いい天気ですねー!日向は暑いくらい。外で遊んだら真っ黒に日焼け出来そうですが、女性の方は紫外線対策が大変そうですね。でも、ビールは最高に美味しく飲めそうです。
   
昨日は連休前という事で本当に沢山の方がお酒を楽しんだようですね!SakuraTapsも大賑わいでしたが、終電はさらに大賑わいでした!
   
ただ、平均して出たためか撃ち抜きはなし。今日はラインナップ変わりありません。引き続きお楽しみ下さい!あ!もちろんプラカップでのお散歩ビールもありますよ!
   
   
今日は豚のリエット、仕込みました!本当はポーターやシュヴァルツ辺りが相性最高なんですが、横浜野毛ビールもイケますよ!スタンプラリーの一休みにどうぞ!
   
ではGW初日の土曜日、坂本高橋のコンビで皆様のご来店、心よりお待ちしております!
   
   
【本日のビール】
◇横浜野毛ビール(横浜ビール/神奈川)2日目
◇Mango Hop Juice(ノースアイランド/北海道)7日目
◇白髪の双子(京都醸造/京都)2日目
◇青鬼ピルスナー(わかさいも本舗/北海道)4日目
◇金鬼ペールエール(わかさいも本舗/北海道)3日目
◇ビエール・ド・雷電 閂IPA(オラホビール/長野)2日目
◇Joy Juice Ver.2(Anglo Japanese Brewing/長野)4日目
◇あやめウィット(反射炉ビヤ/静岡)5日目
   
【本日のお料理】
いろいろ野菜のピクルス
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
低温調理のやわらかローストポーク
豚のリエット メルバトースト添え
鶏レバーのフォアグラ仕立て トリュフ塩を添えて
カリフラワーのビアフリット
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ
横浜山手 Le Traiteur Oguro ベイクドチーズケーキ
   
【本日のコーヒー】
Sakura さくらブレンド ミディアムロースト(中煎)
   
   


   
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