10/21(土)
16:00オープン、23:00クローズです。
ドラフトビール、新規2銘柄の開栓です。
■Wald / Passific Brewing / Schwarz
ドイツ発祥の黒いラガーです。黒ビールというとスタウトなどのように甘くて濃いものを想像する方もいるかと。こちらは、あくまでラガースタイルということで、焙煎香や適度なボディを感じながらも繰り返し飲みたくなるようなバランスになっています。前回から酵母が変更になり、より輪郭のはっきりとした味わいになりました。
■Ignoredphobia / Totopia Brewery / DDH Hazy IPA
無関心恐怖症。10月13日公開のノルウェー映画「SICK OF MYSELF」とのタイアップビール。独立した存在感を持つ其々のホップが共鳴。ダンクでパイニーをまず覚え、パッションフルーツにストーンフルーツのような果実感がそれを覆い、口に残る苦味はドライでクリスプ。
そしておつまみも新メニューが仲間入り！Sakura Taps看板メニュー、ジューシーフライドチキンが今日からタイ料理で有名なトムヤムクンを、イメージした味付けに替わりました！パクチーを添えていますので一緒にお召し上がり下さいね。
今日は本当に気持ちの良いお天気ですね！
お散歩がてら野毛の端っこにもお立ち寄りください。
本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております！
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【Today’s Beer on Tap】
1. HARVEST BREW 2023 Pilsner / 忽布古丹醸造
2. Wald / Passific Brewing
3. Ignoredphobia / Totopia Brewery
4. やまびこ / しろすずめ
5. DDHSSR / West Coast Brewing
6. Oberkassel / Godspeed Brewery
7. 革命同志 / 京都醸造
8. 乱穫注意 / うしとらブルワリー
【こちらからメニューをご覧いただけます / Our Menu is available online】
【営業時間】
月〜金：16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土：15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝：15:00〜21:30 (L.O.21:00)
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