気持ちいい風が吹いてますね〜。
店主高橋はお子さんの運動会へ行っているようです。
張り切り過ぎて親子競技でケガをしなければいいんですけど（笑）
土曜日のSakura Taps、本日も15時オープンです！
ビールの新規開栓は１銘柄です！
お久しぶりの登場。伊勢角屋麦酒さんより『Neko Nihiki』です！
アメリカ、Culmination Brewingとのコラボビール。ホップとイースト由来による、とてもジューシーで苦味の少ないニューイングランドIPAです。今回も早めに無くなりそうな人気のビール、お早めにどうぞ！
では本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております！
【本日のビール】
◇ヴァイツェン（横浜ビール／神奈川）４日目
◇セッションコーヒーエール（湘南ビール／神奈川）８日目
◇金鬼ペールエール（わかさいも本舗／北海道）３日目
◇春霞IPA〜Foggy Spring IPA〜（やくらいビール／宮城）４日目
◇駒ヶ岳エール（南信州ビール／長野）２日目
◇ローズレッドエール（伊勢角屋麦酒／三重）５日目
◇シシリアンルージュトマト（わかさいも本舗／北海道）２日目
◇Neko Nihiki（伊勢角屋麦酒／三重）本日開栓！
【本日のお料理】
いろいろ野菜のピクルス
スペイン風オムレツ
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
低温調理のやわらかローストポーク
豚のリエット メルバトースト添え
鶏レバーのフォアグラ仕立て トリュフ塩を添えて
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ
横浜山手Le Traiteur Oguro オーガニックレモンコンフィとアーモンドクリームのプチタルト
【本日のコーヒー】
アニバーサリーブレンド
ホンデュラス マヌエル バジェシーヨ
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