Sakura Taps - Craft Beer & Coffee
横浜は桜木町、野毛の端っこでクラフトビールとコーヒーがお楽しみ頂けます!

今日は7タップです。

SakuraTaps本日開栓は3銘柄!
   
1つ目は箕面ビールさんより定番『ヴァイツェン』です!

箕面ビールのヴァイツェンは香りはやや抑え目で爽快な後味とやわらかい飲み口がクセになるビールです。SakuraTapsでは久しぶりの登場ですね!お楽しみください!
   
2つ目も箕面ビールさんから。こちらは新作限定、『Oyamada Berries』です!

勝沼のワイナリー「ドメーヌ・オヤマダ」より、ワイン用のぶどうをわけていただき、ぶどうの酵母で発酵させた限定ビールです。酵母由来のフルーティで華やかな香りが広がり、あえてホップは大人しく、色はゴールド色の淡色に仕上げました。とのこと。これ、人気になりそうです。10Lの樽なのでお早めに!
   
そして3つ目は今年も来ました!TDM1874Breweryさんから限定『Brown Porter』です!

昨シーズン飲んでとーっても美味しかったTDMさんのポーターがいよいよ登場!今年はどんな仕上がりでしょうか?ぜひお試しください! 
   
   
やっぱり日が陰ると寒いですね〜。インフルエンザもだいぶ流行って来ているようです。皆様もくれぐれもご自愛ください。
   
では週明け月曜日、本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております!
   
   
本日のビール
◇KEMURI(うしとらブルワリー/栃木)3日目
◇ヴァイツェン(箕面ビール/大阪)本日開栓!
◇Oyamada Berries(箕面ビール/大阪)本日開栓!
◇Brown Porter(TDM1974Brewery/神奈川)本日開栓!
◇Dear Simcoe(うしとらブルワリー/栃木)3日目

◇ウン・アンヘル(サンクトガーレン/神奈川)7日目
◇エル・ディアブロ(サンクトガーレン/神奈川)7日目
   
本日のお料理
いろいろ野菜のピクルス
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
低温調理のやわらかローストポーク
カリフラワーのビアフリット
鶏と野菜の鉄串グリル
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ
   
本日のコーヒー
Halloween Blend ハロウィンブレンド
Lingtong Sophy スマトラ リントンソフィー