Sakura Taps - Craft Beer & Coffee
横浜は桜木町、野毛の端っこでクラフトビールとコーヒーがお楽しみ頂けます!

ビールが繋ぐご縁 その4

昨日はなんと、Sakura Tapsでもよく繋がっている湘南ビールさんのヘッドブルワー、筒井さんが突然ご来店くださいました!いろいろお話聞けて、とても楽しく勉強させていただきました。筒井さん、これからも美味しいビール、よろしくお願いします!
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そして本日開栓は2銘柄!
   
一つ目は御殿場高原ビールさんから限定、『サマーウィート』です!

アメリカンホップをふんだんに使用したウィートエール。ホップ好きの方に飲んでいただきたい小麦ビールですね、ぜひお試しください!
   
そして二つ目は志賀高原ビールさんから久々登場、『HOUSE IPA』です!

僕も大好きな、ハイアルコールながらホップの香りと苦味でスイスイ飲めちゃうとっても危険なインペリアルIPA。是非是非お楽しみください!
   
昨日はすごい雨でしたね。でも台風一過なのに今日も曇りがち。時間によって雨予報と、イマイチすっきりしません。が!店内カラッと皆様のご来店、心よりお待ちしております!
   
   
本日のビール

御殿場高原ビール サマーウィート 本日開栓!

BAY BREWING BAY PILSNER 3日目

はこだてビール 社員の出世するビール 5日目

わかさいも本舗 金鬼ペールエール 2日目

わかさいも本舗 シシリアンルージュトマト 2日目

京都醸造 一期一会 3日目

志賀高原ビール HOUSE IPA 本日開栓!

はこだてビール 社長のよく飲むビール12ヶ月熟成 5日目

    
本日のお料理
いろいろ野菜のピクルス
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
豚のリエット メルバトースト添え
豚ハツとセロリのアラビアータ 
マッシュルームのビアフリット
夏野菜(茄子・ズッキーニ・ゴーヤ)のビアフリット
鶏と野菜の鉄串グリル
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ
   
本日のコーヒー
クールウェイ
コロンビア エルカンポ