昨日は昼夜の寒暖差、凄かったですね。そして明日は最高気温も一桁とか。いよいよ冬本番ですね。でも、もうすぐ冬至。2017年は12月22日だそう。そのあとは少しずつ日が長くなっていきます。まだまだ寒い日が続きますが、せっかくですからドッシリ系ビールで冬を満喫しましょう！
とか言いながら本日開栓はグビグビ系のビールです(^^;)
本日開栓は１銘柄。久しぶりに登場、しかも新バッチ！横浜ビールさんから『横浜野毛ビール』です！
好評につき準定番化？再び仕込んでくれました！地元横浜ビールさんが野毛のビアパブのために仕込んだ、ドリンカビリティの高いゴールデンエール。今回の仕上がりも楽しみですね！ぜひお楽しみください！
今日も日が暮れたら寒くなりそうです。ビールしかありませんが、店内暖かくしておきますので、是非暖まりにいらして下さい。
本日は再び店主1人営業。皆様のご来店、心よりお待ちしております！
本日のビール
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◇横浜野毛ビール（横浜ビール／神奈川）本日開栓！
◇冬の気まぐれ（京都醸造／京都）４日目
◇IPA アメリカンスタイル（湘南ビール／神奈川）２日目
◇ヴァイツェンボック（大山Gビール）９日目
◇インペリアルレッド（湘南ビール／神奈川）２日目
◇スルガベイインペリアルIPA（ベアードブルーイング／静岡）５日目
◇ショコラNO.7 2017 ⻑期熟成（松江ビアへるん／島根）２日目
本日のお料理
いろいろ野菜のピクルス
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
低温調理のやわらかローストポーク
豚のリエット メルバトースト添え
肉厚！生椎茸のビアフリット
鶏と野菜の鉄串グリル
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ
本日のコーヒー
Winter Flow ウィンターフローブレンド
Lingtong Sophy スマトラ リントンソフィー