降ってきちゃいましたね〜。しかも夜遅くには強く降る予報。皆様ご来店の際にはお足元お気をつけください！
SakuraTaps本日開栓は３銘柄！
一つ目はスワンレイクさんから新作限定『ストロベリーダークセゾン』です！
イチゴとローストモルトを使ったセゾンビール。ちょっと味が想像つきにくいと思いますが、「黒ビールとは思えない爽やかさ」とのこと。僕も試飲が楽しみです。ぜひお試しください！
二つ目はとっても危険なフルーツビール。厚木ビールさんから『ランビック・フランボワーズ』です！
天然酵母を使った、ランビックスタイルのビール。アルコール７％と高めですが、まろやかで飲み易い、とっても危険なビールです！
そして三つ目はさらに危険なビールが！同じく厚木ビールさんから『HOP SLAVE』です！
こちらはなんとアルコール１０％のダブルIPA。ですがホップがっつり、苦味と柑橘系の香りも華やかで、結構飲めちゃうビールです。久々登場！お楽しみください！
朝晩はだいぶ冷えてきましたね。さすがに毛布一枚は厳しいので昨日から布団を出してもらいました。やっぱり布団にくるまって眠るのは最高に気持ちいいですね！皆さんもお風邪など召されませんよう、ご自愛ください。
では本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております！
【スタッフ絶賛募集中！】 詳しくはこちら
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本日のビール
◇シシリアンルージュトマト（鬼伝説地ビール／北海道）５日目
◇ビスケットヴァイツェンボック（松江ビアへるん／島根）８日目
◇スタウト（箕面ビール／大阪）７日目
◇ストロベリーダークセゾン（スワンレイク／新潟）本日開栓！
◇ランビックフランボワーズ（厚木ビール／神奈川）本日開栓！
◇坊主の飲み物（うしとらブルワリー／栃木）７日目
◇HOP SLAVE（厚木ビール／神奈川）本日開栓！
◇Barrel Aged Session Barleywine（Culmination Brewing／アメリカ）3日目
本日のお料理
色々野菜のピクルス
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
低温調理のやわらかローストポーク
肉厚！生椎茸のビアフリット
鶏と野菜の鉄串グリル
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ
Le Traiteur Oguro 栗カボチャと栗カボチャピューレ、蜂蜜と、アーモンドクリームのプチタルト
本日のコーヒー
フレンチブレンド
ホンデュラス エリンモレノ