\\📢Sakura Tapsは移転しました！📢//

🆕新住所：横浜市中区福富町東通2-15 関内ウエストビル2階（横浜ベイブルーイング関内本店さんの2階です！）

💪新店舗アルバイトスタッフ大募集中！！！

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2/10(月)
17:00オープン、23:30クローズです。

こんにちは！ナッツおじさんです。

昨日までの三日間、横浜ハンマーヘッドで開催されたJapanBrewersCup2025、ご来場頂いた皆様有難うございました！

僕は三日間ともにSakura燻製工房として出店させて頂いたんですが、とても大勢の方にお会いでき、またSakuraTapsやSakura燻製工房をご存知ない方にもお知らせさせて頂いて、とても実りある三日間でした！

お会いした皆様有難うございました！次はSakuraTapsでお待ちしております！

SakuraTaps,今日はビールの開栓はありません。
JBCでブルワリーから直接仕入れたビールも待機してますので、是非たくさん飲んで撃ち抜いて下さい！

ビアフリットは久しぶりに美味しそうなカリフラワー買ってきました。
冬の定番、ホクホクのカリフラワーお楽しみください！

さながら祭りの後の月曜日。
でも明日の祝日を控えて、４連休にされている方も多いでしょうか。
今日はナッツおじさんと週末スタッフKobaの2名体制です。

では本日もよしだまちノラねこ通りの2階から、皆様のご来店心よりお待ちしております！

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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1. Trip / Break Edge Beer Works
2. TSUMORU/Brewccoly
3. Megalophobia(巨大恐怖症) / Totopia Brewery
4. Cultivator/Yorocco Beer
5. Sklepnik ”Pitch Lined” / Godspeed Brewery
6. Svetly Lezak 12 / Godspeed Brewery
7. Arbeit Rauchweizen / Godspeed Brewery
8. Nonbe / Godspeed Brewery

【オンラインメニュー / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間 / Business Hours】
月〜金 (Mon~Fri)：17:00〜23:30 (L.O.23:00)
土 (Sat)：15:00〜23:30 (L.O.23:00)
日・祝（Sun & Holidays)：15:00〜22:30 (L.O.22:00)

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#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #craftgin #クラフトジン #yokohama #横浜 #kannai #関内 #noranekodori #ノラねこ通り #27coffeeroasters #sakuratapsmusic #Sakura燻製工房 #燻製ミックスナッツ #yoroccobeer #brewccoly #totopiabrewery #godspeedbrewery #breakedgebeerworks

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2/9(日)　
15:00オープン、22:30クローズです。

緊急開催！！１

『Perfume of Wildflower』
@Sakura Taps
2/11(月・祝）17:00-22:00

今は無き、石川町の名店「鯖寅果実酒商店」の店主であり、Sakura Tapsからもお近くの「鯖寅酒販」のPerfume担当でもあるDJ国井竜二氏とオーストラリアのクラフトビールのインポーター、Laff Import / Exportの営業担当、DJ車道氏、音響サポート＆DJ Shingo Hashimoto氏をお迎えしてMusicイベントを開催します！

もちろんエントランスフリー。
お気軽にご来店ください。

日本に2樽しか輸入されていないオーストラリア・Wildflowerの「Spring 2023」も樽生で開栓します！
Perfumeの音楽とWildflowerのビールを是非ご一緒にお楽しみくださいね。

本日の新規開栓ビールはこちら

■Trip / Break Edge Beer Works / Hazy IPA

白ブドウやピーチの様な香りとグレフルダンクなフレーバー。バランスの取れた最高の一杯。

それでは本日も吉田町・ノラねこ通りの2階より、皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1. Trip / Break Edge Beer Works
2. TSUMORU/Brewccoly
3. Megalophobia(巨大恐怖症) / Totopia Brewery
4. Cultivator/Yorocco Beer
5. Sklepnik ”Pitch Lined” / Godspeed Brewery
6. Svetly Lezak 12 / Godspeed Brewery
7. Arbeit Rauchweizen / Godspeed Brewery
8. Nonbe / Godspeed Brewery

【オンラインメニュー / Our Menu is available online】

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【営業時間 / Business Hours】
月〜金 (Mon~Fri)：17:00〜23:30 (L.O.23:00)
土 (Sat)：15:00〜23:30 (L.O.23:00)
日・祝（Sun & Holidays)：15:00〜22:30 (L.O.22:00)

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#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #craftgin #クラフトジン #yokohama #横浜 #kannai #関内 #noranekodori #ノラねこ通り #27coffeeroasters #sakuratapsmusic #Sakura燻製工房 #燻製ミックスナッツ #yoroccobeer #brewccoly #totopiabrewery #godspeedbrewery #breakedgebeerworks

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2/8(土)　
15:00オープン、23:30クローズです。

JBC開催期間中ですが、Sakura Tapsは通常通り営業中です。

いよいよ本日はGodspeed BreweryのルークさんがSakura Tapsにやってきます！

世界的知名度を誇り、カナダを代表するブルワリーDieu Du Ciel!でキャリアをスタートさせ日本のクラフトビールのレベルアップに多大な功績を残したLuc Bin Lafontaine氏。日本のBrasserie Knot植竹氏やYorocco Beer吉瀬氏達との交流はもちろんの事、ベルギーのCantillionやチェコのPilsner Urqulel、Budvarなど各国を代表するブルワリーとの幅広い交友関係を持つ彼はドイツやチェコ、ベルギーやイギリスに伝わる王道なスタイルを突き詰めたビールを醸造。Godspeed Breweryのビールはとても洗練されていてどれもバランス感に優れています。

今回はそんな素晴らしいGodspeed Breweryのビールを4タップ繋ぎます！

■Sklepnik ”Pitch Lined” / Godspeed Brewery
■Svetly Lezak 12 / Godspeed Brewery
■Arbeit Rauchweizen / Godspeed Brewery
■Nonbe / Godspeed Brewery

ルークさんは18:30ごろご来店予定です。
是非乾杯しに、いらしてくださいね！

それでは本日も吉田町・ノラねこ通りの2階より、皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1. Topsy Bananas/2nd Story Ale Works
2. TSUMORU/Brewccoly
3. Megalophobia(巨大恐怖症) / Totopia Brewery
4. Cultivator/Yorocco Beer
5. Sklepnik ”Pitch Lined” / Godspeed Brewery
6. Svetly Lezak 12 / Godspeed Brewery
7. Arbeit Rauchweizen / Godspeed Brewery
8. Nonbe / Godspeed Brewery

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【営業時間 / Business Hours】
月〜金 (Mon~Fri)：17:00〜23:30 (L.O.23:00)
土 (Sat)：15:00〜23:30 (L.O.23:00)
日・祝（Sun & Holidays)：15:00〜22:30 (L.O.22:00)

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#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #craftgin #クラフトジン #yokohama #横浜 #kannai #関内 #noranekodori #ノラねこ通り#27coffeeroasters #sakuratapsmusic #Sakura燻製工房 #燻製ミックスナッツ #yoroccobeer #brewccoly #2ndstoryaleworks #totopiabrewery #godspeedbrewery

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2/7(金)　
17:00オープン、23:30クローズです。

昨夜は、JBC審査会やEXPO帰り、たくさんのブルワリー関係者の方々やビアバーの方にご来店いただきありがとうございました！

おかげさまで2タップ撃ち抜き！
本日はドラフトビール、新規2銘柄の開栓です。

■Arbeit Rauchweizen / Godspeed Brewery

カナダのレジェンドブルワーMicheal Hancock氏とのコラボレーションで造られたラオホヴァイツェン。バナナブレッドを想わせるまったりとしたフレーバー、クローブの様な甘味ある風味、そして仄かに葉巻を彷彿とさせるスモーキーなキャラクターが感じられる。スムースなマウスフィールと共にフルーティーで芳醇な味わいが口内に広がる。

■Megalophobia(巨大恐怖症) / Totopia Brewery

鼻で香る果実の厚みある存在感に加えて口の中では更に広がりを見せ、ベリーの味わいからデコポンの様な甘みのある柑橘。そしてクリスプ＆ダンクである。

明日2/8はGodspeed Breweryの”Meet the Brewer”
18:30ごろ、創設者でありBrewmasterのLuc Bim Lafontaine氏がご来店されます！
予定を空けておいてくださいね！

それでは本日も吉田町・ノラねこ通りの2階より、皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1. Topsy Bananas/2nd Story Ale Works
2. TSUMORU/Brewccoly
3. GROUNDTAP ALE / Groundtap Brewery
4. Cultivator/Yorocco Beer
5. KAZAANA / Groundtap Brewery
6. Svetly Lezak 12 / Godspeed Brewery
7. Arbeit Rauchweizen / Godspeed Brewery
8. Megalophobia(巨大恐怖症) / Totopia Brewery

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【営業時間 / Business Hours】
月〜金 (Mon~Fri)：17:00〜23:30 (L.O.23:00)
土 (Sat)：15:00〜23:30 (L.O.23:00)
日・祝（Sun & Holidays)：15:00〜22:30 (L.O.22:00)

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#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #craftgin #クラフトジン #yokohama #横浜 #kannai #関内 #noranekodori #ノラねこ通り#27coffeeroasters #sakuratapsmusic #Sakura燻製工房 #燻製ミックスナッツ #yoroccobeer #brewccoly #groundtapbrewery #2ndstoryaleworks #totopiabrewery #godspeedbrewery

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2/6(木)　
17:00オープン、23:30クローズです。

昨日お伝えしたイベントの日付が、最初に投稿した際に間違っておりました。
正しくは2/8(土)です。
混乱させてしまって申し訳ありません。

今週末の土曜日、Godspeed Brewery “Meet the Brewer”
18:30ごろ、創設者でありBrewmasterのLuc Bim Lafontaine氏がご来店されます！
ぜひ乾杯にいらして下さいね！

イベントに先立って、本日はGodspeed Breweryのビールが1銘柄開栓です！

■Svetly Lezak 12 / Godspeed Brewery

チェコの伝統的な醸造方法を用いて造られたストロングペールラガー。実際にブリューマスターのLuc氏がチェコのBudvar Breweryを訪れた際のインスピレーションを基に醸造。伝統的な手法であるデコクションが用いられ、さらに8週間熟成させてある。モルト由来のキャラメル、そしてパンの様な風味、Saazホップのハーバルでスパイシーなキャラクターが相まった一杯。

今日は一段と寒いので暖かい店内でゆったり味わって下さいね。

それでは本日も吉田町・ノラねこ通りの2階より、皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1. Topsy Bananas/2nd Story Ale Works
2. TSUMORU/Brewccoly
3. GROUNDTAP ALE / Groundtap Brewery
4. Cultivator/Yorocco Beer
5. KAZAANA / Groundtap Brewery
6. Svetly Lezak 12 / Godspeed Brewery
7. NEW福は内IPA / のぼりべつ地ビール 鬼伝説
8. Starwatcher CRYO / West Coast Brewing

【オンラインメニュー / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間 / Business Hours】
月〜金 (Mon~Fri)：17:00〜23:30 (L.O.23:00)
土 (Sat)：15:00〜23:30 (L.O.23:00)
日・祝（Sun & Holidays)：15:00〜22:30 (L.O.22:00)

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#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #craftgin #クラフトジン #yokohama #横浜 #kannai #関内 #noranekodori #ノラねこ通り#27coffeeroasters #sakuratapsmusic #Sakura燻製工房 #燻製ミックスナッツ #yoroccobeer #brewccoly #groundtapbrewery #westcoastbrewing #鬼伝説ビール #2ndstoryaleWorks #godspeedbrewery

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2/5(水)　
17:00オープン、23:30クローズです。

いよいよ明後日から、『Japan Brewers Cup 2025』始まりますね！
Sakura燻製工房の燻製ミックスナッツも出店いたしますので行かれる方はぜひお買い求めくださいね！
Sakura Tapsは3日間とも通常通りの営業です。

さて、JBC関連のビッグイベントのお知らせです！

2/8(土)、JBCにも出店されるカナダ・オンタリオ州トロントのGodspeed Breweryの”Meet the Brewer”イベントを開催します！

当日は18:30ごろ、創設者でありBrewmasterのLuc Bim Lafontaine氏がご来店されます！
Godspeed Breweryのビールも4タップ開栓！
日本語も話せてとっても気さくなルークさんとぜひ乾杯してくださいね。
ビールに関する質問などもお気軽にどうぞ！

それでは本日も吉田町・ノラねこ通りの2階より、皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1. 鬼は外IPA / のぼりべつ地ビール 鬼伝説
2. TSUMORU/Brewccoly
3. GROUNDTAP ALE / Groundtap Brewery
4. Cultivator/Yorocco Beer
5. KAZAANA / Groundtap Brewery
6. Topsy Bananas/2nd Story Ale Works
7. NEW福は内IPA / のぼりべつ地ビール 鬼伝説
8. Starwatcher CRYO / West Coast Brewing

【オンラインメニュー / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間 / Business Hours】
月〜金 (Mon~Fri)：17:00〜23:30 (L.O.23:00)
土 (Sat)：15:00〜23:30 (L.O.23:00)
日・祝（Sun & Holidays)：15:00〜22:30 (L.O.22:00)

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#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #craftgin #クラフトジン #yokohama #横浜 #kannai #関内 #noranekodori #ノラねこ通り#27coffeeroasters #sakuratapsmusic #Sakura燻製工房 #燻製ミックスナッツ #yoroccobeer #brewccoly #groundtapbrewery #westcoastbrewing #鬼伝説ビール #2ndstoryaleWorks #godspeedbrewery

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2/4(火)　17:00オープン、23:30クローズです。

先日お伝えしたとおり、本日なんと！JapanBrewersCup 2025の公式ビール醸造元であるTopaTopaBrewingの創立者ジャック・ダイアー氏と醸造長ケーシー・ハリス氏がSakuraTapsにご来店されます！
時間は開店と同時の夕方5時！
お二人がいらしてもお客様誰もいないと流石にカッコつかないｗので、お時間許す方、ぜひご来店をお待ちしております！！！

そして本日開栓は３銘柄です！

TSUMORU/Brewccoly
ゆずファームハウスエール
僕の姉が嫁いだ先の徳島の農家さんから廃棄する柚子を頂けることになり秋田でもこのビールが仕込めています。優しい口当たりですが、ひと口飲むと鼻腔を突く柚子の香りと季節感が押し寄せてなんとも心地よい飲みごたえに。

Cultivator/Yorocco Beer
ホッピーベルジャンペールエール
マンゴーやグアヴァを思わせるトロピカルな香りを産み出すユニークな酵母を使って醸造されている。そこにホップのシトラス系の香りが乗り、ドライで爽快な飲み口ながら、とても風味豊か。

Topsy Bananas/2nd Story Ale Works
ペイストリースタウト
バナナ、バニラ、キャラメル、タフィーに、ほんのりコーヒーとチョコレートの風味が重なり合った、アルコール高めの濃厚で味わい深いペイストリー・スタウト。 これだけで十分デザートになりえますが、濃厚なお菓子と合わせて飲むとより楽しめます。

ではでは本日もナッツおじさんワンオペチューすデーｗ
よしだまちノラねこ通りの2階から、皆様のご来店心よりお待ちしております！

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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1. 鬼は外IPA / のぼりべつ地ビール 鬼伝説
2. TSUMORU/Brewccoly
3. GROUNDTAP ALE / Groundtap Brewery
4. Cultivator/Yorocco Beer
5. KAZAANA / Groundtap Brewery
6. Topsy Bananas/2nd Story Ale Works
7. NEW福は内IPA / のぼりべつ地ビール 鬼伝説
8. Starwatcher CRYO / West Coast Brewing

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【営業時間 / Business Hours】
月〜金 (Mon~Fri)：17:00〜23:30 (L.O.23:00)
土 (Sat)：15:00〜23:30 (L.O.23:00)
日・祝（Sun & Holidays)：15:00〜22:30 (L.O.22:00)

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2/3㈪　17:00オープン、23:30クローズです。

昨日は寒波と雨の予報だったからでしょうか？とーっても静かなSakuraTapsでした。
今日も寒いですが、雨の心配はなさそうなので二階まで温まりに上がってきてください！

本日新規開栓はありません。
ビッグハンドブロスのChiastolite、二兎醸造のWinter Witあたりが残り僅か。
ぜひぜひ撃ち抜いちゃってください！

あと、完売になっていたフライドスイートポテト、仕込みました！
とっても美味しそうなサツマイモが入りましたので、まだの方もそうでない方もぜひ！！

では毎週月曜はナッツおじさんワンオペマンデー！
よしだまちノラねこ通りの二階から皆様のご来店、心よりお待ちしておりマッスル！

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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1. 鬼は外IPA / のぼりべつ地ビール 鬼伝説
2. Chiastolite / Bighand Bros. Beer
3. GROUNDTAP ALE / Groundtap Brewery
4. Winter Wit / Two Rabbits Brewing
5. KAZAANA / Groundtap Brewery
6. BEANS THROW IPA / のぼりべつ地ビール 鬼伝説
7. NEW福は内IPA / のぼりべつ地ビール 鬼伝説
8. Starwatcher CRYO / West Coast Brewing

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Today’s Menu

【営業時間 / Business Hours】
月〜金 (Mon~Fri)：17:00〜23:30 (L.O.23:00)
土 (Sat)：15:00〜23:30 (L.O.23:00)
日・祝（Sun & Holidays)：15:00〜22:30 (L.O.22:00)

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#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #craftgin #クラフトジン #yokohama #横浜 #sakuragicho #桜木町 #noge #野毛 #野毛飲み #paypay使えます #27coffeeroasters #sakuratapsmusic #Sakura燻製工房 #燻製ミックスナッツ #tworabbitsbrewing #bighandbrosbeer #groundtapbrewery #westcoastbrewing #鬼伝説ビール

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2/2(日) 節分
15:00オープン、22:30クローズです。

今日が節分当日ですよ〜👹

のぼりべつ地ビール鬼伝説さんの節分ビール、3種揃いました！

北海道では大豆ではなく落花生を撒くらしいので今日ご来店のお客様には落花生をサービスいたします！

節分ビールと落花生で厄を払ってくださいね！

本日のドラフトビールは新規1銘柄の開栓です。

■GROUNDTAP ALE / Groundtap Brewery / Pale Ale

グランドタップブルワリーの新定番ペールエールです。強さはありませんがグレープフルーツの様なシトラス感や樹脂感のある穏やかな香り。ライトボディーで苦味、甘味も控えめなバランス型ペールエールです。派手さはないですが、食事にも合わせやすく、飲み疲れのないペールエールを目指して仕込みました。

ごくごく系ペールエール！
お値段もお手頃なのでラージサイズでぜひどうぞ！

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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1. 金鬼ペールエール シトラ シングルVer./ のぼりべつ地ビール 鬼伝説
2. Chiastolite / Bighand Bros. Beer
3. GROUNDTAP ALE / Groundtap Brewery
4. Winter Wit / Two Rabbits Brewing
5. KAZAANA / Groundtap Brewery
6. BEANS THROW IPA / のぼりべつ地ビール 鬼伝説
7. NEW福は内IPA / のぼりべつ地ビール 鬼伝説
8. Starwatcher CRYO / West Coast Brewing

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【営業時間 / Business Hours】
月〜金 (Mon~Fri)：17:00〜23:30 (L.O.23:00)
土 (Sat)：15:00〜23:30 (L.O.23:00)
日・祝（Sun & Holidays)：15:00〜22:30 (L.O.22:00)

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🆕新住所：横浜市中区福富町東通2-15 関内ウエストビル2階（横浜ベイブルーイング関内本店さんの2階です！）

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2/1(土)
15:00オープン、23:30クローズです。

鬼伝説さんの節分ビール、本日1銘柄の開栓です。

■NEW福は内IPA / のぼりべつ地ビール 鬼伝説 / Hazy IPA

シトラ・モザイクをメインに、テイラスを使用し昨年よりパンチが有る仕様！！ジューシーでフルーティー、苦みは強い方ですが温まると甘味が感じられます。昨年と逆のアプローチ！同じが嫌いな気持ちが大事！それがいんでないかい( ´ ▽ ` )ﾉ

もう１タップが空き次第、「鬼は外IPA」も繋ぎたいと思っております。
もう少々お待ちくださいね。

そして、今日から『よしだまち春節祭スタンプラリー』開催です！

『よしだまち春節祭スタンプラリー』開催！

開催期間：2月1日（土）〜28日（金）

吉田町に店舗を構える26店舗が参加。

Sakura TapsではMサイズのビールを注文のお客様に1スタンプを押印します。

スタンプが集まったら、集めた枚数によって特典が当たるくじを引くことができます。
全スタンプ達成者には「よしだまち特製グッズ」をプレゼント！
（商品は無くなり次第、終了とさせていただきますのでお早めにご抽選ください）

＊詳しくはスタンプラリー用紙をご覧ください。
　スタンプラリー用紙は参加各店舗にて配布しています。

協賛商品にはSakura燻製工房の燻製ミックスナッツも入っていますので奮ってご参加くださいね。

それでは本日も吉田町・ノラねこ通りの2階より、皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1. 金鬼ペールエール シトラ シングルVer./ のぼりべつ地ビール 鬼伝説
2. Chiastolite / Bighand Bros. Beer
3. Plaz / Craftrock Brewing
4. Winter Wit / Two Rabbits Brewing
5. KAZAANA / Groundtap Brewery
6. BEANS THROW IPA / のぼりべつ地ビール 鬼伝説
7. NEW福は内IPA / のぼりべつ地ビール 鬼伝説
8. Starwatcher CRYO / West Coast Brewing

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【営業時間 / Business Hours】
月〜金 (Mon~Fri)：17:00〜23:30 (L.O.23:00)
土 (Sat)：15:00〜23:30 (L.O.23:00)
日・祝（Sun & Holidays)：15:00〜22:30 (L.O.22:00)

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#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #craftgin #クラフトジン #yokohama #横浜 #sakuragicho #桜木町 #noge #野毛 #野毛飲み #paypay使えます #27coffeeroasters #sakuratapsmusic #Sakura燻製工房 #燻製ミックスナッツ #tworabbitsbrewing #craftrockbrewing #bighandbrosbeer #groundtapbrewery #westcoastbrewing #鬼伝説ビール