都橋の桜もほぼ満開ですね！
SakuraTapsからほんのちょっと歩いただけで綺麗に見えますよ！
体が冷えてしまったら一息つきに来てくださいね。
本日の新規開栓ビールは１銘柄です！
Two Rabbits Brewingさんより『オセアニアIPA』です！
このオセアニアIPAは醸造責任者ショーンの文化的背景や醸造アイデンティティを象徴したものです。ショーンはオーストラリアでニュージーランド出身の両親の元に産まれ育ちました。こういった彼の生い立ちを象徴するのがこのIPAで、ホップには豪州からTopaz /Enigma 2種類を、NZからはMorueka / Nelson Sauvinの2種類を使用、そしてついた名前が“オセアニアIPA”です。とのこと。
苦味とキャラメルモルトが絶妙なバランスの美しいアンバー色のIPAです！
では本日も桜の無いさくら通りで（笑）皆様のご来店を心よりお待ちしております！
【本日のタップリスト】
◇イルガチェフェの朝焼け（うしとらブルワリー／栃木）
◇KM ピルスナー（横浜ベイブルーイング／神奈川）
◇白⻤ホワイトエール（わかさいも本舗／北海道）
◇金⻤ペールエール（わかさいも本舗／北海道）
◇綱島桃エール（横浜ビール／神奈川）
◇オセアニアIPA（二兎醸造／滋賀）
◇J-ブラウン（郡上八幡⻨酒こぼこぼ／岐阜）
◇レンチ（インダストリアルアーツ／アメリカ）
【本日のコーヒー】
◇エチオピア イルガチェフェ イディド ナチュラル
【Today’s on Tap】
◆Sunrise in yirgacheffe(Ushitora Brewery/Tochigi)
◆KM Pilsner(Yokohama Bay Brewing/Kanagawa
◆Shiro-Oni White Ale(Wakasaimo Honpo/Hokkaido)
◆Kin-Oni Pale Ale(Wakasaimo Honpo/Hokkaido)
◆Tsunashima Peach Ale(Yokohama Brewery/Kanagawa)
◆Oceania IPA (Two Rabbits Brewing/Shiga)
◆J-Brown(Gujou Hachiman Kobokobo/Gifu)
◆Wrench(Industrial Arts/USA)
【Today’s Coffee】
◆Ethiopia Yirgacheffe Idido Natural
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