冷たい雨もやっと止んでくれましたね。
【真冬のハイアルコール祭り】本日三日目です！
２銘柄のハイアルコールビールが開栓です！
１つ目は、沼津クラフトさんより『フライハイト プレミアムボック』です！
フライハイトはドイツ語で【自由】という意味で従来のボックではなく沼津クラフト風にアレンジしております。
ワイヤーマンのプレミアムピルスナーモルトをベースに色もボックにしては明るめにシングルインフュージョンでマッシュアウトなしで糖化させています。
甘ったるくもなく、アルコール度数も高いため飲みごたえのあるビールです。
とのこと。
イベントのラインナップの中ではやや優しめのALC.8.0%。小休止にどうぞ！（笑）
２つ目は、ベアードブルーイングさんより『ウエストコーストウィートワイン』です！
1980年代にアメリカ西海岸で生まれたスタイルのビール。バーレイワインはおもに大麦麦芽でつくられますが、このウィートワインは小麦麦芽が主原料となっているのが特徴です。熟したアンズやシェリーのようなアロマ、ベッコウ飴のようなリッチなフレーバー、そして小麦に由来する滑らかで優しいタッチが印象的です。今日のメニューの中では一番高いALC.10%！ぬるくなっても美味しいビールなのでゆっくりどうぞ！
では本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております！
【本日のビール】
◇フライハイト プレミアムボック（沼津クラフト／静岡）
◇ヴァイツェン（妙高高原ビール／新潟）
◇20周年アニバーサリーエール ウインター（富士桜高原⻨酒／山梨）
◇１トンIPA（志賀高原ビール／長野）
◇ダークビトィーンザスターズ（ルーズブルーイング／アメリカ）
◇1トンIPA ハバネロ（志賀高原ビール／長野）
◇バーレーワイン2018（呉ビール／広島）
◇ウエストコーストウィートワイン（ベアードブルーイング／静岡）
【本日のコーヒー】
◇ショコラブレンド
◇ホンジュラス エル ラウレル
【Today’s Beer on Tap】
◆Freiheit Premium Bock (Numazu Craft/Shizuoka)
◆Weizen (Myoko Kogen Beer/Niigata)
◆20th Anniversary Ale Winter(Fujizakura Heights Beer/Yamanashi)
◆1t IPA(Shiga Kogen Beer/Nagano)
◆Dark Between the Stars (Ruse Brewing/USA)
◆1t IPA Habanero(Shiga Kogen Beer/Nagano)
◆Barley Wine2018(Kure Beer/Hiroshima)
◆West Coast Wheat Wine (Baird Brewing/Shizuoka)
【Today’s Coffee】
◆Chocolat Blend
◆Honduras El Laurel Parainema
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