Sakura Taps - Craft Beer & Coffee
横浜は桜木町、野毛の端っこでクラフトビールとコーヒーがお楽しみ頂けます!

本日4銘柄開栓!

昨日はとても暖かかったからか、平日なのに週末のような賑わいでした。皆様有難うございました!
   
ビールも4銘柄が撃ち抜かれたため、本日4銘柄新規開栓です!
   
一つ目と二つ目はお近く横浜ビールさんから。限定『フェストIPA』と定番『ピルスナー』です!

『フェストIPA』は先に開催された横浜赤レンガオクトーバーフェストのために醸造された限定のIPA。あえて今回はNZ産のホップにこだわり、厚みのある味に仕上げたとのこと。

『ピルスナー』は定番中の定番。チェコ産最高級アロマホップをふんだんに使用し、伝統のデコクション製法で仕上げたプレミアムビール。しっかりとしたモルト風味と贅沢な苦味が特長のビールです。

そして残り二つはわかさいも本舗さんからNEWバッチが二つ。『金鬼ペールエール』と『金鬼SSSペールエール』です!

今回の金鬼はモザイク・センテニアルVer. 綺麗な造りで、良い感じの柑橘香にシャープな苦味!いんでないかい( ´ ▽ ` )ノ とのことですw

そして金鬼SSSペールエールはシトラver。セッション、シングルホップ、スペシャルのSSS。シトラホップシングルなのでホップの特徴を確かめるのも楽しいですよ!
   
   
さぁ、いよいよ明日は野毛ハロウィンです!ちょっと営業には厳しそうな仮装を選んでしまったんですが大丈夫かな?(笑)是非楽しみにいらして下さい!
   
では本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております!
   
    
本日のビール

横浜ビール ピルスナー 本日開栓!

わかさいも本舗 金鬼SSSペールエール 本日開栓!

わかさいも本舗 金鬼ペールエール 本日開栓!

ベアードビール イブキ ウエットホップエール 4日目

常陸野ネスト 塩梅(ANBAI)エール 4日目

横浜ビール フェストIPA 本日開栓!

スワンレイク IPA 2日目

うしとらブルワリー アゲインスト 7日目

   
   
本日のお料理
いろいろ野菜のピクルス
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
舞茸のビアフリット
豚のリエット メルバトースト添え
豚ハツとセロリのアラビアータ
鶏とキノコのクリーム煮
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ
   
    
本日のコーヒー
Autumn  オータムブレンド
Pedro Moreno ホンデュラス ペドロモレノ