暑さも落ち着いて来て秋の気配ですね。
湿度も低くてビールが美味しそうです！
本日の新規開栓はうしとらブルワリーさんより２銘柄です！
１つ目は、『はみだしセゾン』です！
「最終比重(糖度)がスーパードライよりも低い「辛口」セゾンを今年も作りました！セゾンはビアスタイルガイドラインによると、最終比重がプラート度換 算で1.0~4.0の中に位置しています。しかし、今回のセゾンは最終比重を0.9まで下げました。。。ガイドラインが定める数値からはみだしちゃったわけです!!」とのこと。キレッキレッのセゾン、喉越しもバッチリです！
２つ目は、『うっ!梅ぇ〜IPA!!』です！
高級南高梅を使用。梅の香りとホップの柑橘・トロピカル香が合わさりミックスジュースのような濃厚で多元的な香りが鼻の中を満たします！日本ならではの味ですね、是非お試しを！
では本日も通常営業。皆様のご来店を心よりお待ちしております！
【本日のビール】
◇シムコ・デ・ヴァイス（大山Gビール／鳥取）
◇金鬼ペールエール（わかさいも本舗／北海道）
◇塩天下（京都醸造／京都）
◇SALTY HOP（志賀高原ビール／長野）
◇NEW湯煙WIPA（わかさいも本舗／北海道）
◇ビエール・ド・木樽草子（反射炉ビヤ／静岡）
◇はみだしセゾン（うしとらブルワリー／栃木）
◇うっ!梅ぇ〜IPA!!（うしとらブルワリー／栃木）
【本日のコーヒー】
モカジャバブレンド
グァテマラ リンダヴィスタ
【Today’s Beer on Tap】
◆Simcoe de Weisse (Daisen G Beer/Tottori)
◆Kin Oni Pale Ale (Wakasaimo Honpo/Hokkaido)
◆Entenka (Kyoto Brewing/Kyoto)
◆SALTY HOP (SHIGA KOGEN BEER/Nagano)
◆NEW YUKEMURI IPA (Wakasaimo Honpo/Hokkaido)
◆Biere de Kidaru Soushi (Hansharo Beer/Shizuoka)
◆Hamidashi Saison (Ushitora Brewery/Tochigi)
◆U!Ume~IPA!! (Ushitora Brewery/Tochigi)
【Today’s Coffee】
Mocha Java
Guatemala Linda Vista
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