Sakura Taps - Craft Beer & Coffee
横浜は桜木町、野毛の端っこでクラフトビールとコーヒーがお楽しみ頂けます!

遅れてすみません

開店遅れてすみません、出勤前は18時も厳しいかと思ったんですが、なんとか開店できました!

昨日は前半は普段と変わらない木曜だったんですが、ポツポツとご来店くださった方からプレゼントにお花やお菓子をいただいたり、「おめでとう」とお声をかけていただきとても幸せな営業でした。そして21時頃から常連の方たちが一斉にご来店くださって一気にお祝いムードに!

そして素敵なケーキまで頂いて、とても嬉しい営業でした。

ただ、ビールは満遍なく飲んで頂いたのか、こぼこぼさんのクリームエールのみ終了しました。今日あたり一気に撃ち抜かれないかちょっと心配です。(^^;)

そして本日開栓は昨日開栓した京都醸造からもう一銘柄、「今日の真夏」です。
こちらは夏に仕込んだという意味で決して夏にだけ飲むビールではなく、ゴールデンエールとヴァイツェンの中間点を思わせるビールとのこと。今回の京都醸造は二つとも比較的ドライですが、相変わらず綺麗なビールに仕上がっています。是非お試しください!

では本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております!

本日のビール
京都醸造 与謝野の挑戦
京都醸造 京の真夏
サンクトガーレン アップルシナモンエール
湘南ビール 27 COFFEE ALE
反射炉ビヤ ベイトトラップIPL
志賀高原ビール IPA
厚木ビール HOP SLAVE
   
本日のビアカクテル
シャンディガフ
パナシェ
レッドアイ
ドッグスノーズ
   
本日のコーヒー
ハウスブレンド
グアテマラ エルセレノ

ソフトドリンク
ガス入り自家製レモネード
カゴメ100%オレンジジュース
カゴメ100%グレープフルーツジュース
デルモンテ トマトジュース
ウィルキンソン ジンジャーエール
   
本日のお料理
自家製ピクルス
水菜とパプリカのサラダ
ホタテの燻製マリネサラダ
豆アジのエスカベッシュ
豚のリエット メルバトースト添え
舞茸のフリット
カリフラワーのフリット
豚タンのスモーク
タコとジャガイモのガリシア風
ガーリックトースト
鶏とキノコのクリーム煮

本日のおつまみ/デザート
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ