Sakura Taps - Craft Beer & Coffee
横浜は桜木町、野毛の端っこでクラフトビールとコーヒーがお楽しみ頂けます!

今日は横浜ビールで!

週の初めの月曜日!

美味しいビール、飲みましょう!

本日は横浜ビールさんより定番ビールを2銘柄開栓です!

1つ目は、『ヴァイツェン』です!
久しぶりにノーマルのヴァイツェンの開栓ですね。フルーティーな香りをご堪能ください!

そして2つ目は、『ペールエール』です!

厳選した数種類のモルトとアメリカ産のホップを使用した琥珀色のペールエール。
先日、醸造部の井田さんがお越しの際にオススメですとおっしゃっていたのでこちらも楽しみです!

では本日も皆様のお越しを心よりお待ちしております!

【本日のビール】
◇ホワイトキャットIPA(BAY BREWING/神奈川)3日目
◇塩梅(ANBAI)エール(常陸野ネスト/茨城)2日目
◇Head’s Up!(うしとらブルワリー/栃木)8日目
◇ヴァイツェン(横浜ビール/神奈川)本日開栓!
◇ペールエール(横浜ビール/神奈川)本日開栓!
◇里武士 Special Bitter(Anglo Japanese Brewing/長野)2日目
◇Storm King Imperial Stout(Victory Brewing Company/アメリカ)6日目
   
【本日のお料理】
いろいろ野菜のピクルス
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
低温調理の柔らかローストポーク
鶏レバーのフォアグラ仕立て トリュフ塩を添えて
肉厚!生椎茸のビアフリット
鶏とキノコのクリーム煮
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ
      
【本日のコーヒー】
Chocolat Blend ショコラ ブレンド
Serra Das Tres Barras ブラジル トレスバハス