明日の夜の天気予報は雪マークが付いてますね。
暖かい店内でしっぽり雪見酒といきましょう！
そんな雪見酒にぴったりのビール、本日１銘柄の開栓です！
田沢湖ビールさんより『スノーブリュットIPA』です！
東北４県のクラフトビールメーカーが技術交流を図り、新たなビール造りに挑む【東北魂ビールプロジェクト】の一環として醸造された「ブリュットIPA」。酵素によって麦汁の糖分を完全に発酵させた、非常にドライな仕上がりが特徴のビールです。
ビタリングホップは控えめに、アロマホップには爽やかな柑橘系の香りを主として「シトラ・ギャラクシー・モザイク」の３種類のホップを使用し、爽快な味わいとジューシーで爽やかな香りのするビール。ドイツ産のピルスナーモルトと共に米も原料に加え、非常に明るめで白濁した黄金色に仕上がりました。とのこと。 スッキリきれい、でもジューシーさもあるグビグビ系IPAです！
では本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております！
【本日のビール】
◇シムコージュース（うしとらブルワリー／栃木）
◇ヴァイツェン（横浜ビール／神奈川）
◇セゾンクラシック（しきびあ／埼玉）
◇セゾンビター（しきびあ／埼玉）
◇フルーツドラフトレモン（金しゃちビール／愛知）
◇スノーブリュットIPA（田沢湖ビール／秋田）
◇サブちゃんだらけのダブルIPA‼︎（うしとらブルワリー／栃木）
◇アクトゥン（ナパルビア／スペイン）
【本日のコーヒー】
◇ショコラブレンド
◇ホンジュラス エル ラウレル
【Today’s Beer on Tap】
◆Simcoe Juice (Ushitora brewery/Tochigi)
◆Weizen (Yokohama Brewery/Kanagawa)
◆SAISON classic (SHIKI BEER/Saitama)
◆SAISON bitter (SHIKI BEER/Saitama)
◆Fruit Draft Lemon (Kinshachi Beer/Aichi)
◆Snow Brut IPA (Tazawako Beer/Akita)
◆Sabuchan-darakeno-WIPA (Ushitora Brewery/Tochigi)
◆Achtung (Naparbier/Spain)
【Today’s Coffee】
◆Chocolat Blend
◆Honduras El Laurel Parainema
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