5/12(金)
16:00オープン、23:00クローズです。
昨夜は雨の中ご来店いただいたお客様、ありがとうございました！
雷すごかったですね。
1タップ終了しましたので、新規1銘柄の開栓です！
■かしましIPA38 / Repubrew
国際女性デー記念ビール。
3月8日の国際女性デーはブルワリーにとっても特別な日！
ビール業界で働く女性の団体である「ピンクブーツソサエティ」が中心となり記念のビールを醸造します。
あいにくRepubrewには女性のブルワーがいないので今回はスタッフのみずきちゃん、ゆきちゃん、おとはちゃんに手伝ってもらい3月8日にビールを醸造しました。
スタイルはウェストコーストIPAでカラーは軽く濁ったペールゴールド。
見どころは何といっても今回使用したホップ「Pink Boots Blend」国際女性デー記念ビールのためにブレンドされた特別なホップでHBC 630, Idaho Gem, Loral, Talus, Triumphがブレンドされています。
香りはハーブ、レモン、オレンジなどのシトラス系の香り、口に含むとグレープフルーツを齧ったような爽やかな苦みが広がり、飲んだ後にココナッツ系の優しい香りがふわっと広がります。
ウェストコーストIPAならではの切れのいい苦みと後味で食事との相性っはバッチリ！このビールを飲んで周りの働く女性に感謝の気持ちを伝えましょう！！
女性にも、男性にもぜひ飲んでもらいたいウエストコーストIPAですね。
是非どうぞ。
本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております！
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【Today’s Beer on Tap】
1. 花咲町ピルスナー / 沼津クラフト × Sakura Taps
2. Better / Passific Brewing
3. 酸羅愛鳧（スラープ） / Passific Brewing × カナリヤ
4. かしましIPA38 / Repubrew
5. Saison d’Epeautre / Brasserie de Blaugies
6. Shadowphobia（影恐怖症）/ Totopia Brewery
7. Zealandia / Craftrock Brewing
8. Pyotr Ⅰ / CBB Brewing Lab
【こちらからメニューをご覧いただけます / Our Menu is available online】
【営業時間】
月〜金：16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土：15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝：15:00〜21:30 (L.O.21:00)
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