Sakura Taps - Craft Beer & Coffee
横浜は桜木町、野毛の端っこでクラフトビールとコーヒーがお楽しみ頂けます!

骨折より筋肉痛が(笑)

昨日は突然にお休みを頂いてしまい、ご不便をおかけしました。日曜に参加した息子のタグラグビーで、転倒した際に肩を強打し、肋骨を骨折してしまいました(笑)
   
ただ、幸か不幸か?手術もギプスも出来ず、痛み止めで治るのを待つのみなので、今日から元気に営業します!
   
しかも悲しいことに今日から下半身の筋肉痛も酷く、かなり動きが変だと思いますがご容赦下さい(笑)。 ホント、歳はとりたくないですね〜。
   
   
本日開栓は3銘柄!
   
1つ目は御殿場高原ビールさんから限定、『神山ブラック』です!

チョコレートモルトの香り、苦み、甘みをいかしたという黒色ダークラガー。店主的にも楽しみなビールです。

そして2つ目は久しぶりにアウトサイダーさんから定番『ドランクマンクトリペル』です!

『がんこおやじのバーレイワイン』、『社長のよく飲むビール』に続く、ハイアルコールベルジャントリペル。こちらは白ワインが好きな方に飲んでいただきたい味わいです!
   
最後は大山Gビールさんから毎回人気の限定ビール『八郷』です!

酒米「山田錦」をヨーロッパ産麦芽にブレンドしたスペシャリティビール。スタイルは違いますが、同じ大山Gビールさんの『ホワイトIPA』との飲み比べも「大山Gビールらしさ」が感じられてオススメです!
   
   
いよいよ明日から3月ですね!週間予報でも少しずつ暖かくなりそうです。ビールサーバーの温度も少し下げて6℃でお出しします。春のクラフトビールを楽しみましょう!

では2月最終日。本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております!
   
   
本日のビール
◇瀬谷の小麦ビール(横浜ビール/神奈川)4日目
◇神山ブラック(御殿場高原ビール/静岡)本日開栓!
◇アップルホップふじ(南信州ビール/長野)4日目
◇八郷(大山Gビール/鳥取)本日開栓!
◇7:45エスカレーション(クルーリパブリック/ドイツ)5日目
◇インペリアルスタウト(金しゃち/愛知)6日目
◇ホワイトIPA(大山Gビール/鳥取)4日目
◇ドランクマンクトリペル(アウトサイダー/山梨)本日開栓!
   
本日のお料理
いろいろ野菜のピクルス
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
豚のリエット メルバトースト添え
豚ハツとセロリのアラビアータ
カリフラワーのビアフリット
鶏と野菜の鉄串グリル
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ
   
本日のコーヒー
ホリデーモカ
ホンデュラス ラスフローレス