改めまして、新年明けましておめでとうございます！今年も皆様にとって良い一年でありますよう、心よりお祈りしております！
本日より新年の営業をスタートいたします。皆様どうぞよろしくお願いいたします！
いや〜、今回５日間のお休みを頂きましたが、やっぱりあっ！と言う間でしたね。まあ、なんだかんだで元旦以外は毎日お店に来てましたが。皆様もいいお休みを過ごされましたでしょうか？今日からお仕事の方も多いとおもいます。頑張っていきましょう！
さて、本年最初のビールですが、結構いいラインナップになりました！もちろん７タップすべて新規開栓です！
常陸野ネストさんから茨城県の新麦でできたセッションIPAの新麦新酒（ビアーヌーボー）。
しばらくずっと品薄だったベアレンさんから定番中の定番、クラシック。
銀河高原さんからはちょっと濃いめのヴァイツェンボック。
そしてSakuraTaps初登場のうしとらブルワリーさんからSterlingというアメリカンホップをシングルで使用したIPA、Dear Sterling。
美味しいけどなぜかたまにしか繋がらないノースアイランドさんのIPA。
やっぱり美味しい大山Gビールさんのスタウトも。
そして最後は常陸野ネストさんからもう一つ。お正月限定、アルコール８％のベルジャンストロング、賀正エールが繋がります！
そうそう、コーヒーもブレンド、シングルオリジンともに新しいコーヒーがスタート！
ブレンドは27coffee roastersさんの新作ブレンド、ウィンターフローブレンド。爽やかなビター感とダークチョコレートの甘さが楽しめる、冬にぴったりのコーヒーです！
そしてシングルオリジンはブラジルからラランハルです！こちらは伝統的なナッツ感あるフレーバーに甘さとスムースな質感が加わったコーヒーです！
いかがですか？ぜひ美味しいビールとコーヒーを楽しみにいらしてください。
では今年も皆様のご来店、心よりお待ちしております！
本日のビール
常陸野ネスト 新麦新酒（ビアヌーボー）
ベアレン クラシック
銀河高原ビール ヴァイツェンボック
うしとらブルワリー Dear Sterling
ノースアイランド IPA
大山Gビール
常陸野ネスト 賀正エール
本日のコーヒー
ウィンターフローブレンド
ブラジル ラランハル
本日のお料理
自家製ピクルス
水菜とパプリカのサラダ
ホタテの燻製マリネサラダ
豆アジのエスカベッシュ
豚のリエット メルバトースト添え
豚タンのスモーク
舞茸のフリット
カリフラワーのフリット
ガーリックトースト
鶏とキノコのクリーム煮
本日のおつまみ/デザート
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ