突然のお知らせになりますが、4月10日㈯より、banhmi__vさんの間借り営業によるベトナムサンドイッチのテイクアウト・デリバリーがスタートします！
土日月火の週4日営業になりますが、近隣にお住まい、お勤めの方はぜひランチタイムにご利用下さい！
https://www.instagram.com/banhmi__v/
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月: 2021年4月
ウーフー！
ハイアルコール祭りも終了しましたので、春らしい爽やかなフルーツビール、開栓です！
バーバリックワークスさんより『ウーフー！』です。
昨年のスウェーデンBREWSKIとのコラボレーションビールをリメイク！爽やかで酸っぱいビールです。ブリュースキーはフルーツを大量に使用したHazyやSOURが有名で、サワーで低アルコールビールがお互い好きなこともあり僕らがよく使う金柑を原料にモルトをメインにオーツ⻨&小⻨をバランスよく配合しました。 数ある柑橘類の中でも特に好きな金柑のアロマと心地良い酸味が食前酒にもピッタリな味わいです。金柑は茅ヶ崎と春日部のハイブリッド使用 名前のWohoo!はヘッドブリュワーのマーカスの口癖？をタイトルに。飲んでみてWohoo!って言ってみたくなるかも！！
とのこと。
ジメジメのお天気もこちらの爽やかなビールを飲んで吹き飛ばしましょう！
本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております！
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【本日のメニューはこちらから！／Our Menu is available online】
【お客様へのお願い】
・発熱や咳など体調に異常が認められる場合はご来店をお控えください。
・飲食時以外のマスク着用（マスク飲食）にご協力ください。
・入店時にアルコール手指消毒、手洗いをお願いします。
・店内混雑時は入店を制限させて頂く場合があります（カウンターは4名様までとなります）。
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今月のBGM！
今月も来ました！Sakura Taps BGM Playlist！
SakuraTapsでは毎月BGMのテーマを決めて、営業時間に合わせたリストを音楽担当が選曲、お楽しみ頂いておりますが、そのプレイリストが全曲、YouTubeとSpotifyで聴けちゃいます！
期の始まりである4月のテーマは”New Beginning”と題し、様々なジャンルよりフレッシュな新譜の中から明るく、ポジティブな雰囲気の曲をセレクトしています。リストの半分ぐらいが今年2021年リリースもの、半分が2020年後半リリースものといった感じです。とのこと。
ぜひ家飲みやリモートワークのお供にお楽しみください！
Spotifyはこちら
https://open.spotify.com/playlist/1hfTLY2kw8E4NznsDDMBnK
YouTubeはこちら
https://www.youtube.com/playlist?list=PLRlBxiVHkDTz8oL9a7G10dd3CCE0tBm5d
音楽担当が深堀りした音楽情報ブログはこちら！
https://sakuratapsmusic.info/
SakuraTaps音楽部へのご参加もお待ちしております！
https://www.facebook.com/groups/382327808766192
最終日！
【６周年大感謝ウィーク！ハイアルコール祭り！（3/29〜4/4）期間中、ビールが終日20%OFF！】
いよいよ６周年大感謝ウィーク最終日です！
昨日、3樽終了しまして、イベント用に入荷したハイアルコールビールも予想外に早く無くなってしまったので、優しめビール2銘柄開栓です！
■フルホップアルケミストv14／ウエストコーストブルーイング
パイナップル・オレンジ・グレープフルーツをギュギュっと丸絞りしたかのような、フレッシュでフルーティーなアロマ。オーツ⻨由来のまろやかな口当たりが、飲みやすさを促進。柑橘風味で心地よく、爽やかなほろ苦さが印象的。
■ピルスナーラガー／チャカナットブルワリー
本物の美しいボヘミアンスタイルピルスナー。繊細で、シャープで、風味豊かで、アロマティック。World Beer Cup 2018 金賞。
とっても美味しいピルスナーと大人気のヘイジーダブルIPA、お得に飲めるのも今日までです！
坂本・ななみんコンビで皆様のご来店心よりお待ちしております！
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【本日のメニューはこちらから！／Our Menu is available online】
【お客様へのお願い】
・発熱や咳など体調に異常が認められる場合はご来店をお控えください。
・飲食時以外のマスク着用（マスク飲食）にご協力ください。
・入店時にアルコール手指消毒、手洗いをお願いします。
・店内混雑時は入店を制限させて頂く場合があります（カウンターは4名様までとなります）。
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あと２日！
【６周年大感謝ウィーク！ハイアルコール祭り！（3/29〜4/4）期間中、ビールが終日20%OFF！】
いよいよ大詰め！６周年大感謝ウィークも終盤に差し掛かってまいりました！
ビールのラインナップは昨日と変更ありません。
南信州ビールさんの「ヤマソーホップ」、クラフトロックさんの「ゲート・オブ・ザ・タイガー」あたりは今日、終わってしまいそうです。お飲みになりたい方はお早めに！終わったら明日、美味しいピルスナーでもつなごうかなと思ってます。優しいビールも飲みたくなってきました（笑）
本日、土曜日は15:00オープン、20:00ラストオーダー、21:00クローズで皆様のご来店を心よりお待ちしております！
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【本日のメニューはこちらから！／Our Menu is available online】
【お客様へのお願い】
・発熱や咳など体調に異常が認められる場合はご来店をお控えください。
・飲食時以外のマスク着用（マスク飲食）にご協力ください。
・入店時にアルコール手指消毒、手洗いをお願いします。
・店内混雑時は入店を制限させて頂く場合があります（カウンターは4名様までとなります）。
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3銘柄開栓！
【６周年大感謝ウィーク！ハイアルコール祭り！（3/29〜4/4）期間中、ビールが終日20%OFF！】
4月2日の華金！ハイアルコールビールが3銘柄開栓です！
■ディスコウルフ／フリモントブルーイング (ABV 8.5%)
霞みがかったダブルなIPA。マンゴーやパイナップルのアロマの後からウッディーでグラッシーが追いかけてくる感じ。そして飲みやすさが危険。
■ブレッド バレルエイジドバーレイワイン／アングロジャパニーズブルーイング (ABV 9.0%)
イチローズモルトのウィスキー樽で3ヶ月熟成させた後、ブレンドしたこのビールの口当たりは、まるで芳醇なナチュラルワインのよう。ドライな中にも樽熟成による複雑な味わいと程よい酸味がある。
■ブラックブックMU／ウエストコーストブルーイング (ABV 11.5%)
ビターチョコレートやコーヒーのアロマ。エスプレッソとチョコレートが濃厚に絡み合うような、カフェモカ風のとろけるような口当たり。後口にほんのりと感じる、アルコールの優しい温かみに陶酔。
どれも間違いのない美味しさ！スモールサイズで何種類か飲み比べるのも楽しそうですね。
本日は坂本・ななみんコンビで皆様のご来店を心よりお待ちしております！
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【本日のメニューはこちらから！／Our Menu is available online】
【お客様へのお願い】
・発熱や咳など体調に異常が認められる場合はご来店をお控えください。
・飲食時以外のマスク着用（マスク飲食）にご協力ください。
・入店時にアルコール手指消毒、手洗いをお願いします。
・店内混雑時は入店を制限させて頂く場合があります（カウンターは4名様までとなります）。
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6年間、ありがとうございました！
いつもSakuraTapsをご愛顧頂き、本当に有難うございます！
すでに3月29日より大感謝ウィークを開催しておりますが、SakuraTapsは本日4月1日をもちまして、開店6周年を迎えることが出来ました。
これまで6年間、常連様はもちろん、たまにご利用いただく方や、遠方からご来店頂いた方など、本当にたくさんの方にご来店頂けた事に、心より感謝しております。
また実際のご来店だけでなく、公式サイトやFacebook、インスタグラムへの日々の投稿にもたくさんアクセス頂き、オンライン、オフラインの様々なイベントにご参加頂いたり、時には厳しいご意見も頂けたこと、それら全てがあったからこそ、今のSakuraTapsがあると思っております。
現在はコロナ禍にあり、お客様に対してもご不便をお掛けすることが多くなっておりますが、今後もお客様のために、地域の発展に役立つためにSakuraTapsに出来ることは何かを常に考え、行動してまいります。
もちろん今後も美味しいビール、コーヒー、そしてお料理や、居心地のいい空間づくりに、より一層励んでまいります。 また、今までになかったようなサービス、コンテンツも提供できるよう、知恵を絞ってまいります。
一人でも多くの方に愛されるお店、ブランドであり続けるよう、精進してまいりますので、引き続きご愛顧くださいますよう、よろしくお願い申し上げます。
6年間、本当にありがとうございました！ そして、今後とも宜しくお願いいたします！
Craftbeer&Coffee SakuraTaps 代表 高橋恒治