昨日はオープン直後に２タップ撃ち抜かれてしまいまして、当日中に急遽２銘柄開栓しました！
ブログとFacebookを更新できず申し訳ありません！
そして、昨日中にもう１タップ空きましたので本日の新規開栓は１銘柄です！
折角なので３銘柄全てご紹介しますね。
昨日開栓の１つ目は、わかさいも本舗さんより『青鬼ピルスナー』です！
ザーツホップを中心に3種類のホップを使用し、ちょっと苦くスッキリとした軽めのピルスナーです。
まず１杯目はこちらでいんでないかい！
２つ目は、Anglo Japanese Brewingさんより『Joy Juice Ver.2』です！
「色はかすみがかかったゴールド。注ぐとすぐにトロピカルでフルーティーな香りが鼻をくすぐる。今までのAJBのビールの中で、最も複雑な味わいに仕上がっており、大変ユニークで傑出したビールです。」とのこと。ますます美味しくなった今回のヴァージョン、たっぷりありますのEnjoy!してください！
そして、本日開栓のビールもわかさいも本舗さんより『金鬼ペールエール』です！
今回の金⻤ペールエールは『ヴィックシークレットver.』。松っぽさのある心地よい柑橘感。パインっぽい所も少しあるとのこと。オーストラリアホップ、ギャラクシーじゃない方も いんでないかい！
Alc4.5~6.2%とSakura Tapsにしては低めのラインナップになっておりますが、皆様のご来店を心よりお待ちしております！
【本日のビール】
◇横浜野毛ビール（横浜ビール／神奈川）４日目
◇Mango Hop Juice（ノースアイランド／北海道）５日目
◇IPA（南信州ビール／長野）５日目
◇青鬼ピルスナー（わかさいも本舗／北海道）２日目
◇金鬼ペールエール（わかさいも本舗／北海道）本日開栓
◇Barrel Aged Belgian Pale Ale（反射炉ビヤ／静岡）８日目
◇Joy Juice Ver.2（Anglo Japanese Brewing／長野）２日目
◇あやめウィット（反射炉ビヤ／静岡）３日目
【本日のお料理】
いろいろ野菜のピクルス
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
低温調理のやわらかローストポーク
豚のリエット メルバトースト添え
鶏レバーのフォアグラ仕立て トリュフ塩を添えて
カリフラワーのビアフリット
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ
横浜山手 Le Traiteur Oguro ベイクドチーズケーキ
【本日のコーヒー】
Sakura さくらブレンド ミディアムロースト（中煎）
Sakura さくらブレンド シティロースト（中深煎）
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