最近、寝るときは耳栓をして、出かける時は耳からウドン垂らしている店主ですこんにちは！
どちらもオススメですよ〜。耳栓は本当によく眠れますし、耳からウドンは電車に乗る時など、そのままマスクを着け外しできます。インフル怖いですからね。って、音楽と関係ないじゃん！ まぁ、チョットお値段お高めですが。
昨日も沢山の方にご来店頂き、なんと5銘柄撃ち抜き！有難うございます！でも今日は４銘柄開栓、７タップでお許しを。
本日開栓一つ目は昨日に続きわかさいも本舗さんから限定『福は内SIPL』です！
シトラ、チヌーク、モザイクを使用したセッションインディアペールラガー（SIPL）金鬼と飲み比べて鬼退治！なまらいんでないかい！！
二つ目はお近く横浜ビールさんから限定、『クリオロエール』です！
仏・プラリュ社で栽培されたクリオロ種から作られたクーベルチュールを使用。香り高いカカオの余韻を楽しみつつ、スッキリとした飲み心地の黒ビールです。先に行われたJapanBrewersCup2017にて濃色系部門第一位を受賞したビール！ぜひお試しください！
三つ目は志賀高原さんからこちらは定番、『HOUSE IPA』です！
自分が飲みたいから仕入れたとツッコまれそうな、僕も大好きなインペリアルIPA。あくまで個人的な意見ですが、もはやアメリカンIPAというより、胸を張ってジャパニーズIPAといっても良いんじゃないかと思う様な、オンリーワンなビールだと思います。あ〜早く飲みたいっ！(^^;)
そして四つ目も個人的に大好きなビール、梅錦さんから定番、『アロマティックエール』です！
こちらは(も？）アルコール8.5％ながら、とっても飲みやすい危険なビール。１月のハイアルコール祭りでは、繋ぎたかったけれどアルコールが低かったために繋げなかったハイアルコールビール（？）です。また、この辺ではあまり繋がることのない、珍しいビールでもあります。まだ飲んだ事ない方、ぜひお試しください！
あ、それから、メニュー表記の順番ですが、やはりわかりやすさを優先して、上からタップの順番に並べることにしました。どの順番で飲んだら良いか迷った時はお気軽に店主までお声がけください。
では本日はこんなラインナップで皆様のご来店、心よりお待ちしております！
本日のビール
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◇福は内SIPL（わかさいも本舗／北海道）本日開栓！
◇クリオロエール（横浜ビール／神奈川）本日開栓！
◇HOUSE IPA（志賀高原ビール／長野）本日開栓！
◇アロマティックエール（梅錦／愛媛）本日開栓！
◇金鬼ペールエール（わかさいも本舗／北海道）２日目
◇アップルホップ紅玉（南信州ビール／長野）２日目
◇夜の帳（京都醸造／京都）４日目
本日のお料理
いろいろ野菜のピクルス
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
豚ハツとセロリのアラビアータ
豚のリエット メルバトースト添え
肉厚！生椎茸のビアフリット
カリフラワーのビアフリット
鶏と野菜の鉄串グリル
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ
本日のコーヒー
ウィンターフローブレンド
ホンデュラス ラスフローレス