おもしぇブルーベリーアイスキャンディー(ビーイージーブルーイング/青森)
◇だるま(京都醸造/京都)
◇ブラックロックサンセット(デビルクラフトブルワリー/東京)
◇宇宙IPA(うちゅうブルーイング/山梨)
                   
【本日のコーヒー】
◇さくらブレンド
◇ホンジュラス エル タンケ
                    
【Today’s on Tap】
◆Sunrise in yirgacheffe Coffee IPA (Ushitora Brewery/Tochigi)
◆SMaSH IPA Summer (Two Rabbits Brewing/Shiga)
◆Session Yago (Daisen G Beer/Tottori)
◆Yuru Buru Wheat (Shiga Kogen Beer/Nagano)
◆Omoshie Blueberry Ice Candy(Be Easy Brewing/Aomori)
◆Daruma (Kyoto Brewing/Kyoto)
◆Black Rock Sunset (Devil Craft Brewery)
◆Uchu IPA (Uchu Brewing/Yamanashi)
   
【Today’s Coffee】
◆Honduras Sakura Blend
◆Honduras El Tanque
    
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Black Rock Sunset!

Black Rock Sunset!
[Today’s on tap and coffee is in English below]

一足早く夏らしいビール、本日1銘柄の開栓です!

デビルクラフトブルワリーさんより『ブラックロックサンセット』です!

トーストした新鮮なココナッツと、甘いキャラメルモルトとチョコレートモルトが溶け合い、まさに夏にピッタリの爽快で飲みやすいスタウト!
魅惑的なココナッツとチョコレートの香りは、西マウイ島に沈む夕日を見ながら飲むのに最高!(笑)
目を閉じれば、マウイのビーチいるような感覚になります!
燻製ミックスナッツやバスクチーズケーキと合わせても美味しそうです!

今日も良いお天気、ビール日和!
15:00オープン、21:30クローズで皆様のご来店を心よりお待ちしております!

【本日のタップリスト】
◇イルガチェフェの朝焼け コーヒーIPA(うしとらブルワリー/栃木)
◇スマッシュIPA サマー(二兎醸造/滋賀)
◇セッション八郷(大山Gビール/鳥取)
◇ゆるブル Wheat(志賀高原ビール/長野)
◇湘南ゴールド(サンクトガーレン/神奈川)
◇だるま(京都醸造/京都)
◇ブラックロックサンセット(デビルクラフトブルワリー/東京)
◇宇宙IPA(うちゅうブルーイング/山梨)
                   
【本日のコーヒー】
◇さくらブレンド
◇ホンジュラス エル タンケ
                    
【Today’s on Tap】
◆Sunrise in yirgacheffe Coffee IPA (Ushitora Brewery/Tochigi)
◆SMaSH IPA Summer (Two Rabbits Brewing/Shiga)
◆Session Yago (Daisen G Beer/Tottori)
◆Yuru Buru Wheat (Shiga Kogen Beer/Nagano)
◆Shonan Gold (Sankt Gallen/Kanagawa)
◆Daruma (Kyoto Brewing/Kyoto)
◆Black Rock Sunset (Devil Craft Brewery)
◆Uchu IPA (Uchu Brewing/Yamanashi)
   
【Today’s Coffee】
◆Honduras Sakura Blend
◆Honduras El Tanque
    
#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #8taps #しごおわ #しごおわビール #sakuragicho #桜木町 #noge #野毛 #野毛飲み #Yokohama #横浜 #Sakura燻製工房 #27coffeeroasters #うしとらブルワリー #イルガチェフェの朝焼けコーヒーIPA #大山Gビール #志賀高原ビール #サンクトガーレン #tworabbitsbrewing #kyotobrewing #uchubrewing #devilcraftbrewery