この前の節分期間中（？）は全国のビアパブで鬼伝説地ビールが繋がり、ブルワーの柴田さんは日本一お忙しいブルワーさんと化していらしたと思いますが、なんとその柴田さんご本人が昨日、SakuraTapsにご来店下さいました！
スタンディングにいらしたお客様とお話もして下さり、お客様にも喜んで頂けました。お店をやっていて良かったなと思える瞬間ですね。これからも鬼伝説地ビール、繋いでいきますのでお楽しみに！
最近まとまって撃ち抜かれる傾向が続いていて、昨日も一気に3銘柄が撃ち抜かれました。有難うございます！
ので、今日も一気に3銘柄開栓です！
１つ目は久しぶりに志賀高原さんからグビグビ系のハイアル、『HOUSE IPA』です！
アルコール8%ながらアロマホップの香りと苦味が非常に華やかな、グビグビイケちゃうIPA。僕も大好きなビールです。是非お楽しみ下さい！
２つ目は松江ビアへるんさんより限定、『ゆずフレッシュ』です！
柚子のフレッシュ果汁とセゾン酵母の穏かな酸味が調和した、爽やかな春のビールとの事。これも楽しみですね〜。ブロンシュとの爽やか対決（？）も面白そうです。
そして３つ目はチビチビ系のハイアル、ベアードビールさんから『がんこおやじのバーレィワイン』です！
ご存知ベアードさんが作るモルトの甘さ、ホップの苦味、エステルの香り、そしてアルコールフレーバーのバランスが素晴らしいじっくり楽しめるビール。こちらも是非お楽しみ下さい！
気がつけば7タップ中4タップが8%以上に。こんな天気のいい日曜は、明るいうちから飲んで、楽しくなって、明日からの一週間に備えましょう！
では本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております！
本日のビール
梅錦ビール ブロンシュ ４日目
松江ビアへるん ゆずフレッシュ 本日開栓！
富士桜高原麦酒 ダークラガー ７日目 残り僅か！
志賀高原ビール HOUSE IPA 本日開栓！
金しゃちビール インペリアルスタウト ６日目
ロコビア トリプルボック ７日目
ベアードビール がんこおやじのバーレィワイン 本日開栓！
本日のコーヒー
ショコラブレンド
ブラジル ラランハル
本日のお料理
自家製ピクルス
水菜とパプリカのサラダ
ホタテの燻製マリネサラダ
豆アジのエスカベッシュ
豚のリエット メルバトースト添え
豚タンのスモーク
舞茸のフリット
カリフラワーのフリット
ガーリックトースト
鶏とキノコのクリーム煮
本日のおつまみ/デザート
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ