11/17(金)
16:00オープン、23:00クローズです。
雨もすっかり上がりましたね!
空気が澄んでキリッとしますね。
華金ですし美味しいクラフトビール、飲みましょう!
ドラフトビール、新規1銘柄の開栓です。
■Czech Dark Lager 12 / Yorocco Beer / Czech style Dark Lager
チェコ産の麦芽とチェコ産のホップを用いて仕込んだ、ダークラガーです。(メインのベースモルトはチェコ産のフロアモルテッドで、ダークモルトはドイツ産のものを使用しています。)
先日リリースした、チェコラガー(淡色)の対となるようなビールで、濃色のビールながら、クリスピーでさっぱりとした飲み口。うちで普段作っているダークラガー”Swing & Bop”よりも味の中域となる要素が少ない、すっきりとしたレシピで、ホップも多めに使っているので苦味が全体を引き締めています。
チェコのプラハには、「ウ・フレク」というとても美味しいダークラガーだけを作っているブルワリーパブがあって、その情景が浮かぶようなビールになればと思って仕込みました。
チェコに行った気分で大きなサイズでグイグイ飲んで下さいね!
本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております!
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【Today’s Beer on Tap】
1. A Crisp Autumn Day / Yorocco Beer
2. Czech Dark Lager 12 / Yorocco Beer
3. Yeedle / Passific Brewing
4. Full Hop Alchemist v32 / West Coast Brewing
5. Looper / Passific Brewing
6. 日の入り / Fukuoka Craft Brewing × Far Yeast Brewing
7. 場外乱闘 / 京都醸造
8. バーレーワイン / 湘南ビール
【こちらからメニューをご覧いただけます / Our Menu is available online】
【営業時間】
月〜金:16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土:15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝:15:00〜21:30 (L.O.21:00)
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