月: 2024年5月

5/31(金)
16:00オープン、23:30クローズです。

今朝の雨はすごかったですね。
雨音で目が覚めるくらいでした。
朝、通勤だった方はお疲れ様でした！

華金にピッタリのガッツリヘイジーIPA、本日開栓です！

■Possible / Break Edge Beer Works / Hazy IPA

綺麗なイエローヘイジーカラーでトロッとした口当たり。熟した桃のようなフレーバー。後味すっきり。満足のいく一杯です。

スムーズでとっても美味しいヘイジーです。
ぜひお試しくださいね！

今夜もちょっと雨が心配ですが、本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1.【Sakura Taps 9周年記念ビール】花咲町ピルスナー / 沼津クラフト
2. あまおうエール / Fukuoka Craft Brewing
3. YUKISHIRO / Brasserie Knot
4. Deep Breath / 奈良醸造
5. 酸羅愛鳧 / Passific Brewing
6. Possible / Break Edge Beer Works
7. Starwatcher / West Coast Brewing
8. 千声(#003) / しろすずめ

【オンラインメニュー / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間 / Business Hours】
月〜金 (Mon~Fri)：16:00〜23:30 (L.O.23:00)
土・日・祝 (Sat & Sun & Holidays)：15:00〜23:30 (L.O.23:00)

【ご予約はこちらから / Reservation is here】
https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=14059322

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#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #craftgin #クラフトジン #yokohama #横浜 #sakuragicho #桜木町 #noge #野毛 #野毛飲み #paypay使えます #27coffeeroasters #sakuratapsmusic #Sakura燻製工房 #燻製ミックスナッツ #沼津クラフト #passificbrewing #brasserieknot #fukuokacraftbrewing #奈良醸造 #しろすずめ #westcoastbrewing #breakedgebeerworks

5/30(木)
16:00オープン、23:30クローズです。

台風が近づいているせいか、今日はとっても蒸し暑く感じますね。

アイスコーヒーに最適なブレンドのコーヒー、本日よりオンメニューです！

■Cool Way / 27 Coffee Roasters

11シーズン目を迎える毎年人気のシーズンブレンドです。今シーズンも良質なオリジンを厳選しました。ホンジュラス買い付けでスコア88、92点を付けたBañaderos IH90 Natural、Entre Caminos Pache Naturaの個性溢れるマイクロロットを少し深煎で仕上げました。
スパイシーノート、さとうきびやプラムなど複雑でしっかりした甘さを感じることができます。アイスコーヒーにすることで爽やかさが加わってさらに際立つコーヒーに変化します。

営業中はいつでもコーヒーをお楽しみいただけますよ。
豆からお挽きして丁寧にハンドドリップいたします。
一日のクールダウンに是非どうぞ。

本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1.【Sakura Taps 9周年記念ビール】花咲町ピルスナー / 沼津クラフト
2. あまおうエール / Fukuoka Craft Brewing
3. YUKISHIRO / Brasserie Knot
4. Deep Breath / 奈良醸造
5. 酸羅愛鳧 / Passific Brewing
6. Turkey’s Pick / HAZY LABO
7. Starwatcher / West Coast Brewing
8. 千声(#003) / しろすずめ

【オンラインメニュー / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間 / Business Hours】
月〜金 (Mon~Fri)：16:00〜23:30 (L.O.23:00)
土・日・祝 (Sat & Sun & Holidays)：15:00〜23:30 (L.O.23:00)

【ご予約はこちらから / Reservation is here】
https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=14059322

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#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #craftgin #クラフトジン #yokohama #横浜 #sakuragicho #桜木町 #noge #野毛 #野毛飲み #paypay使えます #27coffeeroasters #sakuratapsmusic #Sakura燻製工房 #燻製ミックスナッツ #沼津クラフト #passificbrewing #brasserieknot #hazylabo #fukuokacraftbrewing #奈良醸造 #しろすずめ #westcoastbrewing

5/29(水)
16:00オープン、23:30クローズです。

久しぶりのピーカン！
とってもお天気良いですね。
日差しがとっても眩しいです！
今年はUVケアをしっかりやっていきたい坂本です。

流石に昨日の営業は静かだったようで、ビールの撃ち抜きはありませんでした。
ですので、本日は新規開栓のドラフトビールはありません。

人気のHazy Laboさんの『Turkey’s Pick』は残り少なくなってきていますので、お飲みになりたい方はお早めにどうぞ！

本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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【Today’s Beer on Tap】
1.【Sakura Taps 9周年記念ビール】花咲町ピルスナー / 沼津クラフト
2. あまおうエール / Fukuoka Craft Brewing
3. YUKISHIRO / Brasserie Knot
4. Deep Breath / 奈良醸造
5. 酸羅愛鳧 / Passific Brewing
6. Turkey’s Pick / HAZY LABO
7. Starwatcher / West Coast Brewing
8. 千声(#003) / しろすずめ

【オンラインメニュー / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間】
月〜金 (Mon~Fri)：16:00〜23:30 (L.O.23:00)
土・日・祝 (Sat & Sun & Holidays)：15:00〜23:30 (L.O.23:00)

【ご予約はこちらから】
https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=14059322

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5/28(火)
16:00オープン、23:30クローズです！

こんにちは！

今日は新規2本開栓です！

▪️ YUKISHIRO / Brasserie Knot

降り積もった雪が溶け、川に流れ込む水を雪代（ゆきしろ）と呼びます。雪代は川を白く濁らせ、栄養を山から海へと運び、芳しい春の訪れを知らせるものです。そんな雪代をイメージして、小麦のビール「ヴァイツェン」を仕込みました。たっぷりと使用した小麦による柔らかな口当たりと、特別な酵母が醸し出すバナナやクローブを思わせる香り。そしてとろりとした旨味を感じる、豊潤な味わいです。

▪️ Starwatcher / West Coast Brewing

定番ホップのCitra・Mosaic・Simcoeをふんだんに使用。WCBが誇るフラッグシップIPAです。パッションフルーツのようなトロピカル風味を感じられる40バッチ目！オレンジのような柑橘系の香りとメロンな印象に加え、キャラメル感ある甘くモルティな味わいと、パイニーで樹脂のようなニュアンスも。

そして今日は火曜日！
TACO Tuesday

本日のタコスはしっとりジューシーなハラペーニョチキンです！

▪️本日のタコス２枚（ハラペーニョチキン）
▪️サルサ
▪️ワカモレ

チップスも付いていつものお値段です♪

本日は都合により私、久保のワンオペになりますのでお手柔らかにお願いしますｗ

雨ですが、皆様のご来店を心よりお待ちしております！
　　　

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【Today’s Beer on Tap】
1.【Sakura Taps 9周年記念ビール】花咲町ピルスナー / 沼津クラフト
2. あまおうエール / Fukuoka Craft Brewing
3. YUKISHIRO / Brasserie Knot
4. Deep Breath / 奈良醸造
5. 酸羅愛鳧 / Passific Brewing
6. Turkey’s Pick / HAZY LABO
7. Starwatcher / West Coast Brewing
8. 千声(#003) / しろすずめ

【オンラインメニュー / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間】
月〜金 (Mon~Fri)：16:00〜23:30 (L.O.23:00)
土・日・祝 (Sat & Sun & Holidays)：15:00〜23:30 (L.O.23:00)

【ご予約はこちらから】
https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=14059322

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#bighandbrosbeer #HAZYLABO #fukuokacraftbrewing #奈良醸造 #しろすずめ #westcoastbrewing

5/27(月)
16:00オープン、23:30クローズです！

こんにちは！

今日はどどんと新規3本開栓です！

▪️ あまおうエール / Fukuoka Craft Brewing

福岡県産の苺「あまおう」の味と香りを引き立てるためにすっきりとしたゴールデンエールをベースにしたスタイル。食事と一緒にはもちろん、食後のデザートビールとしてもオススメです。

▪️ Deep Breath / 奈良醸造

奈良醸造初のコールドIPA。一般的なIPAで使用されるエール酵母ではなく、ラガー酵母を使用することによって、ホップのフレーバーとアロマが最大限に感じられます。無濾過のビールながらも液体は非常にクリア。そんな見た目どおりに雑味が非常に少ないビールに仕上がっています。

▪️ 千声(#003) / しろすずめ

コーヒーやカカオの様な香りが主体ですが、奥にはほのかにベリーやミントを思わせるニュアンスも。濃色麦芽由来の香ばしい風味はしっかりと感じられますが、重たさやしつこい甘みはなく、苦味と僅かな酸味もあいまって軽やかな味わいとなっています。

今週もバランスの良いラインナップでスタートです♪
Andalusiteも少なめですまだの方はお早めにどうぞ！

本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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【Today’s Beer on Tap】
1.【Sakura Taps 9周年記念ビール】花咲町ピルスナー / 沼津クラフト
2. あまおうエール / Fukuoka Craft Brewing
3. Andalusite / Bighand Bros. Beer
4. Deep Breath / 奈良醸造
5. 酸羅愛鳧 / Passific Brewing
6. Turkey’s Pick / HAZY LABO
7. Urban Jungle #2 / Inkhorn Brewing
8. 千声(#003) / しろすずめ

【オンラインメニュー / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間】
月〜金 (Mon~Fri)：16:00〜23:30 (L.O.23:00)
土・日・祝 (Sat & Sun & Holidays)：15:00〜23:30 (L.O.23:00)

【ご予約はこちらから】
https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=14059322

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#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #craftgin #クラフトジン #yokohama #横浜 #sakuragicho #桜木町 #noge #野毛 #野毛飲み #paypay使えます #27coffeeroasters #sakuratapsmusic #Sakura燻製工房 #燻製ミックスナッツ #沼津クラフト#passificbrewing #bighandbrosbeer #inkhornbrewing
#bighandbrosbeer #HAZYLABO #fukuokacraftbrewing #奈良醸造 #しろすずめ

5/26(日)
15:00オープン、23:30クローズです！

こんにちは！

今日は新規2本開栓です！

▪️ 酸羅愛鳧 / Passific Brewing

茅ヶ崎の気まぐれ屋台料理「カナリヤ」の5周年を記念したサワーエール。豊かな酸味とフルーティーな香りで、食前にも食中にもピッタリ。思わず箸がすすんじゃうような、華やかで、楽しい味わいになりました。今回は酸味を生み出す菌を全部で3つ組み合わせつつ、別の角度から、伊予柑もアクセントに加え、酸のグラデーションを作るようなイメージでレシピを組み立てました。

▪️ Turkey’s Pick / HAZY LABO

Turkey’s Pickはニュージーランドの醸造家達がセレクトしてブレンドしたホップ。リワカ、モトエカ、モーテレホップの3種使用。マンゴー、グアバの皮、グレープフルーツ、黄桃、パッションフルーツのノート。ライムをイメージさせる味はモトエカ由来。そしてアプリコット系の要素はモーテレ由来。大量のホップ使用量による4.5%には思えないマウスフィールとコク。リワカを想像させる味の濃さはいい予感がします。

飲み疲れせず何杯でも飲めちゃうビールが沢山繋がってますのでゆっくりお楽しみください♪

本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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【Today’s Beer on Tap】
1.【Sakura Taps 9周年記念ビール】花咲町ピルスナー / 沼津クラフト
2. 宮崎グレフルヘイジーIPA / 宮崎ひでじビール
3. Andalusite / Bighand Bros. Beer
4. ALL TWISTED / Break Edge Beer Works
5. 酸羅愛鳧 / Passific Brewing
6. Turkey’s Pick / HAZY LABO
7. Urban Jungle #2 / Inkhorn Brewing
8. Black Jade / Bighand Bros. Beer

【オンラインメニュー / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間】
月〜金 (Mon~Fri)：16:00〜23:30 (L.O.23:00)
土・日・祝 (Sat & Sun & Holidays)：15:00〜23:30 (L.O.23:00)

【ご予約はこちらから】
https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=14059322

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#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #craftgin #クラフトジン #yokohama #横浜 #sakuragicho #桜木町 #noge #野毛 #野毛飲み #paypay使えます #27coffeeroasters #sakuratapsmusic #Sakura燻製工房 #燻製ミックスナッツ #沼津クラフト#passificbrewing #tworabbitsbrewing #bighandbrosbeer #groundtapbrewery #breakedgbeerworks #inkhornbrewing #ひでじビール
#bighandbrosbeer #HAZYLABO

5/25(土)
15:00オープン、23:30クローズです！

こんにちは！

今日は新規1本開栓です！

▪️ Andalusite / Bighand Bros. Beer

褐色でモルトの香ばしさ、甘さをたっぷり味わえます。ロースト感、ビスケットやキャラメルの風味。花のようにふわっと香るマーマレードジャムのようなフレーバはイギリスのホップ由来。モルティなキャラクタをひきたたせる麦のブレンドにもこだわりました。

本日開栓のビール、
実はワールドビアカップ2024
イングリッシュマイルドまたはビター部門で
金賞を受賞してます！

世界一のビールで乾杯しましょう♪

本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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【Today’s Beer on Tap】
1.【Sakura Taps 9周年記念ビール】花咲町ピルスナー / 沼津クラフト
2. 宮崎グレフルヘイジーIPA / 宮崎ひでじビール
3. Andalusite / Bighand Bros. Beer
4. ALL TWISTED / Break Edge Beer Works
5. TARUMONJI / Groundtap Brewery
6. 燦々九度 / 京都醸造
7. Urban Jungle #2 / Inkhorn Brewing
8. Black Jade / Bighand Bros. Beer

【オンラインメニュー / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間】
月〜金 (Mon~Fri)：16:00〜23:30 (L.O.23:00)
土・日・祝 (Sat & Sun & Holidays)：15:00〜23:30 (L.O.23:00)

【ご予約はこちらから】
https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=14059322

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#bighandbrosbeer

5/24(金)
16:00オープン、23:30クローズです。

今日も暑くなりましたね！
絶好のビール日和！
とってもジューシーなグレープフルーツを使ったHazy IPA、新規開栓です！

■宮崎グレフルヘイジーIPA / 宮崎ひでじビール

緑の里りょうくんさんの、ジューシー感のあるグレープフルーツと、パパイヤやパイナップルのようなトロピカルなフレーバーを特徴とするホップ「エクアノット」を掛け合わせました！ヘイジ－らしいなめらかな口当たりながら、口に含んだ瞬間に弾ける果汁感をお楽しみください！

酸味はほとんど無く、クイクイ飲めてしまうIPAです。
華金のお疲れビールにぜひどうぞ！

明るいうちの16時オープン！
本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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【Today’s Beer on Tap】
1.【Sakura Taps 9周年記念ビール】花咲町ピルスナー / 沼津クラフト
2. 宮崎グレフルヘイジーIPA / 宮崎ひでじビール
3. おも白いびぃる / うしとらブルワリー
4. ALL TWISTED / Break Edge Beer Works
5. TARUMONJI / Groundtap Brewery
6. 燦々九度 / 京都醸造
7. Urban Jungle #2 / Inkhorn Brewing
8. Black Jade / Bighand Bros. Beer

【オンラインメニュー / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間】
月〜金 (Mon~Fri)：16:00〜23:30 (L.O.23:00)
土・日・祝 (Sat & Sun & Holidays)：15:00〜23:30 (L.O.23:00)

【ご予約はこちらから】
https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=14059322

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5/23(木)
16:00オープン、23:30クローズです。

今週末の日曜日、5/26のみとはなりますが、またまたナッツおじさんの燻製ナッツ、『Sakura燻製工房』がイベント出展します！

辻堂駅が最寄りの、テラスモール湘南で開催される、【C Side Marche】に、出店です！

https://csidemarche.jp/blogs/information

今のところお天気も良さそう！
他の出店者さんも気になるところが沢山ありますね。
お散歩、お買い物がてらに是非是非お立ち寄り下さいね。

本日は新規開栓ビールはありませんが、皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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【Today’s Beer on Tap】
1.【Sakura Taps 9周年記念ビール】花咲町ピルスナー / 沼津クラフト
2. Malt Revolution #3 Altbier / Two Rabbits Brewing
3. おも白いびぃる / うしとらブルワリー
4. ALL TWISTED / Break Edge Beer Works
5. TARUMONJI / Groundtap Brewery
6. 燦々九度 / 京都醸造
7. Urban Jungle #2 / Inkhorn Brewing
8. Black Jade / Bighand Bros. Beer

【オンラインメニュー / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間】
月〜金 (Mon~Fri)：16:00〜23:30 (L.O.23:00)
土・日・祝 (Sat & Sun & Holidays)：15:00〜23:30 (L.O.23:00)

【ご予約はこちらから】
https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=14059322

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5/22(水)
16:00オープン、23:30クローズです。

週の真ん中、水曜日。
ガツンとややハイアルコールのIPA、新規開栓です。

■Urban Jungle #2 / Inkhorn Brewing / West Coast DIPA

CitraメインのクリアなダブルIPA ミカン、グレープフルーツのような柑橘類のフレーバーにトロピカルフルーツ、ハーバル、少しダンクなニュアンスが加わった仕上がりになりました。 スタイル的にはアメリカ西海岸のダブルIPAがベースになっているのでしっかり苦みがありますが、フルーティさがバランスをとっていてキレもあるためアルコール度数ほど飲み疲れはしないかなと。

とのこと。
暖かくなって来るとすっきりクリアーなIPAが飲みたくなりますね。
疲れた体に染み渡るアルコール度数8%のウエストコーストダブルIPA。
ぜひお試しを！

本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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【Today’s Beer on Tap】
1.【Sakura Taps 9周年記念ビール】花咲町ピルスナー / 沼津クラフト
2. Malt Revolution #3 Altbier / Two Rabbits Brewing
3. おも白いびぃる / うしとらブルワリー
4. ALL TWISTED / Break Edge Beer Works
5. TARUMONJI / Groundtap Brewery
6. 燦々九度 / 京都醸造
7. Urban Jungle #2 / Inkhorn Brewing
8. Black Jade / Bighand Bros. Beer

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Today’s Menu

【営業時間】
月〜金 (Mon~Fri)：16:00〜23:30 (L.O.23:00)
土・日・祝 (Sat & Sun & Holidays)：15:00〜23:30 (L.O.23:00)

【ご予約はこちらから】
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