[Today’s on tap and coffee is in English below]
週明け月曜日!Sakura Taps本日開栓は3銘柄!
1つ目は奈良醸造さんより『バイバイ リバティ』です!
今回使用したのは、Libertyという名前のホップ。前回のケルシュの4倍以上のホップ量を使いながらも、上品な苦味を持つビールに仕上がっている。とのこと。ホップの香りだけでなく、モルトの甘さも引き立つケルシュです。一杯目にどうぞ!
2つ目は伊勢角屋麦酒さんから超定番、『ペールエール」です!
グレープフルーツなどを思わせる柑橘系・シトラスの、爽やかな香りと、フレッシュな果汁を思わせる柔らかな甘い香りが、華やかに広がるビール。僕も飲むのは久しぶり!この辺でもあまり繋がっていない気がします。ぜひ!
3つ目はデビルクラフトさんより、『ユグア シー ブリーズ』です!
スタイルはフルーツケトルサワー。乳酸発酵により自然な酸味を付けたスムーズな小⻨エールにグアバジュースを加えゆず皮でさらに味わいを整えた。ほんのりと海塩が効いており爽やか!とのこと。確かに酸っぱい、というより爽やか!なビールです。
いよいよ明後日あたりから梅雨明け?な予報ですね!一気に暑い予報が続いています。残り2日、最後の梅雨空を満喫?しましょうw
では本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております!
↓スタッフ募集中!↓
【本日のタップリスト】
◇バイバイ リバティ(奈良醸造/奈良)
◇ペールエール(伊勢角屋麦酒/三重)
◇ユグア シー ブリーズ(デビルクラフト/東京)
◇ヒパヒパヴァイツェン(星野製作所/埼玉)
◇ホップシャワーセゾン(ヨロッコビール/神奈川)
◇ポーテンシャス(デビルクラフトブルワリー/東京)
◇グレートリターン(ハーディウッドパーククラフトブルワリー/アメリカ)
◇ソリッドステイトサバイバー(奈良醸造/奈良)
【本日のコーヒー】
◇クールウェイ
◇ホンジュラス エルプラン ナチュラル
【Today’s on Tap】
◆Bye-Bye Liberty(Nara Brewing/Nara)
◆Pale Ale(Ise Kadoya Brewery/Mie)
◆Yu-Gua Sea Breeze(Devil Craft/Tokyo)
◆Hipahipa Weizen (Hoshino Seisakusho/Saitama)
◆Hop Shower Saison (Yorocco Beer/Kanagawa)
◆Portentious (Devil Craft Brewery/Tokyo)
◆The Great Return (Hardywood Park Craft Brewery/VA,USA)
◆Solid State Survivor (Nara Brewing/Nara)
【Today’s Coffee】
◆Cool Way
◆Honduras El Plan Natural
#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #8taps #しごおわ #しごおわビール #sakuragicho #桜木町 #noge #野毛 #野毛飲み #Yokohama #横浜 #SakuraTapsMusic #SakuraTaps音楽部 #Sakura燻製工房 #27coffeeroasters #coffee #craftgin #クラフトジン #星野製作所 #hardywoodparkcraftbrewery #奈良醸造 #伊勢角屋麦酒 #yoroccobeer #devilcraftbrewery #スタッフ募集