Sakura Taps - Craft Beer & Coffee
横浜は桜木町、野毛の端っこでクラフトビールとコーヒーがお楽しみ頂けます!

売り切れ寸前?

Sakura Taps 本日開栓は5銘柄!

一つ目は久しぶりにベアレンさんから『ビター』です!

アルコール4.5%。英国産ホップをつかったライトエール。炭酸ガスボリューム低めで軽やか、ゆっくり飲み続けられます。
   
後の四つは全て横浜ビールさんから。プチ横浜ビール祭りですね!
   
まずは新作限定、『ドラゴンフルーツエール』です!

横浜小机にある、小松ファームさんのドラゴンフルーツを使ったエール。美しいルビー色と苦味、ほのかな甘みも感じられるこの季節にぴったりのエールです。
   
お次に定番、『ヴァイツェン』です!

バナナやクローブのような香りが楽しめるフルーティーなビール。横浜ヴァイツェンは、苦味がほとんどなく、普段ビールを飲まない女性の方からの人気も高いビールです。2015アジアビアカップ金賞受賞!SAKURATAPS久しぶりの登場!
   
そしてこちらも定番、『横浜ラガー』です!

マスカットやパッションフルーツのような香り、柑橘系の苦味が特徴。NZ産ホップを使用し、モルトの種類と糖化の温度で苦味とボディのバランスを取っています。
   
そして最後は再び登場の限定ビール『フェストIPA』です!

秋を感じさせる濃い赤の色味と、麦の香ばしさ感じられる仕上がりです。アメリカンIPAですが、あえてニュージーランド産のホップのみにこだわり、厚みのあるフレーバーにしたというIPA。ぜひお楽しみください!
   
昨日は野毛全体がかなりの賑わいだった様ですね〜。サクラもたくさんの方にご来店いただき、なんと7タップ撃ち抜いて頂きました。ご来店くださった皆さま、本当にありがとうございました!
  
ので、当然在庫足りず本日6タップでの営業ですが、どうかご容赦ください。予期せず始まったプチ横浜ビール祭り、ぜひともお楽しみ下さい!
   
ではちょっとお天気心配な日曜日ですが、店内暖かくして皆様のご来店、心よりお待ちしております!
    
   
本日のビール

ベアレン ビター 本日開栓!

横浜ビール ドラゴンフルーツエール 本日開栓!

横浜ビール ヴァイツェン 本日開栓!

横浜ビール 横浜ラガー 本日開栓!

志賀高原ビール IBrA 2日目

横浜ビール フェストIPA 本日開栓!
   
   
本日のお料理
いろいろ野菜のピクルス
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
豚のリエット メルバトースト添え
肉厚!生椎茸のビアフリット
鶏と野菜の鉄串グリル
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ
   
    
本日のコーヒー
Pedro Moreno ホンデュラス ペドロモレノ