Sakura Taps - Craft Beer & Coffee
横浜は桜木町、野毛の端っこでクラフトビールとコーヒーがお楽しみ頂けます!

スペシャルアルトと二つの黒

お知らせしています通り、明後日土曜日は17時より撃ち抜きイベントなんですが、台風15号、最接近かもしれませんね。orz でも逆に来てくださった方はおトクに、ゆっくり、たくさん飲んで頂けるかも知れません。ぜひ台風なんかに負けず、すべてのビールを飲み干しましょう!!!
   
そんなイベント前々日の今日、本日開栓は3銘柄です!
   
一つ目はベアレンさんから新作、『スペシャルアルト』です!

『カラメルモルトからローストモルトに変更、Alcも4.5%に抑えて軽く飲みやすく仕上げています』とのこと。定番のアルトがお好きな方はぜひ比べてみてください!
   
二つ目は久しぶりに黒いヤツが来ました!横浜ビールさんから『ダークラガー』です!

「モルト由来のコーヒーのようなフレーバーと爽やかな飲み口の濃色系ラガービール。豊かなモルトフレーバーが主体だがラガー酵母特有の爽やかさ。チェ
コのダークラガーを想定し、伝統的な3デコクション製法で仕込みました。」とのこと。ちょうど肌寒い今日にはぴったりですね!
   
そして三つ目も黒いヤツ。大山Gビールさんから『大山ゴールド 黑』です!

こちらは黒いエール。地元で栽培した二条大⻨大山ゴールドを使用、香ばしいロースト⻨芽の風味を活かしたダークエールです。『ダークラガー』との飲み比べもぜひ!
   
   
では本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております!
   
   
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http://sakurataps.com/staff/
   
   
本日のビール
◇スペシャルアルト(ベアレン/岩手)本日開栓!
◇真面目なウィット(うしとらブルワリー/栃木)4日目
◇ダークラガー(横浜ビール/神奈川)本日開栓!
◇アップルホップふじ(南信州ビール/長野)4日目
◇大山ゴールド黒(大山Gビール/鳥取)本日開栓!

◇IPAシトラ(湘南ビール/神奈川)2日目
◇Munich Easy(CREW Republic/ドイツ)3日目
   
本日のお料理
色々野菜のピクルス
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
低温調理のやわらかローストポーク
鶏と野菜の鉄串グリル
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ
Le Traiteur Oguro 自社栽培オーガニックミントのタルトショコラ
    
本日のコーヒー
フレンチブレンド
ホンデュラス エリンモレノ