昨日はトレトゥールオグロさんのワンプレートディナー、大変ご好評頂けました!ご注文下さった皆様有難うございました!
   
本日も数量限定でご用意しておりますのでよろしくお願い致します!
   
ビールも沢山召し上がって頂いたんですが、撃ち抜きはありませんでした。
   
ラインナップ変わらずですが、こちらも大変ご好評ですので引き続きお楽しみ下さい!
   
   
結局やっぱり、台風来るんですね〜。まぁ、神奈川も深刻な水不足らしいので、山沿い降ってもらって、少しでも災害がない事を祈りましょう。
   
今日明日はまだ雨の心配はなさそうなので、美味しいビールで週末を楽しみましょう!
   
本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております!
   
   
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本日のビール
◇ゆるブルWheat(志賀高原ビール/長野)5日目
◇ラオホ(富士桜高原麦酒/山梨)4日目
◇ピルスナー(横浜ビール/神奈川)4日目
◇浜なしゴーゼ(TDM1874BREWERY/神奈川)2日目
◇横浜野毛ビール(横浜ビール/神奈川)4日目
◇真夏のクリスマスエール(横浜ビール/神奈川)4日目
◇LUSH HOP IPA(伊勢角屋麦酒/三重)2日目
◇Mosaican Me Crazy IPA(Tow Kilts Brewing/アメリカ)2日目
   
本日のお料理
色々野菜のピクルス
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
低温調理のやわらかローストポーク
豚ハツとセロリのアラビアータ
舞茸のビアフリット
肉厚!生椎茸のビアフリット
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ
フランス料理惣菜店 Le Traiteur Oguro ベイクドチーズケーキ
   
【Le Traiteur Oguro × Sakura Taps コラボメニュー 8月の協奏曲】
・[Oguro]のラタトゥイユ
・若鶏のレバーペースト
・豚肩ロースの粗挽きテリーヌ
・白瓜と茗荷、パプリカ、クミンシードの爽やかマリネサラダ
・長期熟成自家製全粒粉パン
    
本日のコーヒー
ホンデュラス エリンモレノ