※連日申し訳ありません、本日17:30の開店となります!お許しください!
昨日は臨時にお休みを頂いてしまい、ご不便をおかけしました。一昨日火曜日はそこまで忙しくはなかったんですが、ビールの残量が少なかったためか、何と7タップ撃ち抜きになってしまいました。本日8タップ揃えましたので是非お楽しみ下さい!
ではちょっと長いですがお付き合いください。
本日開栓1つ目は鬼伝説地ビールさんから。定番『青鬼ピルスナー』です!
ザーツホップを中心に3種類のホップを使用し、ちょっと苦くスッキリとした軽めのピルスナーです。横浜ビールさんのピルスナーと飲み比べもどうぞ!
2つ目も鬼伝説地ビールさんから、『金鬼ペールエール』です!
今回の金⻤は『センテニアル・シムコーVer.』仕込みごとに、ドライホッピングに使用するホップを変えています。センテニアルとシムコーの感じがうま く出て、フルーティーで爽やかな仕上がりです! とのこと。いんでないかい( ́ ▽ ` )ノ
3つ目は湘南ビールさんから限定『ヴァイツェンボック』です!
たくさんのモルトを贅沢に使った、ストロングなヴァイツェンです。酵母由来のバナナ、リンゴのようなアロマと、カラメルモルトによる濃厚でリッチな味わい。これも楽しみですね!
4つ目は南信州ビールさんから新作『アップルホップ 伊那谷産つがる』です!
今年収穫された⻑野県伊那谷のつがるを使用。早生リンゴならではのフレッシュな香り。
5つ目は伊勢角屋麦酒さんから再び登場!『イナズマIPA』です!
再び登場。前回瞬殺だった限定IPAです。前回飲めなかった方、ぜひ!
6つ目は久々登場!志賀高原ビールさんから定番、『HOUSE IPA』です!
もはや説明不要、僕も大好きな、日本を代表するインペリアルIPAの一つです。お楽しみください!
そして最後はベアードビールさんから今年も届きました!『ウエストコーストウィートワイン』です!
1980年に米国で誕生したスタイル、小⻨からできた高アルコールビールでリッチで爽やかなテイスト。10%の小麦のビールです、ご注意を!
いいお天気が続いてますね〜!しかも明日の傘マークも消えました!明日から三連休の方も多いと思います。しかも日本シリーズも盛り上がってますのでSakuraTapsは比較的静かかも知れません。是非寛ぎにいらして下さい。
では本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております!
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http://sakurataps.com/staff/
本日のビール
◇ピルスナー(横浜ビール/神奈川)9日目
◇青鬼ピルスナー(鬼伝説地ビール/北海道)本日開栓!
◇金鬼ペールエール(鬼伝説地ビール/北海道)本日開栓!
◇アップルホップ 伊那谷産つがる(南信州ビール/長野)本日開栓!
◇ヴァイツェンボック(湘南ビール/神奈川)本日開栓!
◇イナズマIPA(伊勢角屋麦酒/三重)本日開栓!
◇HOUSE IPA(志賀高原ビール/長野)本日開栓!
◇ウエストコーストウィートワイン(ベアードブルーイング/静岡)本日開栓!
本日のお料理
いろいろ野菜のピクルス
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
豚のリエット メルバトースト添え
低温調理のやわらかローストポーク
鶏と野菜の鉄串グリル
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ
フランス料理惣菜店 Le Traiteur Oguro Oguroのタルトタタン
本日のコーヒー
Halloween Blend ハロウィンブレンド
Lingtong Sophy スマトラ リントンソフィー