Sakura Taps - Craft Beer & Coffee
横浜は桜木町、野毛の端っこでクラフトビールとコーヒーがお楽しみ頂けます!

スリーズカンパニー残りわずか!

雨、なんとかやみましたね。予報では明日は晴れなので、このまま回復して欲しいですねー。
   
SakuraTaps本日開栓は1銘柄!
   
反射炉ビヤさんから新作限定、『アーリークラウド バヤヌス』です!

定番のアメリカンペールエールをバヤヌスというワイン系酵母でリメイク。グリーンレモンやパッションフルーツのアロマが楽しめます。とのこと。ぜひお試しください!
   
   
それから、昨日より新しいコーヒーもスタートしてます。

今回はシングルオリジン、『グァテマラ サンアントニオ』です!

【Cup of Excellence グアテマラ国際品評会受賞】San Antonioはメキシコ国境に近い、ラ・デモクラシア自治区にあります。1965年から続く名農園で、COE大会も3度の受賞歴があります。リンゴのフルーツ感と甘さが感じられるバランスのとれたカップです。こちらもぜひ!
   
   
あと、実は明日27日はスタッフ健介の誕生日!それを記念して1日限定特別メニューをお出しします。詳細は明日。こちらもお楽しみに!
   
では本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております!
   
   
本日のビール
◇フルーツドラフトレモン(金しゃち/愛知)7日目
◇ゆずフレッシュ(松江ビアへるん/島根)9日目
◇パイナップルエール(サンクトガーレン/神奈川)7日目
◇湘南ゴールド(サンクトガーレン/神奈川)11日目
◇りんごのワイン(常陸野ネスト/茨城)9日目
◇がんこオヤジのバーレイワイン(ベアードブルーイング/静岡)2日目
◇アーリークラウド・バヤヌス(反射炉ビヤ/静岡)本日開栓!
◇THREE’S COMPANY(Labrewatory/アメリカ)3日目
   
本日のお料理
いろいろ野菜のピクルス
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
低温調理の柔らかローストポーク
肉厚!生椎茸のビアフリット
カリフラワーのビアフリット
鶏と野菜の鉄串グリル
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ
    
本日のコーヒー
Sakura Blend
San Antonio