Sakura Taps - Craft Beer & Coffee
横浜は桜木町、野毛の端っこでクラフトビールとコーヒーがお楽しみ頂けます!

おさると社長と素朴なひととき

昨日は雨と強風でさすがに静かな月曜日。それでも常連様中心にご来店頂き、ビールも3銘柄が撃ち抜きに。いつも来て下さっている皆さま、本当に有難うございます!
   
ので、本日も3銘柄開栓です!
   
本日開栓1つ目は昨日に続き京都醸造さんから限定、『素朴なひととき』です!

クリーンで、ゴクゴクと飲めるセッションIPAでありながら、ゴールデンプロミスモルト由来の味わいがしっかりと感じられ、ブドウやモモ、シトラスといったシャープなホップの味わいとのこと。ぜひお試しください!
   
2つ目も限定、こちらは箕面ビールさんから『おさるIPA』です!

毎回人気の、そして何気に定番ではない箕面ビールさんのIPA。3種類のアメリカンホップを使用し苦味と香りが特徴的です。淡色モルトを使用しキレも良く仕上がっています。こちらもぜひ!
   
そして最後は北海道ははこだてビールさんから、こちらは限定っぽい定番、『社長のよく飲むビール』です!

アルコール10%のストロングエール。通常の2倍の量のモルトと函館山の地下水を 100%使用。1ヶ月間じっくりと熟成させたとても贅沢なビールです。これを一年中作って下さっていることに感謝ですね。最後の一杯にどうぞ!
   
   
引き続き風が強く寒いですが、今日はいい天気ですね。暖かい店内で、美味しいビールをジックリ楽しみにいらして下さい。
   
では本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております!
   
   
本日のビール
◇素朴なひととき(京都醸造/京都)本日開栓!
◇ヴァイツェンボック2016(大山Gビール/鳥取)4日目
◇週休6日(京都醸造/京都)2日目
◇ココナッツポーター(ロコビア/千葉)8日目
◇おさるIPA(箕面ビール/大阪)本日開栓!
◇IPAアマリロ(湘南ビール/神奈川)8日目
◇IPAエキノックス(湘南ビール/神奈川)8日目
◇社長のよく飲むビール(はこだてビール/北海道)本日開栓!
   
本日のお料理
いろいろ野菜のピクルス
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
豚のリエット メルバトースト添え
豚ハツとセロリのアラビアータ
カリフラワーのビアフリット
生椎茸のビアフリット
舞茸のビアフリット
鶏と野菜の鉄串グリル
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ
   
本日のコーヒー
ウィンターフローブレンド
ホンデュラス ラスフローレス