週明け月曜日！SakuraTaps本日開栓は1銘柄です！
お近く横浜ビールさんから限定、『苺ウィート』が登場しますよ！
以下、ブルワリーさんのコメント。「50kgという大量の苺を煮沸終了時に投入。ジャムを思わせる濃厚なフレーバーを纏わせました。モルトのボディ感を抑えることで苺本来の酸味や風味を引き立てています。」とのこと。これも人気になりそうですね。お早めに！
今日もいい天気になりました！しかも今週はずーっと晴れ！そしていよいよ今週末はSakuraTaps3周年記念イベントです！現在準備に大わらわですが、少しでも皆様に楽しんで頂けるよう頑張りますので、是非予定を空けておいて下さいね！
では本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております！
※写真は先週土曜日夜の大岡川の様子です。
【本日のビール】
◇苺ウィート（横浜ビール／神奈川）本日開栓！
◇ウィートラガー（大山Gビール／鳥取）４日目
◇IPAシトラ（湘南ビール／神奈川）４日目
◇金鬼ペールエール（鬼伝説地ビール／北海道）３日目
◇白鬼ホワイトエール（鬼伝説地ビール／北海道）２日目
◇まるでるつぼ（京都醸造／京都）２日目
◇Ulriken（ウリルケン） DIPA（Fjell Bryggeri（シューフィエル ブリッゲリ）／ノルウェー）５日目
◇キングコングニードロップ（Anglo Japanese Brewing／長野）２日目
【本日のお料理】
いろいろ野菜のピクルス
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
鶏レバーのフォアグラ仕立て トリュフ塩を添えて
低温調理のやわらかローストポーク
豚のリエット メルバトースト添え
カリフラワーのビアフリット
鶏と野菜の鉄串グリル
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ
Le Traiteur Oguro 至高のテリーヌ ド ショコラ
【本日のコーヒー】
Sakura さくらブレンド ミディアムロースト（中煎）
Sakura さくらブレンド シティロースト（中深煎）
#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #桜木町 #野毛 #Yokohama #横浜 #27coffeeroasters #Sakura #さくらブレンド #letraiteuroguro #本日開栓！ #横浜ビール #苺ウィート