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SakuraTaps店舗移転記念イベント~久保剛史卒業式&さよなら花咲町~

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<NEW!>店舗移転のお知らせ

求人情報

<NEW!>アルバイトスタッフ募集!!

新規3本開栓!

3/18(土)
15:00オープン、23:00クローズです!

こんにちは!
今日は新規3本開栓です♪

▪️Soffa / Passific Brewing

日常に馴染む、柔らかな味わいのテーブルセゾン。 低めの度数でありながら、麦の味わいをしっかりと感じられます。苦味は控えめですが、柑橘の香りがアクセントとなり清々しい飲み口となりました。

▪️WHOLE HIGH WORLD / 万珍醸造

軽いモルト感で苦味も控えめにしてドリンカビリティを高めました。けどしっかりホップ効かせてます。スッキリとクリーンな発酵を経てCiitra,Cascadeの王道すぎるホップの組み合わせは暖かくなりつつある春を迎えるこの時期にピッタリな液体かと思います。グレープフルーツを始めとした柑橘感、マスカット、ライム、ほのかに松脂のような樹脂感も感じられます。

▪️Mokuito / しろすずめ

チョコレートやカラメル、ローストしたナッツの香りや、ほのかではありますがホップ由来のお茶の様な風味が感じられます。麦芽由来の柔らかい甘味と、英国産をメインとしたホップ由来の苦味が調和し、味わい深くも飲み飽きることのない味わいです。低い温度帯では濃い色合の割に比較的軽やかな印象ですが、液温が上がってくると麦芽の甘味も風味もより一層深く感じられるようになります。

雨にも寒さにも負けず元気に営業しております♪

本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております。


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【Today’s Beer on Tap】
1. Soffa / Passific Brewing
2. West Coast Pilsner w/Wakatu / Repubrew
3. WHOLE HIGH WORLD / 万珍醸造
4. 創始者 / 京都醸造
5. MARS / うちゅうブルーイング
6. SMOKE on the Wind / Yorocco Beer
7. Cape Weaver / Inkhorn Brewing
8. Mokuito / しろすずめ

【こちらから全メニューをご覧いただけます / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間】
月〜金:16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土:15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝:15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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8周年大感謝祭!

【8周年イベントのお知らせ】

いつもSakura Tapsをご利用いただき本当にありがとうございます。

おかげさまで4月1日で8周年を迎えます。

日頃のご愛顧に感謝して『8周年大感謝祭』を開催します!

日時:4月1日(土) 15:00~23:00
   4月2日(日) 15:00~21:30

3年ぶりに沼津クラフトさんでオリジナルのアニバーサリービールを醸造していただきました!

今回のスタイルはジャーマンピルスナー、『Hanasaki-Cho Pilsner』と名付けました。
ボトル詰めもしていただいたので、イベント期間中にお会計が¥1000以上の方には先着順でオリジナルビールを1本プレゼント!
もちろん樽生もオンタップです。

4月1日の17:00~はMeet the Brewer!
沼津クラフトのオーナーブルワーの片岡さんとブルワーの安藤さんがSakuraTapsにいらっしゃいます!
あれやこれや質問しちゃってくださいね。

そして、その他のドラフトビールもスペシャルな樽を沢山ご用意!
すべてのドラフトビールを300mlで¥800均一のスペシャル価格でご提供いたします!

オーナー高橋のスペシャル燻製盛り合わせやスタッフ久保の桜タコスなど、おつまみもスペシャルメニューが盛り沢山です!

ぜひ4月最初の週末は予定を空けておいてくださいね!

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ヨロッコビール開栓!

3/17(金)
16:00オープン、23:00クローズです。

昨夜も沢山のご来店、ありがとうございました!
本日は新規1銘柄の開栓です!

■SMOKE on the Wind / Yorocco Beer / Smoked Saison
ブルワリーで燻製したモルト (House Smoked Malt)を使用した、爽やかな味わいのブラウンセゾンです。セゾン酵母由来のドライでスパイシーな味わいと、酸味と合わさったレモンのようなフレーバー、その奥にかすかに感じるスモーキー。今回のスモークモルトは、サクラの木のチップをメインに使って燻製しました。

明日は吉田町、大さん橋界隈がヨロッコビールで盛り上がりそうなので、便乗してSakura Tapsでもヨロッコビール開栓です!

そして、クラフトジンも春らしいものを封切りました!

■桜&ベリー ジン / 横浜ベイ蒸留所
大磯の大島桜や枝垂れ桜をメインボタニカルに、春の七草のゴギョウ、春苺、セルビア産のサワーチェリー、ブラックベリー、ラズベリーなどを使用した春を感じられるジン。昨年リリースした商品の約3倍量の桜の花びらを使用し、より華やかなアロマに仕上がりました。桜満開の香りと、ほのかなベリー感をお楽しみください。

150本限定製造品です!お飲み逃しなく!

では本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております!

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【Today’s Beer on Tap】
1. ORANGE SAISON / ひみつビール
2. West Coast Pilsner w/Wakatu / Repubrew
3. 雲の扇 / しろすずめ
4. 創始者 / 京都醸造
5. MARS / うちゅうブルーイング
6. SMOKE on the Wind / Yorocco Beer
7. Cape Weaver / Inkhorn Brewing
8. MEITEI KING 2022 / Y.Market Brewing

【こちらから全メニューをご覧いただけます / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間】
月〜金:16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土:15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝:15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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2銘柄開栓!

3/16(木)
16:00オープン、23:00クローズです。

なんだか昨夜はおかげさまで忙しい水曜日でした!

本日は、新規2銘柄の開栓です。

■創始者 / 京都醸造 / English IPA
あふれるホップの味わいや苦みが、草刈りしたあとのグラッシーな香りや柑橘のイングリッシュIPAらしいキャラクターとうまくバランスがとれた仕上がり。

■Cape Weaver / Inkhorn Brewing / American Double IPA
Nelson Sauvinというニュージーランド産のホップでは1番有名なホップのキャラクターがわかりやすい仕上がり。それをSimcoe, Centennial, Idaho 7といったアメリカのホップがサポートしていてアロマ、フレーバー、苦味といったホップの持っている要素を全てしっかり楽しめます。モルトはイギリスのSimpsons Malt社のGolden PromiseシングルモルトでダブルIPAには程よいモルト感を楽しめます。

今夜はWBCに震えながら皆様のご来店を心よりお待ちしております!

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【Today’s Beer on Tap】
1. ORANGE SAISON / ひみつビール
2. West Coast Pilsner w/Wakatu / Repubrew
3. 雲の扇 / しろすずめ
4. 創始者 / 京都醸造
5. MARS / うちゅうブルーイング
6. ROOTS ROCK / Yorocco Beer
7. Cape Weaver / Inkhorn Brewing
8. MEITEI KING 2022 / Y.Market Brewing

【こちらから全メニューをご覧いただけます / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間】
月〜金:16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土:15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝:15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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もうすぐ8周年!

3/15(水)
16:00オープン、23:00クローズです。

桜もちらほら咲いているのを見かけますね。
暖かいので満開になるのも今年は早そうです。

桜の咲く頃といえばSakura Tapsは4月1日で8周年を迎えます!
4月1日、2日で大感謝イベントを行いますので予定を空けておいて下さいね。
詳細は近日中に発表しますのでしばしお待ちを!

本日は新規開栓ありませんが、皆様のご来店を心よりお待ちしております!  

 

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【Today’s Beer on Tap】
1. ORANGE SAISON / ひみつビール
2. West Coast Pilsner w/Wakatu / Repubrew
3. 雲の扇 / しろすずめ
4. 一意専心 / 京都醸造
5. MARS / うちゅうブルーイング
6. ROOTS ROCK / Yorocco Beer
7. Musicophobia / Totopia Brewery
8. MEITEI KING 2022 / Y.Market Brewing

【こちらから全メニューをご覧いただけます / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間】
月〜金:16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土:15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝:15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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新規3本開栓!

3/14(火)
16:00オープン、23:00クローズです!

こんにちは!
今日は新規3本開栓です♪

▪️”West Coast Pilsner w/Wakatu / Repubrew

今回はウエストコーストということでアメリカ系ホップを中心にニュージーランドホップをブレンドし、ふんだんに使用しました!カラーはラガーらしくクリアで淡い黄金色。ダンク&シトラスな爽やかな香りと味わい、苦味がピリっと効いていてなんとも食欲を刺激します!

▪️雲の扇 / しろすずめ

ホップ由来のオレンジやグレープフルーツ、レモン、ライム等、柑橘類を思わせる香りと、麦芽由来の蜂蜜やトースト、ナッツの様な香りが感じられます。液温が上がってくると、パイナップルやアプリコット、白葡萄の様な香りも姿を現します。麦芽の風味は比較的しっかりと感じられますが甘味の切れは良く、最後に柑橘の皮を思わせる苦みが後口を引き締めます。麦芽、ホップ、それぞれの香りと風味の調和が取れた落ち着きのある味わいです。

▪️MARS / Uchu Brewing

マスターカシェーイの超ニゴニゴ稽古に君は耐えられるのか?!ニュージーランド産のお気に入りの栽培ロットのMotuekaホップとCitra,Galaxyホップを使用したMARSの新バッチです!パッションマンゴーライム!!!たのもーーーーーーっ!!押忍!!

どれも美味しそうで迷っちゃいますね♪

本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております。


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【Today’s Beer on Tap】
1. ORANGE SAISON / Himitsu Beer
2. West Coast Pilsner w/Wakatu / Repubrew
3. 雲の扇 / しろすずめ
4. 一意専心 / 京都醸造
5. MARS / Uchu Brewing
6. ROOTS ROCK / Yorocco Beer
7. Musicophobia / Totopia Brewery
8. MEITEI KING 2022 / Y.Market Brewing

【こちらから全メニューをご覧いただけます / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間】
月〜金:16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土:15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝:15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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ひみつ!?

3/13(月)
16:00オープン、23:00クローズです!

こんにちは!
今日は新規1本開栓です♪

▪️ORANGE SAISON / Himitsu Beer

“こっくりとしたモルトの柔らかな味わいと酵母のエステルが絶妙なアンバーエール。セゾン酵母でじっくりと発酵させることでモルトの芳醇な甘味とコクを引き出しました。

本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております。

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【Today’s Beer on Tap】
1. ORANGE SAISON / Himitsu Beer
2. イワテ陸風ホワイト / いわて蔵ビール
3. Metal Work / Passific Brewing
4. 一意専心 / 京都醸造
5. Bouquet to U / Barbaric Works
6. ROOTS ROCK / Yorocco Beer
7. Musicophobia / Totopia Brewery
8. MEITEI KING 2022 / Y.Market Brewing

【こちらから全メニューをご覧いただけます / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間】
月〜金:16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土:15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝:15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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フィッシュタコス!

3/12(日)
15:00オープン、21:30クローズです。

本日は、新規開栓ビールはありませんのでタコスのご紹介です!

マサ粉(とうもろこし粉)を使用した自家製オリジナルタコス。今週は『フィッシュ』Baja California Style です。ビアフリットにしたワラサのプリプリ食感とサクサクの衣に絡まるガーリックソースをお楽しみください!

もちろんビールとの相性抜群!注文が入ってから皮からお焼きします。マサ粉の香りも一緒にお楽しみください。

日曜日はちょっと早めの21:30閉店。
本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております!

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【Today’s Beer on Tap】
1. WHAT THE HELL / Y.Market Brewing
2. イワテ陸風ホワイト / いわて蔵ビール
3. Metal Work / Passific Brewing
4. 一意専心 / 京都醸造
5. Bouquet to U / Barbaric Works
6. ROOTS ROCK / Yorocco Beer
7. Musicophobia / Totopia Brewery
8. MEITEI KING 2022 / Y.Market Brewing

【こちらから全メニューをご覧いただけます / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間】
月〜金:16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土:15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝:15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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一意専心

3/11(土)
15:00オープン、23:00クローズです。

本日の新規開栓ビールは1銘柄です!

■一意専心 / 京都醸造 / ベルジャンIPA
一意専心は京都醸造が最も尊敬する醸造大国のベルギーとアメリカの特徴をブレンドしたもの。アメリカのクラフトビールはホップの味わいと苦味でよく知られている。ベルギービールの複雑な味わいはほとんど酵母からくる。このビールは華やかな柑橘系ホップ感とスパイシーな酵母感を組み合わせてドライで苦すぎないIPAに仕上げました。

京都醸造さんの定番ベルジャンIPAが久しぶりにドラフトでオンタップです!
明るいうちからゴクゴク飲みたいビール!
ぜひお試しくださいね。

大岡川の桜のつぼみも大分膨らんできましたね。
お散歩がてらお立ち寄りください。
本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております!

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【Today’s Beer on Tap】
1. WHAT THE HELL / Y.Market Brewing
2. イワテ陸風ホワイト / いわて蔵ビール
3. Metal Work / Passific Brewing
4. 一意専心 / 京都醸造
5. Bouquet to U / Barbaric Works
6. ROOTS ROCK / Yorocco Beer
7. Musicophobia / Totopia Brewery
8. MEITEI KING 2022 / Y.Market Brewing

【こちらから全メニューをご覧いただけます / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間】
月〜金:16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土:15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝:15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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Roots Rock !!!

3/10(金)
16:00オープン、23:00クローズです。

昨夜はWBCの影響で静かな営業かなあ、と思っていたのですが、予想に反して後半盛り上がったSakuras Tapsでした。
おかげさまで、本日は1銘柄の開栓です!

■ROOTS ROCK / Yorocco Beer / Ginger Amber Saison
高知の中土佐町の下村農園さんより譲って頂いた生姜を使った、綺麗なアンバーカラーのセゾンです。飲むと生姜の爽やかな香りが口の中に広がります。ジンジャーエールやルートビアを少し思い起こす、とてもリフレッシングな一杯。

ピリッと程よくスパイシーで、身体にも良さそう。春にぴったりのビールです。お試しくださいね。

では本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております!

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【Today’s Beer on Tap】
1. WHAT THE HELL / Y.Market Brewing
2. イワテ陸風ホワイト / いわて蔵ビール
3. Metal Work / Passific Brewing
4. Speakeasy IPA / Passific Brewing
5. Bouquet to U / Barbaric Works
6. ROOTS ROCK / Yorocco Beer
7. Musicophobia / Totopia Brewery
8. MEITEI KING 2022 / Y.Market Brewing

【こちらから全メニューをご覧いただけます / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間】
月〜金:16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土:15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝:15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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