月: 2020年1月

［Today’s on tap and coffee is in English below]

三連休ニ日目！
明日が成人の日なので、15:00オープン、23:30クローズです！

ビールは新規２銘柄の開栓です！

１つ目は、田沢湖ビールさんより『ピルスナー』です！

美しく⻩金色に輝く色合い、スッキリと爽快なノド越しが特徴。
スッキリとしながらも、モルトの味わいも楽しめるとっても美味しいピルスナーです！

２つ目は、うちゅうブルーイングさんより『SIRIUS』です！

五次元フェスシリーズは酵母にフォーカスし、ホップのアロマやフレーバーを最大限引き出すべく、
今回のバッチでは最近お気に入りのトロピカルでとてもフルーティーな特徴を持つ酵母を使用しています。
SIRIUS（シリウス）会場で提供されているIPAを再現するべくホップはCitraホップを使用しました。
フェス用ビールのため心地よい苦味、そしてドリンカブルさも！
シトラスピーチパイナポーアーンドちょいカリンハニー。とのこと。
沢山ありますのでゴクゴクどうぞー！

では本日も坂本・コジーコンビで皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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SakuraTaps-Craftbeer&Coffee(@sakurataps)がシェアした投稿 – 2020年 1月月11日午後9時18分PST

【本日のタップリスト】
◇ピルスナー（田沢湖ビール／秋田）
◇あけおめゴース（リパブリュー／静岡）
◇柚子セゾン（ヨロッコビール／神奈川）
◇ブロンド（しきびあ／埼玉）
◇シリウス（うちゅうブルーイング／山梨）
◇アンバー（しきびあ／埼玉）
◇69 IPA（リパブリュー／静岡）
◇コーヒーブラック（しきびあ／埼玉）
　　　
【本日のコーヒー】
◇ウィンターフローブレンド
◇トゥウェンティセブン ナチュラル ブレンド
　　　　　　　　　　　　　
【Today’s on Tap】
◆Pilsner (Tazawako Beer/Akita)
◆Ake-Ome Gose (Repubrew/Shizuoka)
◆Yuzu Saison (Yorocco Beer/Kanagawa)
◆BLOND (SHIKI BEER/Saitama)
◆SIRIUS (Uchu Brewing/Yamanashi)
◆AMBER (SHIKI BEER/Saitama)
◆69 IPA (Repubrew/Shizuoka)
◆COFFEE BLACK (SHIKI BEER/Saitama)
　　　
【Today’s Coffee】
◆Winter Flow Blend
◆27 Natural

#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #8taps #paypay使えます #sakuragicho #桜木町 #noge #野毛 #野毛飲み #Yokohama #横浜 #SakuraTapsMusic #SakuraTaps音楽部 #Sakura燻製工房 #27coffeeroasters #coffee #craftgin #クラフトジン #shikibeer #repubrew #yorocco_beer #田沢湖ビール #うちゅうブルーイング

［Today’s on tap and coffee is in English below]

三連休初日！
気持ちの良い晴れですね。

こんな日にぴったりの爽やかなビール、１銘柄の開栓です！

ヨロッコビールさんより『柚子セゾン』です！

毎年恒例の柚子セゾン。
今年はありがたいことに地元の柚子を使わせていただいています。葉山は石井牧場さんの山に生える柚子と、藤沢の渡貫さんの農園からの柚子。２ヶ所にお邪魔して収穫をさせて頂き、ブルワリーで丁寧に皮剥きをして、その果皮と果汁を使わせてもらっています。
鼻を近づけると、豊満な柚子の香りが感じられ、口に含むと柚子皮の渋みまで含めた天然な味わい。
柚子フレーバーに負けじと、それを支える麦の味わいもグイグイ来ますが、決してバランスを損なうことなく、様々なフレーバーを感じさせながら、最後は後を引くかのようなスッとしたフィニッシュです。
例年より麦芽を多目に仕込んだアルコール分６％も相まって、今年はとても力強い味わいの一杯。
ぜひとも新春に味わって頂きたいビールです。
とのこと。

柚子がぎゅっと濃縮されたとっても素晴らしい一杯です！
お早めにどうぞ〜！

土曜日は15:00オープン、23:30クローズ。

本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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SakuraTaps-Craftbeer&Coffee(@sakurataps)がシェアした投稿 – 2020年 1月月10日午後9時34分PST

【本日のタップリスト】
◇ライスホワイト（しきびあ／埼玉）
◇あけおめゴース（リパブリュー／静岡）
◇柚子セゾン（ヨロッコビール／神奈川）
◇ブロンド（しきびあ／埼玉）
◇ヘイジーデイズ（ハウサウンドブリューイング／カナダ）
◇アンバー（しきびあ／埼玉）
◇69 IPA（リパブリュー／静岡）
◇コーヒーブラック（しきびあ／埼玉）
　　　
【本日のコーヒー】
◇ウィンターフローブレンド
◇トゥウェンティセブン ナチュラル ブレンド
　　　　　　　　　　　　　
【Today’s on Tap】
◆RICE WHITE (SHIKI BEER/Saitama)
◆Ake-Ome Gose (Repubrew/Shizuoka)
◆Yuzu Saison (Yorocco Beer/Kanagawa)
◆BLOND (SHIKI BEER/Saitama)
◆Hazy Daze (Howe Sound Brewing/CANADA)
◆AMBER (SHIKI BEER/Saitama)
◆69 IPA (Repubrew/Shizuoka)
◆COFFEE BLACK (SHIKI BEER/Saitama)
　　　
【Today’s Coffee】
◆Winter Flow Blend
◆27 Natural

#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #8taps #paypay使えます #sakuragicho #桜木町 #noge #野毛 #野毛飲み #Yokohama #横浜 #SakuraTapsMusic #SakuraTaps音楽部 #Sakura燻製工房 #27coffeeroasters #coffee #craftgin #クラフトジン #shikibeer #howesoundbrewing #repubrew #yorocco_beer

［Today’s on tap and coffee is in English below]

今年一発目の金曜日！花金！
冬休み明けで今週は長い１週間だったのではないでしょうか（笑）

そんな本日は、Sakura Taps初登場！静岡の沼津で醸造されている、リパブリューさんより２銘柄の開栓です！

１つ目は、『あけおめゴース』です！

一見シンプルなゴーゼビール。今回は塩と乳酸菌以外は特別な材料を使っていないので、その分香りや味わいの中に乳酸菌の存在感が際立っていて面白い！
一口飲むとパイナップルのようなアロマ、またブレットのような野性味も感じられますが、これはどちらもラクトバジルス（≒乳酸菌）が生み出した香り・味わいなんです。この複雑な味わいが酸味と混ざり合って、すごくドリンカブルなのについついずっと飲んでしまいます。
とのこと。
おつまみと合わせても良さそうです。サワー好きの方は是非お試しください！

２つ目は、『69 IPA』です！

このスタイルは定番ビールですが、モルトの配合とホップの品種を微量ながらバッチ毎に変更していきます。
とのこと。
今回はシムコーホップVer. 濁りが無くクリアで松やシトラスの香りがメインの、苦味が強くドライなIPAです！

良美も今年、初出勤！
坂本・良美コンビで皆さまのご来店を心よりお待ちしております！

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SakuraTaps-Craftbeer&Coffee(@sakurataps)がシェアした投稿 – 2020年 1月月9日午後11時37分PST

【本日のタップリスト】
◇ライスホワイト（しきびあ／埼玉）
◇あけおめゴース（リパブリュー／静岡）
◇ジュノス（しきびあ／埼玉）
◇ブロンド（しきびあ／埼玉）
◇ヘイジーデイズ（ハウサウンドブリューイング／カナダ）
◇アンバー（しきびあ／埼玉）
◇69 IPA（リパブリュー／静岡）
◇コーヒーブラック（しきびあ／埼玉）
　　　
【本日のコーヒー】
◇ウィンターフローブレンド
◇トゥウェンティセブン ナチュラル ブレンド
　　　　　　　　　　　　　
【Today’s on Tap】
◆RICE WHITE (SHIKI BEER/Saitama)
◆Ake-Ome Gose (Repubrew/Shizuoka)
◆JUNOS (SHIKI BEER/Saitama)
◆BLOND (SHIKI BEER/Saitama)
◆Hazy Daze (Howe Sound Brewing/CANADA)
◆AMBER (SHIKI BEER/Saitama)
◆69 IPA (Repubrew/Shizuoka)
◆COFFEE BLACK (SHIKI BEER/Saitama)
　　　
【Today’s Coffee】
◆Winter Flow Blend
◆27 Natural

#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #8taps #paypay使えます #sakuragicho #桜木町 #noge #野毛 #野毛飲み #Yokohama #横浜 #SakuraTapsMusic #SakuraTaps音楽部 #Sakura燻製工房 #27coffeeroasters #coffee #craftgin #クラフトジン #shikibeer #しきびあ #howesoundbrewing #repubrew #リパブリュー

［Today’s on tap and coffee is in English below]

流行りになんて負けません（笑）
今年もバスクチーズケーキ焼けました。

おかげさまでとってもリピーターの多い当店のチーズケーキ、
ダークエールやハイアルコールビールによく合いますよ。
もちろん〆のコーヒーとも。
ペアリングもお楽しみください！

本日もビールリストは昨日とかわりません。
SHIKI BEERさんのビール、やっぱり人気の「SAISON classic」、限定の「JUNOS」、意外と⁉︎「KINOKO」が残りわずかです。
お飲みになりたい方はお早めに〜！

では本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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SakuraTaps-Craftbeer&Coffee(@sakurataps)がシェアした投稿 – 2020年 1月月8日午後11時32分PST

【本日のタップリスト】
◇ライスホワイト（しきびあ／埼玉）
◇セゾンクラシック（しきびあ／埼玉）
◇ジュノス（しきびあ／埼玉）
◇ブロンド（しきびあ／埼玉）
◇ヘイジーデイズ（ハウサウンドブリューイング／カナダ）
◇アンバー（しきびあ／埼玉）
◇キノコ（しきびあ／埼玉）
◇コーヒーブラック（しきびあ／埼玉）
　　　
【本日のコーヒー】
◇ウィンターフローブレンド
◇トゥウェンティセブン ナチュラル ブレンド
　　　　　　　　　　　　　
【Today’s on Tap】
◆RICE WHITE (SHIKI BEER/Saitama)
◆SAISON classic (SHIKI BEER/Saitama)
◆JUNOS (SHIKI BEER/Saitama)
◆BLOND (SHIKI BEER/Saitama)
◆Hazy Daze (Howe Sound Brewing/CANADA)
◆AMBER (SHIKI BEER/Saitama)
◆KINOKO (SHIKI BEER/Saitama)
◆COFFEE BLACK (SHIKI BEER/Saitama)
　　　
【Today’s Coffee】
◆Winter Flow Blend
◆27 Natural

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［Today’s on tap and coffee is in English below]

予報に反して今日は寒くなりましたね。
雨が上がってくれたのが救いですね。
松の内も明けてお仕事も通常運転といったところでしょうか。
週の真ん中水曜日。美味しいお疲れビール、飲みに来てくださいね！

タップリストは昨日とかわりません。
しきびあさんのビール、まだ飲まれていない方、ベルジャンスタイルのビールがお好きな方は是非どうぞ！

いよいよJapan Brewers Cup 2020まであと半月ほどですね。
Sakura燻製工房も出店しますので予定を空けておいてくださいね！

では本日も野毛の端っこで皆さまのご来店を心よりお待ちしております！

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SakuraTaps-Craftbeer&Coffee(@sakurataps)がシェアした投稿 – 2020年 1月月7日午後11時29分PST

【本日のタップリスト】
◇ライスホワイト（しきびあ／埼玉）
◇セゾンクラシック（しきびあ／埼玉）
◇ジュノス（しきびあ／埼玉）
◇ブロンド（しきびあ／埼玉）
◇ヘイジーデイズ（ハウサウンドブリューイング／カナダ）
◇アンバー（しきびあ／埼玉）
◇キノコ（しきびあ／埼玉）
◇コーヒーブラック（しきびあ／埼玉）
　　　
【本日のコーヒー】
◇ウィンターフローブレンド
◇トゥウェンティセブン ナチュラル ブレンド
　　　　　　　　　　　　　
【Today’s on Tap】
◆RICE WHITE (SHIKI BEER/Saitama)
◆SAISON classic (SHIKI BEER/Saitama)
◆JUNOS (SHIKI BEER/Saitama)
◆BLOND (SHIKI BEER/Saitama)
◆Hazy Daze (Howe Sound Brewing/CANADA)
◆AMBER (SHIKI BEER/Saitama)
◆KINOKO (SHIKI BEER/Saitama)
◆COFFEE BLACK (SHIKI BEER/Saitama)
　　　
【Today’s Coffee】
◆Winter Flow Blend
◆27 Natural

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［Today’s on tap and coffee is in English below] 　　　
少し雨のパラつく火曜日。Sakura Taps本日ラインナップは変わりありません。

キノコ、セゾンクラシックあたりが比較的少なめでしょうか？SHIKI BEERさんの飲み比べ、まだの方はぜひお待ちしております！
　　　
　　　
早くも花粉を感じ始めているのは気のせいでしょうか？

数日前から目がしぱしぱするナッツおじさん、本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております！
　　　

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SakuraTaps-Craftbeer&Coffee(@sakurataps)がシェアした投稿 – 2020年 1月月6日午後11時26分PST

　　　
【本日のタップリスト】
◇ライスホワイト（しきびあ／埼玉）
◇セゾンクラシック（しきびあ／埼玉）
◇ジュノス（しきびあ／埼玉）
◇ブロンド（しきびあ／埼玉）
◇ヘイジーデイズ（ハウサウンドブリューイング／カナダ）
◇アンバー（しきびあ／埼玉）
◇キノコ（しきびあ／埼玉）
◇コーヒーブラック（しきびあ／埼玉）
　　　
【本日のコーヒー】
◇ウィンターフローブレンド
◇トゥウェンティセブン ナチュラル ブレンド
　　　　　　　　　　　　　
【Today’s on Tap】
◆RICE WHITE (SHIKI BEER/Saitama)
◆SAISON classic (SHIKI BEER/Saitama)
◆JUNOS (SHIKI BEER/Saitama)
◆BLOND (SHIKI BEER/Saitama)
◆Hazy Daze(Howe Sound Brewing/CANADA)
◆AMBER (SHIKI BEER/Saitama)
◆KINOKO (SHIKI BEER/Saitama)
◆COFFEE BLACK (SHIKI BEER/Saitama)
　　　
【Today’s Coffee】
◆Winter Flow Blend
◆27 Natural
　　　
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［Today’s on tap and coffee is in English below] 　　　
年末年始の暴飲暴食でまんまと３kg太ったナッツおじさんです、こんばんは！
　　　
改めましてあけましておめでとう御座います！本年もどうぞよろしくお願い申し上げます！
　　　
昨日はSHIKI BEERさんのタップテイクオーバー、本当に沢山の方にご来店頂きありがとう御座いました！おかげさまで大盛況に終了することが出来ましたが、まだSHIKI BEERさんのビール、たっぷり残ってますので、昨日来られなかった方はぜひ本日もお待ちしております！
　　　
そして本日開栓は１銘柄！

サクラタップス初登場、カナダからのビールです！ハウサウンドブリューイングさんから『ヘイジーデイズ』です！

“Daze”とは、「目がくらんで惑う」こと。華やかなトロピカルアロマの向こうにバターのような濃厚な飲み口。しつこくない後味 がさらにクセになる、ヘイジー系がお好きな方にはど真ん中ストライクなビールではないでしょうか。ぜひお試しください！
　　　
５連休なんてあっという間ですね。でもしばらく営業していないとお店に立ちたくなるのがこのお仕事の楽しいところ。今日もナッツおじさんワンオペマンデーで皆さまのご来店、心よりお待ちしております！
　　　
　　　

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SakuraTaps-Craftbeer&Coffee(@sakurataps)がシェアした投稿 – 2020年 1月月5日午後11時36分PST

　　　
　　　
【本日のタップリスト】
◇ライスホワイト（しきびあ／埼玉）
◇セゾンクラシック（しきびあ／埼玉）
◇ジュノス（しきびあ／埼玉）
◇ブロンド（しきびあ／埼玉）
◇ヘイジーデイズ（ハウサウンドブリューイング／カナダ）
◇アンバー（しきびあ／埼玉）
◇キノコ（しきびあ／埼玉）
◇コーヒーブラック（しきびあ／埼玉）
　　　
【本日のコーヒー】
◇ウィンターフローブレンド
◇トゥウェンティセブン ナチュラル ブレンド
　　　　　　　　　　　　　
【Today’s on Tap】
◆RICE WHITE (SHIKI BEER/Saitama)
◆SAISON classic (SHIKI BEER/Saitama)
◆JUNOS (SHIKI BEER/Saitama)
◆BLOND (SHIKI BEER/Saitama)
◆Hazy Daze(Howe Sound Brewing/CANADA)
◆AMBER (SHIKI BEER/Saitama)
◆KINOKO (SHIKI BEER/Saitama)
◆COFFEE BLACK (SHIKI BEER/Saitama)
　　　
【Today’s Coffee】
◆Winter Flow Blend
◆27 Natural
　　　
#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #8taps #paypay使えます #sakuragicho #桜木町 #noge #野毛 #野毛飲み #Yokohama #横浜 #SakuraTapsMusic #SakuraTaps音楽部 #Sakura燻製工房 #27coffeeroasters #coffee #craftgin #クラフトジン #shikibeer #しきびあ #shikibeee #HoweSoundBrewing

［Today’s on tap and coffee is in English below]

Happy New Year 2020 !!!

新年あけましておめでとうございます！

2020年もSakura Tapsをよろしくお願い致します！

今年最初の営業は新年恒例のタップテイクオーバー！
埼玉の志木市で発酵由来の香りとモルトの香ばしさを大切に、手間暇かけて醸造されている、『SHIKI BEER』さんのビールで８タップがジャックされます！ベルジャンスタイルやサワーエールがお得意のSHIKI BEERさん、ぜひいろいろな種類を試してみてください！

http://www.shikibeer.jp/shikibeer/About_Me.html

オープンからオーナーブルワーの矢野利治さんも御来店！

17時頃からトークショー＆オリジナルTシャツとボトルビールが商品のじゃんけん大会を開催したいと思います！
矢野さんと直接お話ができるチャンス！
みなさんふるってご参加くださいね！

本日は15:00オープン、21:30クローズ。

高橋・坂本・コジーのトリオで皆さまのご来店を心よりお待ちしております！

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SakuraTaps-Craftbeer&Coffee(@sakurataps)がシェアした投稿 – 2020年 1月月4日午後9時24分PST

【本日のタップリスト】
◇ライスホワイト（しきびあ／埼玉）
◇セゾンクラシック（しきびあ／埼玉）
◇ジュノス（しきびあ／埼玉）
◇ブロンド（しきびあ／埼玉）
◇サワーレッド（しきびあ／埼玉）
◇アンバー（しきびあ／埼玉）
◇キノコ（しきびあ／埼玉）
◇コーヒーブラック（しきびあ／埼玉）

【本日のコーヒー】
◇ウィンターフローブレンド
◇トゥウェンティセブン ナチュラル ブレンド
　　　　　　　　　　　　
【Today’s on Tap】
◆RICE WHITE (SHIKI BEER/Saitama)
◆SAISON classic (SHIKI BEER/Saitama)
◆JUNOS (SHIKI BEER/Saitama)
◆BLOND (SHIKI BEER/Saitama)
◆SOUR RED (SHIKI BEER/Saitama)
◆AMBER (SHIKI BEER/Saitama)
◆KINOKO (SHIKI BEER/Saitama)
◆COFFEE BLACK (SHIKI BEER/Saitama)

【Today’s Coffee】
◆Winter Flow Blend
◆27 Natural

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