昨日は一昨日の反動か、翌日に祝前日を控えてか、とても静かな火曜日でしたが、ビールは1銘柄が終了。ただ、元々が７タップでのスタートだったため、本日2銘柄開栓します！
本日開栓は二つともうしとらブルワリーさんから。二つともIPAです！
一つ目は『温故知新IPA』。
果実を丸かじりしたようなホップのジューシーなフレーバーがありながら、飲み疲れないバランス。苦味もボディも程々に。ブルワー自身が今、飲みたいIPAとのことです。どんな仕上がりか楽しみですね！
そしてもう一つは以前に一度繋いだ『秋の始まりのダブルIPA』です！
前回と同じバッチながら、だいぶ時間が経ち、在庫が残り少なくなったところで取り寄せました。どれくらい違いがあるのかという点も楽しみですね。前回飲まれた方もそうでない方も、ぜひお楽しみください！
今日も寒くなりましたね。お店を暖かくしてお待ちしております。是非ジックリ楽しめるビール、飲みにいらして下さい。
あ、それから別途お知らせしていますが、今週日曜日、１１月６日は所用により臨時休業となります。ご不便をおかけしますが、ご容赦ください。
では本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております！
本日のビール
横浜ビール ピルスナー ３日目
ベアレン ビター ４日目
ベアレン アップルラガー ４日目
ベアードビール イブキ ウエットホップエール １０日目
大山Gビール スタウト ２日目
湘南ビール ヴァイツェンボック ５日目
うしとらブルワリー 温故知新IPA 本日開栓！
うしとらブルワリー 秋の始まりのダブルIPA 本日開栓！
本日のお料理
いろいろ野菜のピクルス
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
カリフラワーのビアフリット
舞茸のビアフリット
豚ハツとセロリのアラビアータ
鶏とキノコのクリーム煮
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ
本日のコーヒー
Autumn オータムブレンド
Pedro Moreno ホンデュラス ペドロモレノ