9/25(水)
16:00オープン、23:30クローズです。
ここ数日はだいぶ秋らしいお天気になってきましたね。
ちょっと濃い目の色のビールが美味しい季節！
ドラフトビール、新規1銘柄の開栓です。
■NOKER / Passific Brewing / Dark Ale
農家のポーター、つなげて、ノーカー。どちらもヨーロッパの労働者と縁深いスタイルです。 ローストした麦芽からくるコーヒーのような穏やかな香りに、黒いパンのような柔らかい甘味とほのかな酸味が感じられます。際立った個性はないですが、労働者を支えた日常のためのビールです。
今回は麦芽の一部をライ麦に置き換えてみたことで、ドライながらもややトロミのある豊かなボディを表現できたかと思います。また甘味を支えるモルトのバランスも少し見直し、ライトさもありながら、滋味深いうまみが広がる仕上がりとなりました。
とのこと。
アルコール度数も低めなので、お仕事終わりのお疲れビールに是非ゆるゆるどうぞ！
本日も野毛の端っこで、皆様のご来店を心よりお待ちしております！
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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1. Padparaja / Bighand Bros. Beer
2. NOKER / Passific Brewing
3. West Rhine Pilsner / 沼津クラフト
4. TIMMUR / 奈良醸造
5. Shinephilia / Totopia × Burnish
6. Nyctohylophobia / Be Easy × Totopia
7. 富士見通りStruttin’ / くにぶる
8. Nyctohylophilia / Totopia × Be Easy
【オンラインメニュー / Our Menu is available online】
【営業時間 / Business Hours】
月〜金 (Mon~Fri)：16:00〜23:30 (L.O.23:00)
土・日・祝 (Sat & Sun & Holidays)：15:00〜23:30 (L.O.23:00)
【ご予約はこちらから / Reservation is here】
https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=14059322
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