Sakura Taps - Craft Beer & Coffee
横浜は桜木町、野毛の端っこでクラフトビールとコーヒーがお楽しみ頂けます!

Monthly archives for 3月, 2016

本日8タップです!( ^ω^ )

昨日は開栓間もないビールばかりだったからか撃ち抜きはありませんでしたが、もともといつもより少ない6タップだったのと、3連休なので(?)今日は2銘柄開栓、8タップ繋げちゃいます!
   
   
1つ目はオラホビールさんより定番、『ゴールデンエール』です!

柑橘系の香りとモルトの風味がバランスいい、爽やかで優しいビールです。是非お楽しみください!
   
   
そして2つ目は南信州さんからこちらは限定ビール、『IPA』です!

IPAですがしっかりしたボディを作り、苦味を感じにくく仕上げたとの事。こちらもお楽しみに!
   
   
3連休中日、天気も良く街はひとで溢れてますが、SakuraTapsでは3連休などは比較的ノンビリになりやすいので、是非ゆっくりと寛ぎにいらして下さい。
   
   
本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております!
   
   
本日のビール
   
オラホビール ゴールデンエール  本日開栓!
   
箕面ビール ゆずホ和イト  4日目
   
湘南ビール 大磯こたつみかんエール  3日目
   
わかさいも本舗 スイートストロベリー  2日目
   
わかさいも本舗 アメリカンバーレイウィートエール  2日目
   
京都醸造 鴨川のほとりで  3日目
   
南信州ビール IPA  本日開栓!
   
BAYBREWING インペリアルベイピルスナー  2日目
   
   
本日のコーヒー
ハウスブレンド
エル・リモンシージョ
   
   
本日のお料理
自家製ピクルス
水菜とパプリカのサラダ
ホタテの燻製マリネサラダ
豚のリエット メルバトースト添え
豚タンのスモーク
カリフラワーのフリット
舞茸のフリット
ガーリックトースト
鶏とキノコのクリーム煮
   
   
本日のおつまみ/デザート
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ

本日6タップです。m(_ _)m

雨、なんとか上がったみたいですね!ちょっと肌寒いですが、午後からののんびりお出かけもいいんではないでしょうか?

昨日は金曜日にしてはお客様少なめだったんですが、ビールはよく飲んでいただき、4銘柄が一気に撃ち抜かれました。そのため補充の在庫が間に合わず、本日3銘柄開栓、6tapの営業になります。何卒ご容赦ください。m(_ _)m
   
本日開栓一つ目はお近くBAYBREWINGさんから『インペリアルベイピルスナー』です!

ベイピルスナーのドリンカビリティそのままにモルトのボディとアルコール感が重厚になったインペリアルバージョン。ハイアルなのにグビグビいけちゃう危険なビールです!
   
残り二つはわかさいも本舗さんから。『スイートストロベリー』と『アメリカンバーレイウィート』です!
   
『スイートストロベリー』は3種類の苺果汁を使用したウィートベースのビール。ちょっぴり甘く、飲みやすいビールです。
   
そして『アメリカンバーレイウィート』は石狩産の大麦を使ったアメリカンウィートエール。ホップの香りも良く、こちらもゴクゴクいける仕上がり。いんでないかい!
   
   
では今日は土曜日なので15時から、皆様のご来店、こころよりお待ちしております!
   
   
本日のビール
   
箕面ビール ゆずホ和イト  3日目
   
湘南ビール 大磯こたつみかんエール  2日目
   
わかさいも本舗 スイートストロベリー  本日開栓!
   
わかさいも本舗 アメリカンバーレイウィートエール  本日開栓!
   
京都醸造 鴨川のほとりで  2日目
   
BAYBREWING インペリアルベイピルスナー  本日開栓!
   
   
本日のコーヒー
ハウスブレンド
エル・リモンシージョ
   
   
本日のお料理
自家製ピクルス
水菜とパプリカのサラダ
ホタテの燻製マリネサラダ
豚のリエット メルバトースト添え
豚タンのスモーク
カリフラワーのフリット
舞茸のフリット
ガーリックトースト
鶏とキノコのクリーム煮
   
   
本日のおつまみ/デザート
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ

3連休前夜

いよいよ明日から3連休ですね!だいぶ暖かくなって来たので春の行楽を楽しまれる方も多いんではないでしょうか?
   
昨日は遅い時間に沢山の方にご来店頂き、『ピーテッドブラック』と『ボスざるIPA』が撃ち抜かれたため、今日は湘南ビールさんの『大磯こたつみかんエール』と京都醸造さんの『鴨川のほとりで』を開栓しちゃいます!

『大磯こたつみかんエール』は神奈川県の大磯で収穫された無農薬みかんの皮と果汁を加えたフルーツビール。先に他店で飲まれたお客様からも評判のビールです。是非お楽しみください!

そして『鴨川のほとりで』は京都醸造さんの新作限定ビール。京都醸造さんのお近く“かもがわカフェ”さんのコーヒー豆を使った、香り、味わい、そして見た目までがコーヒーっぽい味わいのビール。これも楽しみなビールですね!
   
   
今夜遅くから傘マーク付いてますが、時間も遅いですし、気温自体は低くはなさそうです。是非美味しいビールを楽しみにいらして下さい!
   
本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております!
   
   
本日のビール
   
横浜ビール ペールエール  7日目
   
いわて蔵 ありがとうペールエール  7日目
ここに来て柑橘系のフレーバーが目立ってきました。
   
箕面ビール ゆずホ和イト  2日目
   
湘南ビール 大磯こたつみかんエール  本日開栓!
   
京都醸造 鴨川のほとりで  本日開栓!
   
ベアレン ラオホ  5日目
   
大山Gビール IPA  6日目
   
   
本日のコーヒー
ハウスブレンド
エル・リモンシージョ
   
   
本日のお料理
自家製ピクルス
水菜とパプリカのサラダ
ホタテの燻製マリネサラダ
豚のリエット メルバトースト添え
豚タンのスモーク
カリフラワーのフリット
舞茸のフリット
ガーリックトースト
鶏とキノコのクリーム煮
   
   
本日のおつまみ/デザート
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ

お花見ももうすぐ

今日もいい天気になりました!そして暖かいですね〜。いよいよ春本番、桜の開花予報も出ました。東京は九州より早い3月19日、横浜はちょっと遅れて3月23日らしいです。もちろんSakuraTapsでは持ち帰りビール、ご用意してますので、大岡川のお花見の際は是非ご利用ください!
   
一昨日はいわて蔵さんの『ヴァイツェン』が終了したため、本日1銘柄開栓です!
   
本日開栓は箕面ビールさんより限定『ゆずホ和イト』です!

箕面ビールさんの地元で採れるゆずの皮を使用した、爽やかでキレのあるホワイトエール。今回も美味しく仕上がってます!
   
また、春らしくこのあとはフルーツビールが続いてきますのでお好きな方はお楽しみに!
   
   
3連休までもう少しですね!今日も美味しいお疲れビールご用意して、皆様のご来店、こころよりお待ちしております!
   
   
本日のビール
   
横浜ビール ペールエール  6日目
   
横浜ビール ピーテッドブラック  6日目
   
いわて蔵 ありがとうペールエール  6日目
   
箕面ビール ゆずホ和イト  本日開栓!
   
ベアレン ラオホ  4日目
   
箕面ビール ボスざるIPA  5日目
   
大山Gビール IPA  5日目
   
   
本日のコーヒー
ハウスブレンド
エル・リモンシージョ
   
   
本日のお料理
自家製ピクルス
水菜とパプリカのサラダ
ホタテの燻製マリネサラダ
豚のリエット メルバトースト添え
豚タンのスモーク
カリフラワーのフリット
舞茸のフリット
ガーリックトースト
鶏とキノコのクリーム煮
   
   
本日のおつまみ/デザート
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ

春本番?

いい天気になりましたね!もちろん花粉もスンゴイですが、そこは気にせず、久しぶりのお天道様を楽しみましょう!
   
昨日はあんな天気だったからかは分かりませんが、久しぶりにとーっても静かな月曜日でした。(泣)
   
   
ので、ビールも撃ち抜きありません。
   
箕面さんのボスざる、まだありますが、人気な上に小さな10Lの樽なのでお早めに。いわて蔵さんの美味しいヴァイツェンも残り僅かになりました。こちらも是非!
   
   
ではまだちょっと風が冷たいですが、よく晴れた火曜日。本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております!
   
   
本日のビール
   
横浜ビール ペールエール  4日目
   
横浜ビール ピーテッドブラック  4日目
   
いわて蔵 ありがとうペールエール  4日目
   
いわて蔵 ヴァイツェン  8日目
   
ベアレン ラオホ  2日目
   
箕面ビール ボスざるIPA  3日目
   
大山Gビール IPA  3日目
   
   
本日のコーヒー
ハウスブレンド
エル・リモンシージョ
   
   
本日のお料理
自家製ピクルス
水菜とパプリカのサラダ
ホタテの燻製マリネサラダ
豚のリエット メルバトースト添え
豚タンのスモーク
カリフラワーのフリット
舞茸のフリット
ガーリックトースト
鶏とキノコのクリーム煮
   
   
本日のおつまみ/デザート
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ

続・この雨を越えると・・・

よく降りますねー。風もあって余計に寒く感じます。が!しつこいようですが明日からは暖かくなる予報!いよいよ春本番ですね!
   
昨日も終日沢山の方にご来店いただき、ビールも『W Chocolate Bock』が打ち抜かれました。
   
ので、本日1銘柄開栓です!
   
   
本日開栓はベアレンさんから限定の『ラオホ』です!

岩手県の名ブルワリー、ベアレンさんが作ったラオホ。穏やかな風味に仕上げたとっても飲みやすいラオホです。ラージでグビグビもイケちゃいます。是非お試しください!
   
   
それからコーヒーも人気だった『ショコラブレンド』が終わったため、久しぶりに『ハウスブレンド』が登場です!

やっぱり美味しいバランスのとれた27Coffee Roastersさんのハウスブレンド。すでに飲まれている方もそうでない方も、是非お楽しみください!
   
   
今日はこの天気だと静かな営業になりそうです。是非ゆっくりと、寛ぎにいらしてください!

本日も皆様のご来店、こころよりお待ちしております!
   
   
本日のビール
   
横浜ビール ペールエール  3日目
   
横浜ビール ピーテッドブラック  3日目
   
いわて蔵 ありがとうペールエール  3日目
   
いわて蔵 ヴァイツェン  7日目
   
ベアレン ラオホ  本日開栓!
   
箕面ビール ボスざるIPA  2日目
   
大山Gビール IPA  2日目
   
   
本日のコーヒー
ハウスブレンド
エル・リモンシージョ
   
   
本日のお料理
自家製ピクルス
水菜とパプリカのサラダ
ホタテの燻製マリネサラダ
豚のリエット メルバトースト添え
豚タンのスモーク
カリフラワーのフリット
舞茸のフリット
ガーリックトースト
鶏とキノコのクリーム煮
   
   
本日のおつまみ/デザート
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ

この雨を越えると・・・

今日も冷えますね。明日にかけて雨も混じる予報。でも、明日の雨を過ぎると明後日から暖かくなる予報です!いよいよ春本番もすぐそこですね!SakuraTapsでもそんな季節の変わり目に冬のビールから春のビールへ少しずつ変えていく予定です。お楽しみに!
   
昨日は早い時間に沢山の方にご来店頂き、2銘柄が撃ち抜かれました。
   
ので、今日はこのところ少なかったIPAを2つ開栓します!
   
   
1つ目は箕面ビールさんより限定、『ボスざるIPA』です!

ローストモルトを使った黒いIPA。IPAの特徴であるホップの香りと苦みにローストモルトのロースト香が合わさった、深い味わいのIPA。「IPAは好きだけど黒ビールは苦手」という方に是非飲んで頂きたいビールです。ローストモルトの香ばしさを知れば黒ビールの楽しさが開けるかも知れません。是非お試しください!
   
   
そして2つ目は大山Gビールさんからこちらも限定、『IPA』です!

こちらは所謂スタンダードなアメリカンIPA。ピルスナーやスタウトが美味しい大山Gビールさんが作った美味しいIPA、僕も早く飲みたいビールですね。こちらも是非!
   
   
まだちょっと風が冷たい日曜日ですがお店を暖かくして、本日も皆様のご来店、こころよりお待ちしています!
   
   
本日のビール
   
横浜ビール ペールエール  2日目
   
横浜ビール ピーテッドブラック  2日目
   
いわて蔵 ありがとうペールエール  2日目
   
いわて蔵 ヴァイツェン  6日目

箕面ビール ボスざるIPA  本日開栓!
   
大山Gビール IPA  本日開栓!
   
田沢湖ビール W Chocolate Bock  9日目
   
   
本日のコーヒー
ショコラブレンド  
エル・リモンシージョ
   
   
本日のお料理
自家製ピクルス
水菜とパプリカのサラダ
ホタテの燻製マリネサラダ
豚のリエット メルバトースト添え
豚タンのスモーク
カリフラワーのフリット
舞茸のフリット
ガーリックトースト
鶏とキノコのクリーム煮
   
   
本日のおつまみ/デザート
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ

嵐のあと

昨日のイベントには本当に沢山の方にご来店頂き、東北のビールも沢山飲んでいただく事が出来ました。かなりバタついてしまいましたが、ご来店下さった全てのお客様、本当に有難うございました!
   
また、こういったイベントを企画下さったヌビチノさん、ご一緒させて頂いたアポロカンパニーさんも有難うございました!今後もSakuraTapsにも出来る事を考え、積極的に行動していきたいと思います。
   
ビールも沢山ご用意あったんですが、一気に4銘柄撃ち抜かれました。ので、本日は3銘柄開栓です!
   
   
1つ目はいわて蔵ビールさんから20周年記念ビール、『ありがとうペールエール』です!

前回繋いで大人気だったビールの再登場です!アメリカンホップを多用した飲みやすいペールエール。前回飲んでいただけなかった方、是非お試しください!
   
   
そして残りの2つは共に横浜ビールさんから。
   
定番『ペールエール』と限定『ピーテッドブラック』です!

『ペールエール』は派手さはないものの、非常にバランスのとれた、ビール好きの間でも評判の美味しいペールエール。

『ピーテッドブラック』は個人的にも大好きな、ピートを使っていながらとても飲みやすいクセになるビールです。

どちらも是非ぜひお楽しみください!
   
   
今日もお天気イマイチですが、まだいくつか東北のビールも残っています。昨日ご都合がつかなかった方、是非お立ち寄り下さい。

本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております!
   
   
本日のビール
   
横浜ビール ペールエール  本日開栓!
   
横浜ビール ピーテッドブラック  本日開栓!
   
いわて蔵 ありがとうペールエール  本日開栓!
   
いわて蔵 ヴァイツェン  5日目

田沢湖ビール 桜こまち  2日目
   
いわて蔵 オイスタースタウト  3日目
   
田沢湖ビール W Chocolate Bock  8日目
   
   
本日のコーヒー
ショコラブレンド  
エル・リモンシージョ
   
   
本日のお料理
自家製ピクルス
水菜とパプリカのサラダ
ホタテの燻製マリネサラダ
豚のリエット メルバトースト添え
豚タンのスモーク
カリフラワーのフリット
舞茸のフリット
ガーリックトースト
鶏とキノコのクリーム煮
   
   
本日のおつまみ/デザート
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ

いよいよ開催!

いよいよ本日、「東北ビールタップテイクオーバー」です!

昨日はイベント前日だからか(そう思いたいw)お客様少なめで撃ち抜きなかったんですが、今日はイベントですので1銘柄新規開栓、8tapでのスタートです!

本日開栓は田沢湖ビールさんより「桜こまち」です!

先に開栓した際瞬殺で撃ち抜かれたビールを再度つなぎます。前回飲めなかった方、是非お試しください。
   
   
今日は準備バタバタで時間なく簡単ですが、皆様のご来店、こころよりお待ちしております!
   
   
本日のビール
   
やくらいビール ピルスナー  5日目
   
やくらいビール 復興エール  5日目
    
いわて蔵 キャラメルエール  6日目
   
いわて蔵 ヴァイツェン  4日目

田沢湖ビール 桜こまち  本日開栓!
   
田沢湖ビール ラオホ  7日目
   
いわて蔵 オイスタースタウト  2日目
   
田沢湖ビール W Chocolate Bock  7日目
   
   
本日のコーヒー
ショコラブレンド  
エル・リモンシージョ
   
   
本日のお料理
自家製ピクルス
水菜とパプリカのサラダ
ホタテの燻製マリネサラダ
豚のリエット メルバトースト添え
豚タンのスモーク
カリフラワーのフリット
舞茸のフリット
ガーリックトースト
鶏とキノコのクリーム煮
   
   
本日のおつまみ/デザート
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ

親は寝てても子は育つ?

お休みの日ぐらいは父親が子供を寝かしつけようと一緒にベッドに入るんですが、布団の中で子供の「今日は幼稚園でこんな事があってね…」という”おはなし”(笑)を聞いているうちにこちらが先に寝てしまい、結果いつも6歳児に寝かしつけられている店主です、こんにちは!
   
昨日からまた冷えますね〜。ここのところ寒暖の差が激しいので、皆様くれぐれもお風邪など召しませんようご注意下さい。
   
一昨日火曜日は常陸野ネストさんの『ジャパニーズクラシックエール』が撃ち抜かれました。
   
ので、本日はいわて蔵さんから『オイスタースタウト』を開栓します!

名前の通り牡蠣を使用した濃厚なスタウト。こんな寒い日にチビチビやるのに最高です。是非お試しください!
   
   
いよいよ明日は「東北ビールタップテイクオーバー」!今日夜半過ぎからお天気下り坂ですが、明日の午後までにやんでくれるといいですね〜。
   
では本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております!
   
   
本日のビール
   
やくらいビール ピルスナー  4日目
   
やくらいビール 復興エール  4日目
    
いわて蔵 キャラメルエール  5日目
   
いわて蔵 ヴァイツェン  3日目
   
田沢湖ビール ラオホ  6日目
スモークフレーバーに加えてロースト香が強くなってきました。美味しいです!
   
いわて蔵 オイスタースタウト  本日開栓!
   
田沢湖ビール W Chocolate Bock  6日目
   
   
本日のコーヒー
ショコラブレンド  
エル・リモンシージョ
   
   
本日のお料理
自家製ピクルス
水菜とパプリカのサラダ
ホタテの燻製マリネサラダ
豚のリエット メルバトースト添え
豚タンのスモーク
カリフラワーのフリット
舞茸のフリット
ガーリックトースト
鶏とキノコのクリーム煮
   
   
本日のおつまみ/デザート
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ