10月といえば、オクトーバーフェストシーズン!ということで、本日はジャーマンスタイルのビール、新規2銘柄の開栓です!以下、ブルワリーからの説明分の抜粋です。
⚪︎メルツェンラガー/ヨロッコビール
普段のラガーでは使わないVienna Maltという麦芽を主体にし、デコクションというクラシックな仕込み方法をとることで麦芽のラウンドした甘みとコクを引き出しました。ホップもドイツ産のHallertau Hersbruckerというホップをリーフで使い、優しく繊細な風味が乗っております。 ラガーリング(低温熟成)により、引っ掛かりがなく大変スムースな飲み心地ながら、麦の甘みが十分に感じられ、最後はドライに引き締まりますので、ついついもう一口と手が伸びてしまいます。
⚪︎めんこいヴァイツェン/ビーイージーブルーイング
ヴァイツェンのニューバージョン登場!モルトはほとんどが小麦、口当たりを柔らかくするためオーツ麦を少し加えています。本物のドイツビールから感じるバナナとクローブの豊かなアロマに、ソフトでライトな口当たり、リフレッシングな発泡量に仕上げました。弘前出身、東京在住のモデルさんと一緒に造ったビールです。
どちらも大きなサイズでグビグビいきたいですね!今日はお天気も良さそう!皆様のご来店を心よりお待ちしております!
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【本日のメニューはこちらから!/Our Menu is available online】
【お客様へのお願い】
・発熱や咳など体調に異常が認められる場合はご来店をお控えください。
・入店時にアルコール手指消毒、手洗いをお願い致します。
・当店は神奈川県の「マスク飲食実施店」の認証店なので酒類の提供が可能です。飲食時以外のマスク着用にご協力ください。
・1グループ4名様までとなります。
【営業時間(10月24日まで)】
月〜金:17:00-21:00 (20:00 L.O.)
土・日・祝:15:00-21:00 (20:00 L.O.)
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